Victorias provkök
  • Hem
  • Sök
  • Kontakta mig
  • Om mig/ Samarbeten
  • PR & Policy

matbloggare på resa

Roadtrip i Europa

juli 25, 2017 by victoriaadmin 4 Comments

Roadtrip i Europa

4 veckor har vi varit ute på vår roadtrip i Europa. 4 helt fantastiska veckor där jag lugnt kan konstatera att det inte alltid blir som man tänkt sig. Dagarna innna vi skulle åka fick F ont i ryggen såklart, vi trodde inte vi skulle kunna åka men kom till slut iväg. Vi packade bilen och åkte glatt till första stoppet som var Kolding i Danmark. Därefter åkte vi till Arras i norra Frankrike. Långa dagar i bil blev det men så roligt när man har en härlig resa framför sig.

Roadtrip i Europa

Första riktiga stoppet blev på den fantastiskt vackra platsen Saint Nazaire på franska Atlantkusten. En plats vi länge velat besöka och det var helt magiskt vackert överallt. Vi bodde på ett fint strandhotell med springrundor och havsbad varje dag. Vilken plats, jag vill verkligen tillbaka dit.

Roadtrip i Europa

Vi besökte även Le Croisic som ligger en bit från platsen där vi bodde. Där fick vi verkligen uppleva tidvattnet, jag har aldrig tidigare varit på någon plats där båtarna ligger på land. En riktig upplevelse och en vacker plats att besöka.

På väg ut till ön Noirmoutier-en-l’Île fick vi åka på en av världens farligaste vägar Passage du Gois. En väg som till stora delar av dagen är havsbotten. Wow säger jag bara, så himla häftigt att se när vägen sakta men säkert kommer fram ur vattnet.

Vi tog sedan vägen förbi Ile de Re som var en helt otroligt vacker ö även den längs den franska Atlantkusten. Vi njöt av den fantastiska stämningen och de otroligt vackra vyerna och åt världens godaste musslor. Jag skojar inte, de var helt otroliga.

Vi checkade sedan in på ett slott ute på franska landsbygden. Jag som alltid drömt om att bo på ett slott där ute bland vingårdarna. Nu fick jag göra det. Jag fick sova på ett slott, eller jag sov inte så mycket, F hade så otroligt ont i ryggen den natten, det blev bara värre och värre, han kämpa på så bra hela veckan men den här kvällen och natten kunde han inte ens gå eller ta sig fram själv. Inte ens med hjälp av mig. Det var helt fruktansvärt att inte kunna göra nåt för att hjälpa till och paniken i mig växte då vi var ensamma ute på ett slott på franska landsbygden. Personalen hade gått hem för dagen och vad jag vet så var det bara vi där eller kanske nåt par till men de syntes inte till.

Dagen därpå bestämde vi oss för att vända hemåt igen då det bara blev sämre. Det blir inte alltid som man tänkt sig. Vi fick lämna den underbara franska Atlantkusten och istället bege oss norrut. Man känner sig ganska maktlös vill jag lova när kroppen inte gör som man vill.

Påvägen hemåt blev det ett stopp i Lindau i södra Tyskland, en mycket vacker plats vid den fina sjön Bodensee som inte bara hör till Tyskland utan även till Schweiz och Österrike. Ganska mäktigt att sitta i Tyskland och kolla ut över 2 andra länder.

Efter en natt i Lindau körde vi till Kolding i Danmark igen för att dagen efter köra till Sverige men tror ni inte ryggen känns bättre. Det var ju som ett enda stort skämt, vi har alltså kört flera hundra mil norrut och ryggen börjar bli bättre. Ja jag var ju såklart lycklig för det men tanken på att köra flera hundra mil ner igen kändes ju just den dagen inte så lockande. Vi bestämde oss för att stanna ytterligare en natt i Danmark för att se åt vilket håll det gick med ryggen.

Vi vaknade morgonen därpå och det var även denna dag mycket bättre. Vi velade hit och dit med hur vi skulle göra. Vi hade ju fortfarande 4 veckors semester kvar och det känndes ju inte så lockande att åka hem direkt. Vi visste att resan vi tänkt oss skulle bli påtok för lång då vi redan åkt sån ”omväg” men vi ville till värmen.

San Remo sa vi båda två och så fick det bli.

Vi körde som sagt till San Remo, en plats vi båda gillar väldigt mycket. Det fick helt enkelt bli rygg rehab i San Remo. Vi checkade in på ett hotell vi bott på tidigare, det ligger på en helt underbar plats och vi kände ju till stället sedan tidigare så det var enkelt. Det blev 8 lugna dagar med sol, bad, träning och god mat på en av våra absoluta favoritplatser. Inga fel alls måste jag säga Italien och San Remo kan jag återvända till många gånger. Men inte riktigt vad vi tänkt från början.

