Victorias provkök
  • Hem
  • Sök
  • Kontakta mig
  • Om mig/ Samarbeten
  • PR & Policy

Resor

Fågelboet i Sälen och en riktigt bra dag

mars 22, 2015 by victoriasprovkök Leave a Comment

Godmorgon, precis vaknat efter en dag som man inte ville skulle ta slut. En sån dag man ville pausa. Det kunde inte bli så mycket bättre. Strålande sol hela dagen, perfekt skidåkning i backarna, lagom varmt. Vi åkte nonstop med nån liten paus i solen från 9.30-16.30, fika och lunch intogs såklart ute i solen. Underbart. Efter skidor blev det bubbelpool, bastu och utomhusbad innan vi åkte iväg till Fågelboet i Lindvallen för en middag (fondue). Riktigt mysigt ställe och det kan verkligen rekommenderas. 

Nu blir det frukost, ha en fin dag:)

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Restaurang och Hotel tips, Svenska resmål & utflykter Tagged: Resor, Restaurangtips

Godmorgon från Sälen

mars 21, 2015 by victoriasprovkök Leave a Comment

Inte så mycket matlagning just nu då det är Sälen, skidor och semester som gäller men snart är jag tillbaka i köket igen;) Jag gör allt för att min fruktansvärda förkylning ska gå över och i torsdags när vi åkte hit trodde jag att jag skulle få kolla på backen från sängen. Men igår körde vi  i backen några timmar i snöyra och sen blev det spa på Exprium saunavärld. Så skönt med bad både kalla och varma, bastu, bubbel och massage. Känner mig faktiskt lite bättre idag. Idag är det fantastiskt väder, solen lyser och nu är det dags för frukost. 

Ha en fin dag

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Svenska resmål & utflykter Tagged: Resor

Sista dagen i backen

januari 2, 2015 by victoriasprovkök Leave a Comment

Is, mer is och ännu mer is. Idag tog vi faktiskt och hoppade över sista åket i backen för att inte riskera brutna ben. Så sjukt halt var det, det var rena isgatan och halva backen var hopp om livet innan man kom ner. Sista halvan var helt ok att åka så det var ändå värt att åka. I morgon bär det av hemåt så då blir det lite riktig matlagning och mer mat här på bloggen.

Snön yrde längt upp på fjället och det blåste verkligen småspik.

Fantastisk utsikt.

Ses i morgon:)

Kram

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Trysil Tagged: Resor, Trysil

Skidor igen…

januari 1, 2015 by victoriasprovkök Leave a Comment

Ja vi är ju här för att åka skidor så mycket skidor blir det från morgon till kväll. Idag var det suverän åkning, lagom med folk och jättebra i backen. Igår firade vi in det nya året med en middag. Förrätten blev hummer med aioli, varmrätten blev helstekt oxfilé med hasselbackspotatis och rödvinssås sen en sallad till det och desserten blev frozen cheesecake med frukt. Enkelt och gott, inga konstigheter och en klassisk middag på nyår känns det som. Tolvslaget blev det lite fyrverkerier, minield  och tomtebloss. Det var många i byn som skickade upp raketer så himlen var full av sprakande färger. Vackert. 

Nu har vi lite häng på RadisonBlu innan det är dags att ta sig till huset. 
Ses i morgon:) 
Kram 

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Trysil Tagged: Resor

Nu går det utför

december 30, 2014 by victoriasprovkök Leave a Comment

Äntligen kunde vi åka skidor idag och det kändes i benen att man legat på latsidan senaste dagarna. Men så skönt och kul det var att äntligen vara uppe i backen och vi hade en enorm utsikt från högsta toppen. Perfekt skidväder om man bortser från att solen lyste med sin frånvaro. Lunchen idag blev i backen, det blev en gulaschsoppa utan kött, eller jag fick en liten köttbit i min som tur var kan jag säga, förövrigt mest potatis i den. Ruggiga priser är det här också och jag tycker väl inte att kvaliteten håller sig på topp heller. Bara att konstatera att det är bra backar och mindre bra mat än så länge i alla fall, tur vi kan köpa hem och laga lite hemma på kvällarna. Kanske nån här som kan tipsa om lite bra mat/restaurang/att göra saker i Trysil. 

Kram kram 

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Trysil Tagged: Resor

Kallt Trysil

december 28, 2014 by victoriasprovkök Leave a Comment

Hej från ett riktigt kallt Trysil. -20 idag så än så länge inga skidor, hoppas på morgondagen att den blir lite varmare. Idag blev det i alla fall en promenad här i området, jag var lite rädd att gå vilse i kylan men jag hittade tillbaka utan problem. Kallt var det men riktigt uppfriskande. 

Snart ska vi iväg en sväng så jag hoppas på lite internet så jag kan posta inlägget:) 
Igår blev det sparrissoppa och våfflor här i huset, så gott. 

