Victorias provkök
  • Hem
  • Sök
  • Kontakta mig
  • Om mig/ Samarbeten
  • PR & Policy

krämig kyckling

Krämig kyckling med bacon och vin

januari 18, 2019 by victoriaadmin 3 Comments
Krämig kyckling med bacon och vin

Krämig kyckling med bacon och vin

Äntligen fredag igen och det firas med en fredagskyckling, ett helt underbart gott recept på Krämig kyckling med bacon och vin. Passar utmärkt till helgen eller vilken annan dag som helst för den delen.

Krämig kyckling med bacon och vin

Krämig kyckling med bacon och vin, 4 personer

800g kycklingfilé
Salt
Vitpeppar
150g bacon

2 msk smör
1 gul lök
4 vitlöksklyftor
1 msk hackad persilja
1 tsk torkad timjan
1 dl vitt vin
4 dl vispgrädde
1 msk dijonsenap
1/2 kycklingbuljongtärning
1 dl finriven parmesanost
2 stora nävar babyspenat

Gör så här:
Dela kycklingfiléerna så de blir hälften så tunna. Krydda med salt och vitpeppar och stek dem i en stekpanna med smör tills de får en fin färg. Lägg åt sidan och stek bacon lite knaprigt, lägg åt sidan på en separat talltik.

Hacka lök och vitlök och stek i stekpannan med smör. Tillsätt persilja, timjan och vin. Låt puttra tills vinet halverats i stekpannan. Tillsätt då grädde, dijon, buljong och kycklingen. Låt puttra en stund tills såsen tjocknat något. Tillsätt sedan babyspenat och låt puttra tills spenaten mjuknat. Avsluta med parmesanost och rör om så du får en fin och slät sås.

Toppa med knaperstekt bacon och servera direkt ur stekpannan med lite ris, bulgur, potatis eller pasta.

Krämig kyckling med bacon och vin

Såååå enkelt, festligt och otroligt gott.

Krämig kyckling med bacon och vin
Krämig kyckling med bacon och vin
Krämig kyckling med bacon och vin

Ha nu en toppenfin dag och njut av att det är FREDAG, det tänker jag göra i alla fall…

KRAM

Share this:

  • Klicka för att dela på Twitter (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster)
Posted in: Festmat & Buffémat, Kyckling Tagged: enkel kyckling, festlig kyckling, fredags kyckling, krämig kyckling

Krämig Italiensk tomatkyckling med parmesan

april 14, 2018 by victoriaadmin Leave a Comment

Krämig Italiensk tomatkyckling med parmesan

Krämig Italiensk tomatkyckling med parmesan

Det ska bli en strålande lördag idag med upp till 17 grader här i Örebro, helt underbart, våren, som jag längtat. Idag tänkte jag bjuda er på en helt makalöst god Krämig Italiensk tomatkyckling med parmesan. Alltså tänk er att blanda den såsen med lite nykokt spagetti. Så amazing, helt fantastiskt gott! Enkelt är det såklart också i vanlig ordning, för ni vet ju vid det här laget att det ska vara både enkelt och så sjukt gott när det kommer till matlagning.

Krämig Italiensk tomatkyckling med parmesan

Krämig Italiensk tomatkyckling med parmesan, 4 portioner

4 kycklingfiléer
Smör/olja
1 liten gul lök
2 vitlöksklyftor
400g classico italiensk pastasås
1 1/2 dl vispgrädde
1 tsk italiensk salladskrydda
Salt
Vitpeppar
1/2 dl + 1 dl finriven parmesanost
Spagetti

Gör så här:
Salta och peppra kycklingfiléerna och stek dem i en stekpanna med lite smör eller olja, några minuter på varje sida tills de fått en fin färg. Ta upp dem ur stekpannan.
Hacka lök och vitlök och bryn det i stekpannan med lite smör eller olja. Tillsätt sedan tomatsås, vispgrädde och salladskrydda. Smaka av med lite salt och vitpeppar. Lägg tillbaka kycklingen i såsen och låt den koka lätt tills kycklingen är genomstekt. Tillsätt sedan 1/2 dl parmesanost i såsen och rör om. Den resterande parmesanosten fördelar du på kycklingfiléerna. Servera med nykokt spagetti. Smaklig måltid!

Krämig Italiensk tomatkyckling med parmesan Krämig Italiensk tomatkyckling med parmesan

Det är såå gott och jag älskar verkligen den krämiga tomatsåsen. Du kan tillsätta lite extra grädde om du tycker tomatsåsen bli för fast och vill ha den lite såsigare.

Krämig Italiensk tomatkyckling med parmesan

Idag ska jag försöka ta tag i trädgården här hemma, ska bli så skönt att få lite vårfint!

Kram Kram

Share this:

  • Klicka för att dela på Twitter (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster)
Posted in: Kyckling, Pasta, Pastarätter Tagged: enkel italiensk kyckling, Godaste kycklingen, krämig kyckling, pasta med kyckling

Sök på Victorias provkök:

Sök recept här

Kategorier:

Arkivet i provköket:

Följ mig gärna på Instagram

Instagram returnerade inte en 200.

Följ mig!

Victorias Provkök på FB

Victorias Provkök på FB

Skicka godis eller choklad

Instagram

Instagram returnerade inte en 200.

Följ mig!

Senaste inläggen på Victorias provkök

  • Fiskgratäng med lax, räkor och dillsås februari 5, 2023
  • Candymail.se februari 5, 2023
  • Müsli deluxe i stekpanna februari 4, 2023
  • Hemmagjorda färger från växtriket februari 1, 2023
  • Kebab på fläskfilé januari 31, 2023

Senaste kommentarerna:

  • Linnea Fredrikson om Hemmagjorda färger från växtriket
  • Linnea Fredrikson om Müsli deluxe i stekpanna
  • Sandra om Nattjäst limpa med äpple och dadlar
  • Anna om Saffranscookies med russin och vitchoklad
  • victoriaadmin om Saffranscookies med russin och vitchoklad

Copyright © 2023 Victorias provkök.

Lifestyle WordPress Theme by themehit.com

 

Laddar in kommentarer …