Mellan sol och bad gjorde vi små utflykter, vi var bland annat på marknaden inne i stan, där handlade jag massa läckra godbitar.

Vi njöt av den alldeles magiska utsikten från min favoritplats, där kan jag sitta i timmar.

Vi köpte den godaste pizza vi någonsin ätit och jag lovar att vi ätit många…

När vi var klara med San Remo och rehab begav vi oss till Arenzano som även det ligger längs den norra italienska kusten. Vi checkade in på ett hotell och fick den där utsikten man bara drömmer om.

Här spenderade vi några dagar med sol och bad och promenad i den lilla stan. Som även den var otroligt vacker.

Vi lämnade sedan Arenzano för att se staden Genua som låg några mil bort. Genua var en gammal och rätt sliten stad men ändå vacker på sitt sätt. Trånga gränder och slitna hus men det fanns även en lite nyare del med en stor hamn. Vi knatade runt i staden, det var varmt och glass var räddningen kan jag säga.

När vi strosat en dag i stan begav vi oss vidare till Rapallo som även det är en kuststad. Så mysig och vacker liten stad men badplatserna var små och trånga så några bad blev det inte där heller.

Vi bestämde oss sedan för att åka vidare mot Milano, vi tog in på ett hotell med pool för nu ville vi bada. Vi fick både bad och stad i Milano som är en väldigt vacker stad. Vi har varit i Milano några gånger tidigare men det är alltid kul att besöka en stad på nytt.

För flera år sedan besökte vi Gardasjön i Italien och nu var det dags att besöka Como som även det är en vacker sjö i norra Italien. Höga berg som möter vattnet, det är så otroligt vackert och det känns nästan som att man är med i en saga eller en vacker film när man är där. Det känns på något sett overkligt så vackert är det.

Vi spenderade några dagar vid sjön, vi solade och badade på en mysig liten strand, vi hyrde båt, åt glass och god mat, precis som man ska göra när man är vid Como.

När vi kände oss klara med Como styrde vi lite längre norr ut till Friedrichshafen och tillbaka till sjön Bodensee. Vi tyckte sjön var så fin så vi ville till den igen, det var temperaturer runt 30 grader och sol så det passade perfekt med lite sol och bad vid sjön. Staden Friedrichshafen var väldigt fin och den lilla staden hade liksom allt man behövde. Vi checkade in på en strand och njöt av lugnet.

Vidare mot grisarnas stad eller närmare bestämt Schweinfurt, där grisarna förföljde oss. Vi åt godaste skinklunchen och även där lyckades vi hitta en sjö att svalka oss i såklart.

Ett till stopp blev det i Tyskland, närmare bestämt Hannover, eller några kilometer utanför checkade vi in. Tanken var att vi skulle se oss om i Hannover men samma morgon knäckte jag till min rygg rejält och kunde knappt röra mig. Varje andetag och varje rörelse var en plåga. Vi skippar Hannover sa jag, vi får åka vidare mot Danmark och så blev det. Bilresan var en plåga även den men till slut var vi framme i Faaborg. Oj sån otrolig liten pärla vi hittat ute på ön Fyn. Här kan jag stanna för alltid tänkte jag när jag blickade ut över solnedgången, havet och bryggan som hörde till hotellet vi bodde på. Det blev både kvällsdopp och morgondopp och min rygg blev sakta men säkert bättre. Lycka, jag såg ju framför mig samma procedur som F gått igenom men min variant på ryggont var visst lite lindrigare och det tackar jag för.

Dagen därpå blev det heldag i Faaborg med massa goda smørrebrød, glass, bad och sol innan vi styrde mot Sverige.

Tack för en fantastisk resa, det blir inte alltid som man tänkt sig men det här blev i alla fall precis hur bra som helst!!

Vilken underbar semester vi haft tillsammans jag är så tacksam för det och nån gång ska vi åka tillbaka till franska västkusten och göra resan vi tänkt från början för det var helt magiskt där.

❤️

Dag för dag har jag skrivit om vår roadtrip och vill du läsa med om den hittar du den under kategorin ”Roadtrip Europa 2017” Jag tipsar om platser, städer, stränder, sjöar, restauranger mm. Vill du ha tips eller har frågor om vår roadtrip är du välkommen att maila mig.

Du kan även läsa om våra tidigare roadtrips ”Roadtrip Europa 2015” eller ”Roadtrip USA 2016”

Jag slår ett slag för ROADTRIP, du måste bara testa den typen av resa.

