Älskar helger och bästa tiden är morgonen då man har hela dagen framför sig. Frukostarna är underbara eftersom man har tid på sig att lyxa till det lite extra. Har du inte ätit frukost ännu så testa dessa French toast roll-ups med mango och banan. Givetvis kan du fylla dem med vilka frukter bär du vill men philadelphiaosten är viktig den ger en grymt god smak.
Till 2 rullar behövs:
4 skivor vitt formbröd (utan kanter)
Philadelphiaost
Banan
Mango
1 ägg
1 1/2 msk mjölk
Topping:
Florsocker
Gör så här:
Blanda ihop ägg och mjölk i en bunke.
Lägg ihop 2 bröd och kavla dem platta.
Bred på ett lager philadelphiaost och lägg i lite frukt. Rulla ihop hårt.
Doppa varje rulle i äggsmeten och stek i en stekpanna med smör. Börja med skarven nedåt. Stek tills du fått en fin yta. Pudra över florsocker och servera varma.
Så sjukt gott, Love it!
Kram kram nu blir det en promenad i kylan.