Pastagratäng med broccoli och fetaost

Ibland lyckas man så otroligt bra med något och det här är en sån maträtt. Den här pastagratängen med broccoli och fetaost är så sjukt god. Pasta på hög nivå vill jag lova. Den ser inte ut mycket för världen men smaken är grym. Du väljer själv om du vill köra den vegetarisk eller använda bacon i som jag gjorde.

Till denna pastagratäng med broccoli och fetaost behövs:

400g kokt broccoli
300g kokt pasta
200g fetaost
200g stekt bacon

Sås:
25g smör
1 liten gul lök
1 klyfta vitlök
2 msk vetemjöl
6 dl mjölk
1 tärning grönsaksbuljong
1/2 tsk salt
1/2 tsk svartpeppar

Gör så här:
Lägg pastan i en gratängform, smula över fetaost, små broccolibuketter, och bacon.
Smält smöret till såsen i en kastrull,stek lök och vitlök lite lätt några minuter utan att det tar färg. Strö över mjöl och rör om, tillsätt mjölk, lite i taget och rör till en klumpfri sås. Smula ner buljongtärningen, låt puttra ca 5 minuter på svag värme. Smaka av med salt och peppar.
Häll såsen över pastagratängen och sätt in i ugnen på 225 grader ca 10 minuter tills den fått lite färg.
Smaklig måltid

Vill du testa min pastagratäng med broccoli och fetaost? …

Do it, den är helt grym!

Nu är det nog dags att jag packar ihop mitt pick och pack och tar mig iväg till jobbet! Så skönt att ha lite lugnt på morgonen och ha tid till att kika in här hos er❤️

Kram kram❤️