Dockyard Hotell i Göteborg

juli 28, 2017 by victoriaadmin Leave a Comment

Dockyard Hotell i Göteborg

Godmorgon här i från Göteborg. Idag fyller F år så han fick välja vad vi skulle göra. Så igår tog vi bilen till Göteborg för att spendera födelsedagen på Västkusten. Vi checkade i på Dockyard Hotell i Göteborg och blev så glatt överraskade. Vi har inte bott här tidigare men det var så fint hotell.

Vi båda älskar Göteborg och åker alltid hit på sommaren för att besöka den vackra västkusten.

Vi bor i den gula byggnaden som är på första bilden och som skymtar lite på bilden ovan. Byggnaden heter kaptenslängan och är etagerum med två våningar. Aldrig bott på ett hotell med två våningar tidigare och detta kommer vi absolut bo på igen när vi åker till Göteborg.

Hotellet ligger en bit utanför stan men för oss är det helt perfekt vi som ändå inte ska in i stan utan ut till öarna.

Idag blev det en smarrig frukost på hotellet och igår hittade vi en äkta hönökaka som vi bara var tvungna att köpa med oss.

Ha en fin dag, här strålar solen, ibland ska man ju ha tur med vädret också:)

Kram

Arenzano och Hotel Punta San Martino

juli 13, 2017 by victoriaadmin Leave a Comment

Arenzano och Hotel Punta San Martino

Det blir ett inlägg som går i blåa toner, för visst är havet vackert. Igår checkade vi in i Arenzano och Hotel Punta San Martino. Den lilla byn eller staden Arenzano är liten men ack så vacker. Havet går längs den lilla staden och gör den helt bedårande. Hotellet vi bor på heter Hotel Punta San Martino och ligger längst ut och högst upp på ett berg. Utsikten därifrån är helt magisk och jag har spenderat timmar med att bara blicka ut över havet, ögonen liksom fastnar och jag kan inte få nog av det vackra som omringar mig.

Vart man än tittar ser man horisonten och himlen går ihop med havet, jag hör vågorna skvalpa vart jag än befinner mig. Här liksom lever man med havet eller hur jag ska uttrycka mig.

Den lilla staden är otroligt mysig med många fina italienska hus. Massor av pizzerior och restauranger precis som det ska vara.

Längs med havet hittar du även en gå/cykelväg precis som på de flesta ställena vid kusten. Där tog jag min springrunda i morse med tillhörande bad i havet, det är verkligen bästa sättet att starta dagen på.

På vår balkong hittar du mig, vi fick verkligen ett rum med toppenläge, det är ju inte alltid man drar vinstlotten kan jag säga;)

Hotellet har 2 pooler utomhus, en lite mindre (denna) och en lite större som ligger längst upp i byggnaden. Vi har tillbringat tiden vid denna pool och haft den i princip för oss själva.

Eftersom hotellet ligger på en höjd finns det en hiss ner till stranden.

Där längst upp på toppen i det ljusrosa huset bor vi, jag markerade med en vit pil.

Måste även bjuda er på dagens frukost, ni som har mig på Instagram fick se den redan i morse. Följ mig gärna på Instagram victorias_provkok ? Den var riktigt god och utsikten och vågornas skvalpande gjorde frukosten ännu bättre.

Nu ska jag drömma om morgondagens frukost men det är faktiskt lite jobbigt att vi redan i morgon ska lämna vårt lilla paradis här uppe på höjden.

Tar med mig alla minnen av detta ställe far vidare någonstans. Ännu inget bokat inför morgondagen så vi får se vart vi hamnar.

Kram kram

Pizzeria Spaccanapoli – San Remo

juli 11, 2017 by victoriaadmin Leave a Comment

Pizzeria Spaccanapoli – San Remo

När man är i Italien så MÅSTE man äta pizza, visst;) Igår var vi och hämtade pizza på Pizzeria Spaccanapoli här i San Remo och den var så fantastisk god. Alltså jag vet inte hur jag ska förklara men enligt oss var det den godaste pizzan vi ätit. Allt var så perfekt, de öppnade inte före kl 19 på kvällen och de var de väldigt noga med så vi fick vänta utanför 5 minuter. Ingredienserna de använde höll en bra kvalitet, pizzabotten var perfekt och kanterna var så goda. Tomatsåsen var toppklass och basilikan på pizzan lyfte verkligen, det ska jag börja toppa pizzan med hemma.

Pizzerian ligger bara en gata upp från vattnet så det gick snabbt att ta med den ner till stranden. Som ni vet äter jag den hellre på stranden än på restaurangen:) så mycket mysigare och godare.

Kolla in kanterna på den pizzan, mjuka, lite sega och fluffiga. Går inte att beskriva med ord men är du här så testa den!! Rejält med fyllning och massa ost på.

