Victorias provkök
  • Hem
  • Sök
  • Kontakta mig
  • Om mig/ Samarbeten
  • PR & Policy

snabb gulaschgryta

Köttfärs gulaschgryta

januari 7, 2019 by victoriaadmin Leave a Comment
Köttfärs gulaschgryta

Köttfärs gulaschgryta

Älskar ni som jag grytor av olika dess slag? Gulaschgryta är en solklar favorit speciellt såhär på vintern när det är kyligt ute. Vanligtvis brukar jag göra gulasch på högrev men nu blev en riktigt god gulaschgryta med köttförs. Snabbt, enkelt och såååå gott! Tänk er att ni kommer hem från skidbacken och får en portion av denna serverad. Mums! Än så länge lyser snön med sin frånvaro här i Örebro men de har lovat snö i natt, hoppas, hoppas… Vill så gärna testa mina nya längdskidor;

Köttfärs gulaschgryta

Köttfärs gulaschgryta, 4 portioner

1 röd paprika
1 grön paprika
1 rödlök
1 stor klyfta vitlök
1 stor morot
500g nötfärs
Smör
1/2 msk paprikapulver
1/2 tsk chilipeppar
3 msk tomatpuré
3 dl vatten
1 msk kalvfond
1 burk (400g) krossade tomater
2 lagerblad
Salt
Vitpeppar

Gör så här:
Strimla paprikorna och hacka löken. Bryn allt i en stekpanna med smör. Riv vitlöken och dela moroten i mindre bitar. Tillsätt det i stekpannan och låt bryna en stund. Lägg över i en stor gryta och ställ åt sidan. Bryn köttfärsen i smör i stekpannan och tillsätt paprikapulver, chilipeppar, salt och vitpeppar. Stek tills köttfärsen är genomstekt. Häll över i grytan med paprika. Tillsätt tomatpuré, vatten, fond, krossade tomater och lagerblad. Låt grytan puttra ihop ca 10-15 minuter. Smaka av med mer salt och peppar om du önskar.

Servera grytan med ris.

Köttfärs gulaschgryta

Hoppas ni alla haft en riktigt fin start på veckan. Massa kramar från mig.

Share this:

  • Klicka för att dela på Twitter (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster)
Posted in: Höstgott, Köttfärs, Nötkött Tagged: enkel gulasch, gulasch på köttfärs, snabb gulaschgryta

Sök på Victorias provkök:

Sök recept här

Kategorier:

Arkivet i provköket:

Följ mig gärna på Instagram

Instagram har returnerat ogiltiga data.

Följ mig!

Victorias Provkök på FB

Victorias Provkök på FB

Skicka godis eller choklad

Instagram

Instagram har returnerat ogiltiga data.

Följ mig!

Senaste inläggen på Victorias provkök

  • Krämig pastasås med lax maj 21, 2023
  • Fluffiga sirapsbaguetter maj 16, 2023
  • Räktaco i skärgården maj 14, 2023
  • Vallmo och chia baguetter (Nattjästa) maj 10, 2023
  • Smörstekt kolja med räksås maj 7, 2023

Senaste kommentarerna:

  • victoriasprovkök om Helstekt fläskfilé med krämig dijon och dragonsås
  • Fia Sjölin om Helstekt fläskfilé med krämig dijon och dragonsås
  • Gunilla Nilsson om Nattjäst grahamslimpa
  • Sofia om Dubbelmarinerad kycklingfilé och fläskytterfilé – kallskuren buffemat
  • victoriasprovkök om Kyckling med parmesan gratinerade potatisslantar och en krämig tomatörtsås

Copyright © 2023 Victorias provkök.

Lifestyle WordPress Theme by themehit.com

 

Laddar in kommentarer …