Chokladskålar med glass

Att lyxa till det med en naggande god men ändå väldigt enkel dessert är ju vardagslyx delux eller ett riktigt mysigt avslut på helgens middag. På alla hjärtans dag firade vi lite med god mat och som avslut på middagen blev det den här godingen.

Chokladskålarna gör du enkelt genom att lägga plastfolie i en liten skål med platt botten. Häll i lite smält avsvalnad mjölkchoklad och snurra skålen så det blir choklad i hela skålen, alltså upp på kateterna. Ställ in i kylen och låt det stelna. Lyft försiktigt bort plastfoliet och ta loss skålen.

Jag fyllde skålarna med jordgubbsglass, vispad grädde, strössel, hallon, blåbär och mandelbiskvier. Sååå galet gott och enkelt men ändå en lyxig dessert som man inte kan få nog av.

Skålarna förbereds innan och förvaras i kylen tills de ska fyllas.

Ha nu en riktigt härlig dag kram kram ?