Idag efter springrundan blev det en förmiddag på stranden. Jag verkligen älskar havet och kan liksom inte riktigt få nog av den vackra utsikten och de skvalpande vågorna. Redan vid 7.30 när jag var ute och sprang började stranden fylla på med folk och när jag kom dit vid 9.30 så var det fullt.

Vattnet är sådär härligt ljummet men det svalkar något mot de 30 graderna som är i luften.

Efter stranden tog jag en tur till min absoluta favoritplats här nere. Här kan jag sitta länge och bara titta ut över havet. Helt otroligt vackert. Utsikten ligger precis nedanför vårt hotell Ariston Montecarlo, det ligger en cykelrestaurang bredvid om du är ute och cyklar.

Nu ska jag njuta av sista dagen här i paradiset för i morgon ska vi till en ny plats. Ses i morgon får vi se vart vi hamnar då:)

Kram Kram

Julbord på Grand Hotel i Stockholm

november 27, 2016 by victoriaadmin Leave a Comment

Julbord på Grand Hotel i Stockholm…

Ja som sagt, helgen har spenderats i Stockholm och vi var såklart på Grand Hotel för att äta julbord. En tradition som vi haft i flera år nu och det är alltid lika gott. Det bästa av det bästa har de verkligen valt ut och det är så gott.

Julbordet startade kl 18.00 och vi brukar alltid vara i så god tid vilket är bra när man ska hinna fotografera allt innan alla hugger in. Men denna gång var det totalt kaos i trafiken och inte en enda parkering vid Grand så för att hinna fick vi parkera på Strandvägen och springa i högklackat till Grand, woop woop, det gick fort kan jag lova och vi var där 18.05 och jag lyckades precis fota klart allt innan alla kom. PUH.

Julbordet är toppenfint och för att inte tala om dessertbordet, man måste verkligen spara lite plats åt det…

Årets dukning och arrangemang var som vanligt jättefint och påkostat.

Vackra Stockholm by night… Tack för ännu ett fantastiskt julbord Grand Hotel. Ni som varit där förstår vad jag pratar om, ni som ännu inte varit där kan jag varmt rekommendera julbordet.

Kram kram

Pannkaksladan i Höganäs & Linnéaträdgården

oktober 2, 2016 by victoriasprovkök Leave a Comment

Pannkakor i stora lass, ja det blev dagens lunch på Pannkaksladan i Höganäs ett stenkast från outleten i Höganäs. Vi har inte varit där tidigare så det var första gången vi besökte ladan som serverar pannkakor med en herrans massa olika smaker och toppingar. Personligen tycker jag att det var ett väldigt mysigt ställe med trevlig personal. En plats där familjer säkert kan roa sig en bra stund vid fint väder. Du har nämligen inte bara pannkakor utan också en enklare lekplats, massa fina djur och sen kan du hyra Segway, hoppa hoppborg, mjölka träko mm. En lysande ide tycker jag och pannkakorna var goda, dock blir det lätt för mycket när man vill smaka på så mycket som möjligt. Till pannkakorna serverades bland annat mjölk från egen gård vilket var riktigt gott.

Pannkaksladan med djuren inpå knuten, äkta lantliv.

Jag gilla de matiga pannkakorna bäst, här har vi en med bacon och sirap, en med chili concarne, en fläskpannkaka, en crepe med champinjonstuvning sen kycklingklubba.

Mysiga fina djur och delar av pengarna man betalar för pannkaksbuffen går till djuren vilket jag tycker är riktigt bra!!

Mjölka träko, ja jag testade, har faktiskt inte mjölkat nån riktig ko än.

Vi tog även en sväng förbi Linnea trädgården utanför Helsingborg. En mysig liten plats där det gick att äta, vi åt tyvärr inget där denna gång men det såg fint ut. De hade även en liten butik och en trädgård med blommor.

Butiken låg i ett växthus med slingrande vindruvsrankor.

Väl värt ett besök om du är i krokarna.

Nu sitter vi i bilen påväg hem till Örebro. Roar mig här med att blogga lite till er.

Hoppas ni haft en fin helg, min har varit toppen trots förkylningen som kom lagom till nerresan.

Kram❤️

Köpenhamn- museum och Copenhagen street food på Papirøen

oktober 2, 2016 by victoriasprovkök Leave a Comment

Vilken dag, Köpenhamn levererade som vanligt och vilket väder, runt 17 grader och sol så det var nästan som en sommardag. Vi hade som vanligt vår egen guide Matte (@narochfjarran) med oss som hade gjort upp ett schema för dagen. Först blev det ett besök på ett underjordiskt museum som ligger vid Frederiksbergs slott. Väldigt annorlunda ställe med spökmusik. Lite kusligt att gå runt där nere…

Efter det blev det en tur på stan med ett besök på Torvehallerne där vi köpte världens godaste korv med bröd. Jag skojar inte.

