Pizzeria Spaccanapoli – San Remo

När man är i Italien så MÅSTE man äta pizza, visst;) Igår var vi och hämtade pizza på Pizzeria Spaccanapoli här i San Remo och den var så fantastisk god. Alltså jag vet inte hur jag ska förklara men enligt oss var det den godaste pizzan vi ätit. Allt var så perfekt, de öppnade inte före kl 19 på kvällen och de var de väldigt noga med så vi fick vänta utanför 5 minuter. Ingredienserna de använde höll en bra kvalitet, pizzabotten var perfekt och kanterna var så goda. Tomatsåsen var toppklass och basilikan på pizzan lyfte verkligen, det ska jag börja toppa pizzan med hemma.

Pizzerian ligger bara en gata upp från vattnet så det gick snabbt att ta med den ner till stranden. Som ni vet äter jag den hellre på stranden än på restaurangen:) så mycket mysigare och godare.

Kolla in kanterna på den pizzan, mjuka, lite sega och fluffiga. Går inte att beskriva med ord men är du här så testa den!! Rejält med fyllning och massa ost på.

Idag efter springrundan blev det en förmiddag på stranden. Jag verkligen älskar havet och kan liksom inte riktigt få nog av den vackra utsikten och de skvalpande vågorna. Redan vid 7.30 när jag var ute och sprang började stranden fylla på med folk och när jag kom dit vid 9.30 så var det fullt.

Vattnet är sådär härligt ljummet men det svalkar något mot de 30 graderna som är i luften.

Efter stranden tog jag en tur till min absoluta favoritplats här nere. Här kan jag sitta länge och bara titta ut över havet. Helt otroligt vackert. Utsikten ligger precis nedanför vårt hotell Ariston Montecarlo, det ligger en cykelrestaurang bredvid om du är ute och cyklar.