Vilken dag det varit i Örebro, typ storm eller nåt, det har sett så skönt ut när man varit inne men när man väl sticker ut näsan blåser det isbjörnar eller liknande… Burr!
Sitter nu och värmer mig inne tillsammans med mina fina påskliljor.
Igår åt vi en lätt men riktigt god lunch, nämligen laxwraps.
Du behöver:
Tunnbröd
Philadelphiaost
Blandsallad
Körsbärstomater (skivade)
Kallrökt lax i skivor
Brieost (skalad och delad i bitar)
Bre på philadelphiaosten i ett tjockt laget på tunnbröden.
Lägg på övrig fyllning och rulla ihop, dela eventuellt på mitten.
Riktigt gott!!
Ha en fin kväll kram från mig:)
Sofie Johansson
Blev sugen på att köpa lite påskliljor. Så härligt!
Wraps är ju så gott och går ju att variera oändligt! Perfekt till picknick framöver!
victoriasprovkök
Mmm visst är det gott:)
Kram Victoria