Shoppingen på Torvehallerne blev en Basilika som jag släpade runt i hela Köpenhamn, håller tummarna för att det är en basilika som klarar sig.

Det blev även ett besök på den botaniska trädgården… Väldigt vackert men vi blev utsjasade då de stängde när vi varit där i 20 minuter.

Sen blev det en tur upp i runda tornet (rundetårn) som ligger i centrala Köpenhamn med en vacker utsikt över staden. Jobbig väg upp men väl värt det.

Efter lite letande fick vi även tag på ett äkta danskt chokladwienerbröd från conditori La Glace, det var grymt gott!

På kvällen tog vi bilen vidare till Papirøen för att äta på Copenhagen Street food ett ställe som ni bara måste besöka om ni är i Köpenhamn. Sån stämning, massa människor som äter gott och samlas både ute och inne. En lördagkväll kan jag lova att det är knökfullt med folk. Men maten är en riktig höjdare och det finns något för alla.

Folk precis överallt.

Vi köpte tapas, kallskuren bricka med massa gott.

Och sen åt vi även en köttbricka, vi delade lite på maten så vi skulle kunna smaka på mycket.

Go stämning, god mat, häftig och soft plats, väl värt ett besök, eller ett måste för dig som är matintresserad.

Nu ska vi vidare till Höganäs innan vi tar bilen mot Örebro.

Kram ❤️

Grand Hotel – skaldjursbuffé

september 25, 2016 by victoriasprovkök 4 Comments

Det här är en sån där dag man ser fram mot ett helt år. Att frossa i skaldjur som är så gott. Vi besöker årligen Grand Hotel och deras suveränt goda skaldjursbuffé. Här hittar du verkligen godbitarna och väl utvalda favoriter som är välarbetade och har sån fantastisk smak.

Vackra Grand Hotel i Stockholm.

Med utsikt över vattnet.

Här var en god blandning med bland annat pilgrimsmussla, räkor och mango.

Hummer såklart.

Färska räkor och rökta räkor.

Gröna musslor.

Kräftor.

Havskräftor.

Jordärtskockspure med havskräfta.

Dessertbordet…

Ja, mycket mat blir det och gott är det…

Detta kan verkligen rekommenderas varmt, så gott.

Ha en fin dag, kram ❤️

Grand Hotel Stockholm – Julbord

november 29, 2015 by victoriasprovkök 1 Comment

Första advent, hur firar ni det? Vi började firandet igår med julbord på Grand Hotel i Stockholm. Lika fint och gott som alltid. Dock kom vi lite sent då vi fått fel tid så ni får nöja er med bilder på dessertbordet då jag inte ser något nöje med att fota en halväten röding. Men vilket ställe det är, så fint och varje detalj känns noga utvalt. Floristerna som fixar blommorna och dekorationerna på Grand är otroligt proffsiga.

Min outfit för kvällen blev en svart klänning med spets som jag älskar från Kappahl och högklackade ankelboots.

Ingen advent utan glögg eller?

Med det säger jag trevlig advent och julbordet kan varmt rekommenderas.

Kram❤️

Holy Smoke BBQ i Nyhamnsläge

oktober 6, 2015 by victoriasprovkök Leave a Comment

Asså det är ju så grymt, Då pratar jag om Holy Smoke BBQ i Nyhamnsläge i närheten av Höganäs. Vilket ställe och vilken stämning. Du kommer ut mitt i skånska landsbygden till massa svartmålade containrar och du ser röken på långt håll. Det är fullt av folk, liveband som spelar och stämningen är fantastisk. Sen får du in maten och jag har aldrig ätit bättre pulled pork sandwich i hela mitt liv. Så otroligt gott ni måste bara dit och uppleva detta. Tyvärr så var vi där sista dagen för säsongen men jag tror de öppnar rätt tidigt i vår igen. Det är verkligen en upplevelse utöver det vanliga.

HolySmoke BBQ
Krapperups Kyrkoväg 116
263 76 Nyhamnsläge

Ha en fantastisk dag, nu blir det jobb för min del<3

Grand Hôtel Stockholm- Skaldjursbuffé

september 27, 2015 by victoriasprovkök Leave a Comment

Hösten är här och med hösten följer också en del efterlängtade dagar. Den här helgen är en sån helg man verkligen kan längta till för Grand Hotel lyckas verkligen leverera varje år. Igår var vi på Verandan och åt en som vanligt fantastisk skaldjursbuffé. Allt är verkligen så gott och inspirerande. Skaldjursbuffén bjuder på det finaste havet kan erbjuda och sen finns alla tillbehör du kan tänka dig. Efter kommer makalösa små desserter så jag lovar att man inte går därifrån hungrig i alla fall.

Bjuder på några bilder så får ni själva se hur otroligt fint det är.

Ha en underbar dag, snart väntar en härlig frukostbuffé men jag är fortfarande inte hungrig så vi får väl se hur det går:)

Kram<3