Sommarglass med jordgubbar

Hur underbart är det inte att vakna upp till ännu en sommardag? Som ni redan vet vid det här laget är sommaren min årstid och till sommaren hör givetvis JORDGUBBAR. Det ska frossas i jordgubbar under sommaren och det gör jag verkligen. Idag bjuder jag er på en väldigt simpel men god glass med jordgubbar och grädde, svårare behöver det inte bli.

Sommarglass med jordgubbar

2 dl vispgrädde
10 hackade jordgubbar
1-2 msk socker
1 tsk vaniljsocker

Gör så här:
Vispa grädden tjock tillsammans med socker och vaniljsocker. Hacka sönder jordgubbarna och vispa med dem en stund med grädden. Lägg upp i glassformar och frys in. Vill du kan du skiva lite jordgubbar och lägga ner i formen så blir de lite extra fina. Du kan själv smaka av och tillsätta med socker om du önskar sötare glassar.

En riktig sommarglass med underbara jordgubbar.

Sommarglass med jordgubbar, somrigt och gott!

Har du inga glassformar hemma så tycker jag absolut du ska införskaffa det, finns lite varstans i butikerna och glasspinnarna finns i hobbybutiker. Så gott med hemmagjord glass och du vet vad som finns i.

Nu är det dags för lite jobb igen, jag pendlar fortfarande mellan jobb och garderoben som håller på att rustas upp. Ska bli så skönt när den är klar…

Kram