Sparrissoppa: 
500g grön sparris 
1 gul lök eller 5 schalottenlökar  (finhackad) 
1 msk kycklingfond 
5 dl vatten 
5 dl vispgrädde
1 dl vitt vin 
Salt 
Peppar 
Gör så här: 
Bryt av nedersta delen på sparrisen och skala den eventuellt, jag brukar inte göra det men är det hårt skal på dem så gör det för att undvika trådar i soppan. 
Dela sparrisen i små bitar och koka i lätt saltat vatten några minuter. 
Häll av vattnet. 
Bryn den hackade löken i en gryta, tillsätt sparris (spara några knoppar till garniatyr), vatten, fond, vin och grädde. Låt koka ca 10 minuter. 
Mixa soppan slät och krydda med salt och vitpeppar. 
Toppa soppan med lite sparrisknoppar och stekta baconbitar. 
Ha en härlig dag <3

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Trysil Tagged: Resor

Trysil

december 27, 2014 by victoriasprovkök Leave a Comment
 

Framme i Trysil, eller ja vi kom fram igår men som sagt, inget internet här. Tänkte försöka snålsurfa lite när jag hittar internet  och skriver ihop ett litet inlägg här i huset. Sjukt kallt har vi det så idag blir det nog inga skidor, inte så härlig att åka när det är -24 grader. Men jättefint är det, strålande sol, massa snö och en varm och skön kamin här inne. 

Mysig by och fint hus vi bor i, hoppas på lite skidåkning snart också. Ha en fin dag. 

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Trysil Tagged: Resor

Stockholm och Grand Hotel

november 30, 2014 by victoriasprovkök Leave a Comment

Godmorgon, vaknade rätt tidigt efter en sen kväll igår som spenderades på Grand hotell och deras julbord. Det är så sjukt gott med all mat de har och kan varmt rekommenderas. Jag är fortfarande mätt och vet inte riktigt hur jag ska orka ta mig ner och äta frukost nu. Jag bjuder på lite smarriga bilder från gårdagen så får ni själva se. 

Alltså dessertbordet är helt fantastiskt.

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Jul, Restaurang och Hotel tips Tagged: Resor, Restaurangtips

Barcelona- sista dagen

augusti 2, 2014 by victoriasprovkök Leave a Comment
1 vecka går fort när man har kul…
1 vecka har vi tillbringat här i Barcelona och det har varit en fullspäckad vecka med massa nya grejer varje dag. Barcelona är en stad för alla, det finns gott om shopping, fina byggnader, bra klimat, stränder, hav, värme, tapas mm. En stad som känns lugn samtidigt som det alltid finns något att göra och se. 
Maten kan det dock vara lite si och så med, vissa restauranger är jättebra och andra mindre bra men man får väl sina favoriter när man är här länge. 
Bara för att det är fint och dyrt behöver det ju inte vara bra?!? Eller?!  Vi checka in på en superfin skaldjursrestaurang i hamnen, beställde in en hummer paiella med ris och en nudelpaiella med skaldjur, riktigt missnöjda går vi därifrån, riset var ju i och för sig kokat med hummerskal men hummern som vi trodde skulle ligga skivad i riset lyste med sin frånvaro. Skaldjuren hade visst också rymt och kvar var bara 2 små räkor, 2 musslor och några små armar från en mycket liten bläckfisk. Ja, vi fick oss ju ett gott skratt efter, jag skratta så jag kikna när F berättade att jag var tvungen att vara snabb med kameran för att hinna fota kyparen som skulle skiva upp den nyfångade hummern vid bordet och jag satt berädd men det kom inte nån hummer;) … Haha ja man lär sig av sina misstag. Däremot åt vi wok en dag på wok to walk, billigt, så gott och massor med räkor. Det var fina grejer det, dyrt är inte alltid det bästa, det gäller att hitta guldkornen. 
Idag blev det lite lunch (eller rätt mycket) på Catalana, otroligt gott missa inte det. Tyvärr hade jag glömt kameran hemma så det blev inga bilder. 

Nä nu ska jag nog kila, sista dagen här nere i Barcelona, i morgon far vi hem och jag hade gärna stannat här ett tag till. 
Ses på hemmaplan<3


Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Barcelona 2014 Tagged: Barcelona, Resor

Cerveseria Catalana – Barcelona

augusti 1, 2014 by victoriasprovkök Leave a Comment
Godmorgon gott folk:) 
Idag är det stranden som gäller men innan det tänkte jag tipsa om Cerveseria Catalana i Batcelona om ni har vägarna förbi Carrer de Mallorca, 236, Barcelona. En toppenfin tapasrestaurang, allt superfräscht och det vi testade var toppklass allt från räkorna till miniburgaren. Mmm så gott är så glad att vi kom dit. Dock väldigt mycket folk så ha god tid på dig, stolarna vid baren kunde man dock smita in och ta när nån gick;) 

Än så länge är inte klockan så mycket men redan lång kö. 

Miniburgare med ost och stekt lök, mmm.
Mini hotdog med ost, stekt lök och bacon, jättegott! 

Tapas med krabb och räkröra

Tapas med räkor och pilgrimsmussla mmm. 

Tapas med oxfilé 

 

  Tapas med lax

Riktigt mycket gott på den här menyn:) 

Sååå mycket gott!!! 