❤️

Kram kram

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Roadtrip Europa 2017 Tagged: åka bil i Europa, att resa i Europa, bila i europa, Bila i sommar, bilsemester, Europtrip, matbloggare på resa, resa i europa, Resebloggar, roadtrips tips, semestra utomlands, tips roadtrip

Salamisallad – budgettips på semestern

juli 7, 2017 by victoriaadmin Leave a Comment

Salamisallad - budgettips på semestern

Salamisallad – budgettips på semestern

På semestern är maten en stor del av dagen. Du vill såklart äta gott och må bra under din semester. I alla fall jag som älskar mat tummar inte på det. När man är borta en lite längre tid så vill i alla fall inte jag spendera tiden på att sitta på en restaurang, visst kan det vara mysigt ibland men jag tycker det tar sån tid när både frukost, lunch och middag ska ätas ute. Samt att det du fixar till hemma oftast blir bra mycket godare och billigare än maten du får ute.

Nu talar jag om den ”kalla” maten, vill jag äta en varm maträtt så som pasta, pizza eller liknande är det klart det blir bättre på en restaurang men på sommaren när det är varmt äter jag faktiskt hellre kall mat. Många av mina läsare undrar hur man kan vara borta så länge,  bo på hotell och vad vi har för budget. Svaret är att man lever lite mer som hemma… Vi går inte ut och äter varje dag, det kanske är kul en vecka, sen tröttnar i alla fall jag på utemat och jag som älskar att fixa mat skulle bli uttråkad. Så dagens semestertips, gör ibland enkel mat hemma på hotellet. Det tjänar både du och plånboken på:)

Salamisallad - budgettips på semestern

Dagens lunch blev en hemmafixad sallad, vi har ju som jag nämnt tidigare en butik utanför så idag köpte jag en liten blandad sallad och köpte till salami, parmaskinka, mozzarella och oliver. Blev en riktigt god sallad för nästan inga pengar alls = budgettips delux.  Till det hade vi bröd med en färskost, har man tur finns det lite mindre förpackningar med färskost som är perfekt att använda.

Det är enkelt att fixa en god lunch hemma på ”hotellet” och snabbt går det också, dessutom får du maten precis som du själv vill. När man som jag jobbar med mat och bak väldigt stor del av tiden tycker jag att kraven på restaurangerna har höjs en hel del. Jag har svårare att hitta restauranger som fyller upp till mina krav på bra råvaror och goda rätter. Men ibland lyckas man och då blir det väldigt gott istället. Men som sagt, att fixa til lunchen hemma med en sallad istället för att jaga efter en bra restaurang det tycker jag är toppen.

Ha nu en bra dag, vi hänger här vid poolen ännu en dag, riktigt härligt, solen strålar och det är strax under 30 grader☀️

Kram kram

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Roadtrip Europa 2017, Sallad, Sommargott Tagged: budget på resan, budgetmat, Budgettips på resan, hemlagat på hotell, hemlagat på resan, mat på resan, matbloggare på resa, Roadtrip

San Remo Italien

juli 4, 2017 by victoriaadmin Leave a Comment

San Remo Italien

Äntligen har vi kommit ner till San Remo, en plats jag verkligen älskar. Det är så otroligt vackert här nere allt är liksom helt perfekt. Klimatet, människorna, havet och maten,  ja jag har inget att klaga på. Hotellet vi bor på heter Hotel Ariston Montecarlo och det ligger precis vid havet med den här vackra utsikten. Ingen badstrand nedanför men det finns strand några hundra meter bort. Hotellet har pool och nedanför en affär. Vi var här på det här hotellet för 2 år sedan och trivdes redan då. Ett lite äldre hotell men det har sin charm och givetvis ett otroligt läge.

San Remo Italien

Det vita hotellet bakom palmerna är vårt. Vid havet går även en cykelväg som sträcker långt, den är hur fin som helst så hyr gärna cykel om du kommer hit. Så otroligt vackert.

San Remo Italien

Jag kan verkligen inte få nog av den här utsikten, den är helt magiskt vacker, det bästa av allt är att du får utsikten från poolkanten också. Hotellet har även en stor fin trädgård med citronträd, körsbärsträd och massa vackra blommor.

I morgon ska vi pusta ut och ta igen oss efter resan med bil som blev längre än väntat och jag ska bara njuta av att vara här hade jag tänkt.

Kram Kram

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Roadtrip Europa 2017 Tagged: bila, bila i europa, europatips, hotel ariston montecarlo san remo, italien, matbloggare på resa, reseblogg, resebloggare, roadtrip itaila i europa, san remo, tips för roadtripen

Sök på Victorias provkök:

Sök recept här

Kategorier:

Arkivet i provköket:

Följ mig gärna på Instagram

Instagram returnerade inte en 200.

Följ mig!

Victorias Provkök på FB

Victorias Provkök på FB

Skicka godis eller choklad

Instagram

Instagram returnerade inte en 200.

Följ mig!

