Nej, det är inte idag vi har festat loss på hummer utan den gratinerade hummern åt vi till plocket i helgen. Men den är lika god för det så här kommer receptet på gratinerad hummer.
Till detta behövs:
Hummer (delad på mitten)
Smör (rumsvarmt)
Vitlök (pressad efter smak)
Persilja (hackad efter smak)
Lite salt
Parmesanost
Blanda allt och bre på hummern. Sätt in i ugnen på 250 grader ca 3-4 minuter. Servera på en gång!
Så gott så gott!!!
Från det ena till det andra så var det maskerad idag på jobbet så här fin var jag…
Och mina kollegor…
Ja, vi hade en riktigt bra dag men nu känner jag mig inte lika bra, hoppas på att kunna sova bort den eländiga hostan.
Hoppas ni haft en toppendag! 1a mars och riktig VÅR. Älskart!!
Kram
2 svar
Har aldrig ätit hummer, det ser så gott ut.
Vad fint utklädd du var, även dina kollegor.
Imorgon bär det av till din stad. Plats är bokad på restaurang Hellas 🙂
Ha det bra och hoppas du känner dig bättre.
KRAM
Tack!
Åh vad gott med Hellas, älskar alla deras goda såser man får till maten:)
Hoppas du får en underbar helg!
Kram Victoria