Gokväll, jobb, jobb och lite slappa blev det idag. Har försökt att kurera min ond hals med en krämig vitlökssopps idag får se om det funkar. Jag har ju klarat mig väldigt bra från förkylningar men nu slog den till, hoppas det vänder. Tror att jag klarar mig bättre och har bättre motståndskraft pga mina chiafrön som jag äter varje dag. Nån av er som äter det och märker nån skillnad? Ska tilläggas att jag jobbar med massor av barn och tidigare var sjuk ständigt. Ja ja en förkylning ska jag väl klara:)
Igår gjorde jag varm choklad på pinne, jag har testat många olika varianter och detta är en av alla olika, eller två för ni ska få en nyttig variant och en med socker. Båda lika enkla.
1 dl kakao
1 – 1/2 dl daddelcreme
1 dl vispgrädde
Googla ”daddelcreme victorias provkök” om ni önskar recept på den.
Variant med socker:
1 dl kakao
1 dl strösocker
1 dl vispgrädde
Gör så här:
Välj vilken variant du vill göra.
Blanda ihop alla ingredienser till en fast smet. Klicka ut smeten på en bit plastfolie. Rulla ihop till en rulle och lägg den i frysen 30 min eller längre.
Ta sedan ut den ur folien och skär i 5-6 bitar. Rulla bitarna i kakao.
Tryck i en glasspinne eller tesked i varje och förvara i frysen.
Värm mölk och häll upp i en kopp, tillsätt en pinne och låt smälta. Mängden mjölk beror på hur stark choklad du vill ha.
Njut, jag toppa med lite grädde och maschmallows men undvik maschmallows i den nyttiga varianten:)
Kram kram <3
Ann-Sofi Matsafari
Så himla söt den där snögubben!