Senaste inläggen

  • French avocado toast
  • Kebapi med feta och paprikasås
  • Schnitzel på fläskfilé med krämig senapssås
  • Nattjäst havrefocaccia
  • Glass, blåbär, lakrits och vanilj

Senaste kommentarer

  • victoriaadmin om Fluffiga hemmagjorda korvbröd
  • victoriaadmin om Mörk chokladkaka
  • victoriaadmin om Mörk chokladkaka
  • victoriaadmin om Världens godaste lasagne
  • Ellinore om Världens godaste lasagne

Kategorier

  • Ägg
  • Allt i ett
  • Åmmelången
  • Äpplen
  • Åre -23
  • Avokado
  • Bake-off
  • Bakelse
  • Banan
  • Barcelona 2014
  • BBQ
  • Biskvier
  • Bönor
  • Bröd
  • Brunch
  • Bullar & Vetebröd
  • Cake pops
  • Candymail
  • Cheesecake
  • Chiafrön
  • Choklad
  • Citron
  • Croissant
  • Dadlar
  • Dessert
  • Dounut/Munkar
  • Drinkar
  • Dryck
  • Dulce de leche
  • Festmat & Buffémat
  • Fikabröd
  • Fisk
  • Fläskkött
  • Företag
  • Förrätt
  • Frukost
  • Frukt
  • Gästbloggare
  • Glass
  • Glasstopping
  • Glutenfritt
  • Godis
  • Granola
  • Gratänger
  • Grillat
  • Gurka
  • Hälsosamt
  • Hamburgare
  • Höstgott
  • Jamaica 2019-2020
  • Jordgubbar
  • Jordnötssmör
  • Juice
  • Jul
  • Kardemumma
  • Kebab/Gyros
  • Kex
  • Kladdkaka
  • Kola
  • Köpenhamn
  • Korv
  • Köttbullar
  • Köttfärs
  • Kreta 2014
  • Krustader
  • Kyckling
  • Lakrids
  • Las Palmas
  • Lax
  • Madeira 2022-2023
  • Malta 2018
  • Maräng
  • Marmelad
  • Marstrand
  • Mat i naturen
  • Matpajer
  • Mellanmål
  • Mexico 2013/2014
  • Milkshake
  • Min bok
  • Mina böcker
  • Mjuka kakor
  • Nattjästa bröd/bullar
  • New York 2014
  • No bake
  • Nötkött
  • Nutella
  • Omelett
  • Örebrotips
  • Ost
  • Pannkakor
  • Paprika
  • Päron
  • Påsk
  • Pasta
  • Pastarätter
  • Patty melt
  • Pizza
  • Planka
  • Plättar
  • Popcorn
  • Potatis
  • Pyssel
  • Restaurang och Hotel tips
  • Ris/Risotto
  • Roadtrip Europa 2015
  • Roadtrip Europa 2017
  • Roadtrip Europa 2018
  • Roadtrip Europa 2019
  • Roadtrip USA 2016
  • Roadtrip, Lofoten /Vesterålen-23
  • Rotfrukter
  • Saffran
  • Saft
  • Sal, Kap Verde
  • Sallad
  • Samarbeten
  • Sås
  • Semlor
  • Självplock
  • Skaldjur
  • Småkakor
  • Smoothie
  • Smördeg
  • Smörgåsar
  • Smörgåstårta
  • Smörrebröd
  • Snacks
  • Sommar i Sverige
  • Sommargott
  • Soppa
  • Söta pajer
  • Svenska resmål & utflykter
  • Sylt
  • Tapas
  • Tårta
  • Tävling
  • Thaimat
  • Tips
  • Toast
  • Tomat
  • Tortilla
  • Tryffel
  • Trysil
  • Uncategorized
  • Våfflor
  • Varma drycker
  • Vegetariskt
  • Vickan på fest
  • Victorias Provkök testar
  • Victorias vardag
  • Victoriasprovkök
  • Vit fisk
  • Wok
  • Yoghurt

Senaste inläggen på Victorias provkök

  • French avocado toast maj 4, 2025
  • Kebapi med feta och paprikasås maj 1, 2025
  • Schnitzel på fläskfilé med krämig senapssås april 27, 2025
  • Nattjäst havrefocaccia april 21, 2025
  • Glass, blåbär, lakrits och vanilj april 19, 2025

Senaste kommentarerna:

  • victoriaadmin om Fluffiga hemmagjorda korvbröd
  • victoriaadmin om Mörk chokladkaka
  • victoriaadmin om Mörk chokladkaka
  • victoriaadmin om Världens godaste lasagne
  • Ellinore om Världens godaste lasagne

Copyright © 2025 Victorias provkök.

Lifestyle WordPress Theme by themehit.com

 

Laddar in kommentarer …