marängswiss

Marängswisstårta på burk

Gillar du också marängswiss, söta marängerna i kombination med banan, bär, chokladsås, grädde och glass. MUMS! Men eftersom detta är en tårta och inte en vanlig marängswiss har jag valt att använda mig av glasskräm i fyllningen istället för glass. Tårta på burk är helt perfekt till utflykten, picknicken eller när du ska ut med båten. Perfekt att överraska med lite tårta till dina nära och kära:)

Marängswisstårta på burk ca 4 tårtor

Tårtbotten (Jag gjorde DENNA tårtbotten men halverade mängden, du använder inte hela till 4 burkar)
Glasskräm (Recept nedan)
Banan ca 1-2 st
Jordgubbar ca 12 st
Blåbär ca 2 nävar
Vispgrädde ca 1 dl (Vispad)
Chokladsås
Maränger ca 16 st

Glasskräm:
4 msk marsanpulver
1 1/2 dl mjölk
1/2 krm vaniljpulver
1 1/2 dl vispgrädde

Glasskräm, gör så här:
Vispa ihop marsanpulver, mjölk och vaniljpulver och låt det tjockna några minuter. Vispa sedan grädden lätt och blanda ihop med vaniljkrämen. Blir det för tjock konsistens så blanda i lite mer mjölk.

Marängswisstårta:
Bryt sedan delar av tårtbotten (du kan använda rulltårta också om du vill) lägg i burkarna och varva med glasskräm, banan, bär, chokladsås och maränger. Toppa med grädde, bär, chokladsås och maräng.

Det är enkelt att göra både egna maränger och chokladås men såklart inget måste:)

Kolla in receptet på tårtbotten om du vill göra denna, nu gjorde jag hälften av det receptet jag länkar till men det är så enkelt att halvera. Blir alltid lika bra när man mäter upp i glas.

Jag använde en lite mindre springform denna gång, ca 20 cm. Sen sätter jag alltid fast ett bakplåtspapper i botten på formen så tårtbotten ska vara enkel att ta ur.

Lycka till med tårtan och hoppas du får en riktigt fin dag, vi väntar på solen och värmen så kanske det blir en sväng ut på sjön. Vi var ju ute igår också men fram mot kvällen slog det till med regn och åska.

Kram Kram

Följ mig på Instagram Victorias_provkok eller Facebook HÄR