Jag stoppade ner jordgubbar i hälften av mina men det gör ni som ni själva vill såklart.
Jag gjorde en liten sats men det går såklart att dubbla, annars gör du en ny sats då och då.
Du behöver:
1 mogen avokado
80g mörk 70% choklad (jag kör bakchokladen från Lindt, lite dyrare mycket godare)
1/2 krm havssalt
1/2 krm vaniljpulver
Kokos
Gör så här:
Mixa avokadon till en slät kräm. Jag köpte den frysta avokadon som säljs i tärningar. Faktiskt riktigt bra, tips.
Smält chokladen över vattenbad. Rör ihop avokado och choklad och krydda med vanilj och salt.
Ställ in i kylen tills det stelnat, ca 1 timma eller över natten.
Rulla till bollar, platta ut dem lägg i en bit jordgubbe och forma till en boll. Rulla i kokos.
Förvaras i kylen. De med jordgubbar bör nog äts samma dag då de kan vattna sig annars.
Kram kram ❤️
Hej!
Hur mycket avokado tar du när de använder den frysta?
Ja du, det kanske behövs 1 1/2-2 dl skulle jag tippa på. Men du ser nog ungefär hur mycket. Behöver ju inte vara exakt. Lycka till