Ha en fin dag, nu är nog taxin här snart;) 


Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Barcelona 2014 Tagged: Barcelona, Resor
1 2 3 4 5 … 11 12 13 14 15 Nästa →

Sök på Victorias provkök:

Sök recept här

Kategorier:

Arkivet i provköket:

Följ mig gärna på Instagram

Instagram returnerade inte en 200.

Följ mig!

Victorias Provkök på FB

Victorias Provkök på FB

Skicka godis eller choklad

Instagram

Instagram returnerade inte en 200.

Följ mig!

Senaste inläggen

  • Rabarberkaka
  • French avocado toast
  • Kebapi med feta och paprikasås
  • Schnitzel på fläskfilé med krämig senapssås
  • Nattjäst havrefocaccia

Senaste kommentarer

  • victoriaadmin om Fluffiga hemmagjorda korvbröd
  • victoriaadmin om Mörk chokladkaka
  • victoriaadmin om Mörk chokladkaka
  • victoriaadmin om Världens godaste lasagne
  • Ellinore om Världens godaste lasagne

Kategorier

  • Ägg
  • Allt i ett
  • Åmmelången
  • Äpplen
  • Åre -23
  • Avokado
  • Bake-off
  • Bakelse
  • Banan
  • Barcelona 2014
  • BBQ
  • Biskvier
  • Bönor
  • Bröd
  • Brunch
  • Bullar & Vetebröd
  • Cake pops
  • Candymail
  • Cheesecake
  • Chiafrön
  • Choklad
  • Citron
  • Croissant
  • Dadlar
  • Dessert
  • Dounut/Munkar
  • Drinkar
  • Dryck
  • Dulce de leche
  • Festmat & Buffémat
  • Fikabröd
  • Fisk
  • Fläskkött
  • Företag
  • Förrätt
  • Frukost
  • Frukt
  • Gästbloggare
  • Glass
  • Glasstopping
  • Glutenfritt
  • Godis
  • Granola
  • Gratänger
  • Grillat
  • Gurka
  • Hälsosamt
  • Hamburgare
  • Höstgott
  • Jamaica 2019-2020
  • Jordgubbar
  • Jordnötssmör
  • Juice
  • Jul
  • Kardemumma
  • Kebab/Gyros
  • Kex
  • Kladdkaka
  • Kola
  • Köpenhamn
  • Korv
  • Köttbullar
  • Köttfärs
  • Kreta 2014
  • Krustader
  • Kyckling
  • Lakrids
  • Las Palmas
  • Lax
  • Madeira 2022-2023
  • Malta 2018
  • Maräng
  • Marmelad
  • Marstrand
  • Mat i naturen
  • Matpajer
  • Mellanmål
  • Mexico 2013/2014
  • Milkshake
  • Min bok
  • Mina böcker
  • Mjuka kakor
  • Nattjästa bröd/bullar
  • New York 2014
  • No bake
  • Nötkött
  • Nutella
  • Omelett
  • Örebrotips
  • Ost
  • Pannkakor
  • Paprika
  • Päron
  • Påsk
  • Pasta
  • Pastarätter
  • Patty melt
  • Pizza
  • Planka
  • Plättar
  • Popcorn
  • Potatis
  • Pyssel
  • Restaurang och Hotel tips
  • Ris/Risotto
  • Roadtrip Europa 2015
  • Roadtrip Europa 2017
  • Roadtrip Europa 2018
  • Roadtrip Europa 2019
  • Roadtrip USA 2016
  • Roadtrip, Lofoten /Vesterålen-23
  • Rotfrukter
  • Saffran
  • Saft
  • Sal, Kap Verde
  • Sallad
  • Samarbeten
  • Sås
  • Semlor
  • Självplock
  • Skaldjur
  • Småkakor
  • Smoothie
  • Smördeg
  • Smörgåsar
  • Smörgåstårta
  • Smörrebröd
  • Snacks
  • Sommar i Sverige
  • Sommargott
  • Soppa
  • Söta pajer
  • Svenska resmål & utflykter
  • Sylt
  • Tapas
  • Tårta
  • Tävling
  • Thaimat
  • Tips
  • Toast
  • Tomat
  • Tortilla
  • Tryffel
  • Trysil
  • Uncategorized
  • Våfflor
  • Varma drycker
  • Vegetariskt
  • Vickan på fest
  • Victorias Provkök testar
  • Victorias vardag
  • Victoriasprovkök
  • Vit fisk
  • Wok
  • Yoghurt

Senaste inläggen på Victorias provkök

  • Rabarberkaka maj 13, 2025
  • French avocado toast maj 4, 2025
  • Kebapi med feta och paprikasås maj 1, 2025
  • Schnitzel på fläskfilé med krämig senapssås april 27, 2025
  • Nattjäst havrefocaccia april 21, 2025

Senaste kommentarerna:

  • victoriaadmin om Fluffiga hemmagjorda korvbröd
  • victoriaadmin om Mörk chokladkaka
  • victoriaadmin om Mörk chokladkaka
  • victoriaadmin om Världens godaste lasagne
  • Ellinore om Världens godaste lasagne

Copyright © 2025 Victorias provkök.

Lifestyle WordPress Theme by themehit.com