Ärtpesto
Igår blev det ännu en sats av denna galet goda ärtpesto. Åt den hemma hos en kollega för ett tag sen och älskar den verkligen. Enkelt, nyttigt och så gott! Perfekt till att dippa morötter eller chips. Eller varför inte som pålägg på smörgåsen. Ja det finns många goda användningsområden för den. Testa den du också:)
Ärtpesto
5 dl upptinade gröna ärtor
1 dl solroskärnor
1 klyfta vitlök
3 msk god olivolja
Salt
Gör så här:
Lägg alla ingredienser i en mixer och mixa tills du fått en kräm. Smaka av med salt.
Mums så himlans gott!!!
Ha nu en riktigt fin dag:)
Kram Kram