Victorias provkök
  • Hem
  • Sök
  • Kontakta mig
  • Om mig
  • PR & Policy

krämig gryta

Krämig fransk lövbiffgryta

september 15, 2018 by victoriaadmin Leave a Comment

Krämig fransk lövbiffgryta

Krämig fransk lövbiffgryta

Alltså grytor av olika dess slag… Hösten är väl en underbar årstid speciellt med tanke på alla goda grytor som man blir sugen på. Den här underbart goda grytan är en Krämig fransk lövbiffgryta, den är lika enkel att göra som alla andra grytor och den är såå god. Servera den med ris eller varför inte pasta eller potatis, ja, den passar till så mycket.

Krämig fransk lövbiffgryta

Krämig fransk lövbiffgryta, 6 portioner

800 g lövbiff
Salt
Vitpeppar
1 stor gul lök
1 stor vitlöksklyfta
1 burk skivade champinjoner
1 dl rött vin
2 dl vatten
1 köttbuljongtärning

1 dl creme fraiche
1 msk persilja
1 grillad röd paprika
2 msk dijonsenap
3 dl vispgrädde
Salt
Vitpeppar

Gör så här:
Strimla lövbiffen, krydda den med salt och vitpeppar. Hacka lök och vitlök. Bryn löken och lövbiffen i en stekgryta eller liknande med en klick smör. Tillsätt champinjoner och bryn lite till. tillsätt sedan vin, vatten och buljong och låt koka upp. Mixa ihop crème fraîche, persilja, grillad paprika och senap till en slät och krämig sås, tillsätt sedan grädde och blanda ner i lövbiffgrytan. Låt koka på svag värme under lock ca 30 minuter, titta till grytan med jämna mellanrum. Tillsätt eventuellt lite mer grädde om det blir för tjock sås. Smaka av med salt och vitpeppar.

Krämig fransk lövbiffgryta

Servera grytan med tex ris och toppa med lite färsk persilja.
Det blir sååå gott!

Krämig fransk lövbiffgryta

Kram Kram

Share this:

  • Klicka för att dela på Twitter (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att e-posta detta till en vän (Öppnas i ett nytt fönster)
Posted in: Höstgott, Nötkött Tagged: godaste grytorna, gryta på lövbiff, grytor med nötkött, höstgryta, krämig gryta, Lövbiff

Sök på Victorias provkök:

Sök recept här

Kategorier:

Arkivet i provköket:

Följ mig gärna på Instagram

Instagram returnerade inte en 200.

Följ mig!

Victorias Provkök på FB

Victorias Provkök på FB

Skicka godis eller choklad

Instagram

Instagram returnerade inte en 200.

Följ mig!

Senaste inläggen på Victorias provkök

  • Chokladmousse med kinapuffar mars 2, 2021
  • Långjäst focaccia mars 1, 2021
  • Nattjäst vallmofranska februari 27, 2021
  • Chokladbolls paj (No Bake) februari 26, 2021
  • Fluffiga vetefrallor februari 24, 2021

Senaste kommentarerna:

  • Eva om Kalljästa rågsiktsbröd
  • Linda om Nattjästa dinkelfrallor
  • victoriasprovkök om Nattjäst Hälla-ut-bröd med havre
  • victoriasprovkök om Krokofanter – magiskt goda
  • victoriasprovkök om Nattjästa Ostciabatta

Copyright © 2021 Victorias provkök.

Lifestyle WordPress Theme by themehit.com

loading Avbryt
Inlägget skickades inte – kontrollera dina e-postadresser!
E-postkontroll misslyckades, försök igen
Tyvärr, din blogg kan inte dela inlägg via e-post.