hälsosam frukost

Chocolate and peanutbutter bowl

Leave a Comment

Chocolate and peanutbutter bowl

Chocolate and peanutbutter bowl

Godmorgon, vad sägs om en Chocolate and peanutbutter bowl till frukost eller kanske som mellanmål lite senare i eftermiddag? Galet gott är det vilket som och att toppa med massa goda toppningar förhöjer verkligen. Kombinationen choklad och jordnötssmör är ju bara såå gott som det kan bli. Testa du också och njut av en nyttig frukost eller mellis.

Chocolate and peanutbutter bowl

Chocolate and peanutbutter bowl, 2 portioner

2 1/2 dl mjölk
1 stor frusen mogen banan i bitar
5 msk havregryn
3 msk kakao
3 msk jordnötssmör
En nypa salt

Topping:
Hackade mandlar
Kakaonibs
Rostade kokosflingor med kokossocker och havssalt
Hackade jordgubbar
Dinkelpuffar

Gör så här:
Mixa ihop alla ingredienserna utom de till toppingen. Lägg upp i 2 skålar eller 4 små och toppa med toppingen.

Chocolate and peanutbutter bowl Chocolate and peanutbutter bowl Chocolate and peanutbutter bowl

Rostade kokoschips med lite söt smak från kokossocker och lite salt av havssalt.

Chocolate and peanutbutter bowl

Nomnom såååå gott!

Chocolate and peanutbutter bowl

Ha nu en helt underbar dag, solen lyser för fullt över Örebro just nu och det ser ut att bli en strålande dag.

Kam Kram

Hälsosamma grötpannkakor med nyttig blåbärssylt

1 Comment

Hälsosamma grötpannkakor med nyttig

blåbärssylt

Ohhhh Happy day, äntligen helg… Helgen firades med en välbehövlig sovmorgon, vaknade tidigt av att regnet öste ner och bestämde mig snabbt för att inte gå upp tidigt. Igår var jag iväg och plockade blåbär med pappa, rätt så slitigt så en sovmorgon behövdes.

Fruosten idag bestod bland annat av Hälsosamma grötpannkakor med nyttig blåbärssylt, så gott, enkelt och mättande. Jag älskar stekt gröt och de här är fantastiskt goda. Blåbärssylten mixar du enkelt och snabbt ihop och även den är nyttig.

Hälsosamma grötpannkakor med nyttig blåbärssylt

Hälsosamma grötpannkakor med nyttig blåbärssylt, 5 små pannkakor

1 dl havregryn
1 1/2 dl vatten
En nypa salt
2 små ägg

Nyttig blåbärssylt:
1/2 mogen banan
1/2 dl färska blåbär

Gör så här:
Koka upp havregryn, vatten och salt till en gröt. Vispa ner äggen så du får en fin smet. Stek mindre pannkakor i en stekpannan med smör, stek dem på båda sidorna tills de fått en fin färg.

Mixa ihop banan och blåbär till en sylt.

Servera pannkakorna varma med sylten och färska blåbär. Både nyttigt och riktigt gott!

Hälsosamma grötpannkakor med nyttig blåbärssylt

Så enkelt och så gott och du håller dig mätt och belåten länge.

Hälsosamma grötpannkakor med nyttig blåbärssylt

Nu ska jag ge mig ut på en springrunda innan det är dags för lite lunch och sen matmarknad i Wadköping.

Hoppas du får en fin dag, kram