Vilken vårdag vi haft idag, äntligen går vi mot ljusare tider och det är ljust efter kl 17. I morse blev det mysfrukost här hemma med bland annat de här smarriga nutella roll ups. Det här är verkligen ett enkelt sätt att lyxa till helgfrukosten på, så gott och jag lovar de går inte att misslyckad med dem, så länge man inte bränner dem i stekpannan vill säga.
Till 4 stycken behövs:
4 ljusa formbröd
6 msk philadelphiaost
3 msk nutella
1 dl blåbär
1 ägg
2 msk vispgrädde
Lite salt
Florsocker
Smör att steka i
Gör så här:
Skär bort kanterna på bröden och kavla ut dem så de blir lite plattare.
Blanda ihop ägg, grädde och salt i en bunke.
I en skål blandar du ihop philadelphiaost och nutella.
Bred sedan på nutellablandningen på bröden, strö över blåbär och rulla ihop rätt hårt. Doppa ner rullarna i äggblandningen och stek dem runt om i en stekpanna med smör.
Rulla dem sedan i florsocker och servera varma. Så otroligt gott. Lova att ni testar.
Kanske redan till frukost i morgon.
Kram❤️