Nyttiga chokladglasspinnar
Igår var det riktig sommarvärme här i Örebro och då måste ju glassen fram, eller hur? Jag älskar att kunna njuta av en glass i värmen och dessutom veta att den är nyttig. Men nu över till nyttigheten, så fort jag skriver att något jag gjort är nyttigt eller hälsosamt strömmar kommentarerna in och många berättar att mina nyttiga bakverk/glassar och liknande inte alls är nyttigt då de innehåller lika mycket kalorier som, ja… ditten och datten. Jag vill bara förtydliga vad jag menar med nyttigt. Jag räknar aldrig kalorier och kommer aldrig göra det om jag inte verkligen måste av någon anledning. När jag benämner någonting nyttigt så är det för att det innehåller produkter som är bra för kroppen, sånt som är nyttigt och hälsosamt att äta för kroppen. Nyttiga produkter tillför kroppen någonting bra istället för att äta tomma kalorier som faktiskt inte tillför kroppen någonting positivt alls.
Så kort och gott, här har du en riktig så kallad nicecream, en glass gjord på bra produkter men inte helt utan kalorier för då passar isbitar bättre;)
Nyttiga chokladglasspinnar, 4 st
2 söta mogna bananer
1 1/2 dl kokosmjölk (jag använder den rosa tetraförpackningen från Garant)
3 msk kakao
1-2 msk jordnötssmör
1 msk honung (Kan uteslutas)
Hackad mörk choklad
Bananskivor
Gör så här:
Mixa ihop bananer, kokosmjölk, kakao, jordnötssmör och honung väl i en bunke och fördela ut i glassformar. Jag lade även i hackad mörk choklad och bananskivor i glassformarna. Frys sedan in glassen och njut av en god och chokladig glasspinne.
CHOKLAD, helt underbart. Gör som jag och ladda frysen med massa nyttig glass inför våren och sommarens alla soliga och varma dagar.
Ha nu en helt underbar dag, idag skulle temperaturen nå 22 grader här i Örebro och solen lyser för fyllt. Tur frysen är full med glass för efter allt jobb ska det bli underbart med lite chokladglass i solstolen.
Kram Kram
Eva
Mums! Ja och inte massa tillsatser i din glass som den man köper:-) det gillar vi??
Emma
Ser jättegott ut! Och nyttigt, inte massa tillsatser där. Måste fråga vad det är för glassfomar du har? Jättefina?