Italiensk sushi

Italiensk sushi Italiensk sushi, jösses så gott! Efter att ha sett denna på TikTok några dagar nu så var jag bara tvungen att testa, hade inga superhöga förväntningar men tänkte ändå att det skulle bli gott! Och JÖSSES så gott det blev, vilken hit! Jag trodde ruccolan skulle ta över smaken lite men det blev […]

Alberobello – Trullihus i sydöstra Italien

Alberobello – Trullihus i sydöstra Italien Alltså WOW säger jag bara. Vilket ställe helt enastående… Alberobello i sydöstra Italien med sina vackra små trullihus som täcker stadens gator. Staden är ganska så liten och är en riktig pärla som ligger ute på Italienska landsbygden. Ett besök hit är bara ett måste om du är i […]

Griante – Como lake

Griante – Como lake Ja, här är vi, på denna fantastisk plats i Griante – Como lake. Det är sånna otroliga vyer precis som i staden Como fast detta är ännu vackrare. Som jag berättade igår valde vi att åka lite längre norr ut på Como sjön och inte stanna i staden Como. Dels för att […]

Laxsmörgås med ägg och pestotomater

Laxsmörgås med ägg och pestotomater Det är så fantastiskt här, jag njuter varje minut, vi är kvar på samma plats i San Remo och tar det rätt så lugnt men ryggen börjar sakta men säkert bli bättre i alla fall. Vi bor som ni redan vet på Ariston Montecarlo det är verkligen en riktig pärla. […]

San Remo Italien

San Remo Italien Äntligen har vi kommit ner till San Remo, en plats jag verkligen älskar. Det är så otroligt vackert här nere allt är liksom helt perfekt. Klimatet, människorna, havet och maten,  ja jag har inget att klaga på. Hotellet vi bor på heter Hotel Ariston Montecarlo och det ligger precis vid havet med […]

Italienska köttbullar i krämig tomatsås

Italienska köttbullar i krämig tomatsås… Fina nötfärsbullar i en krämig tomatsås toppad med parmesanost, till det serveras det spagetti. En riktig Lady och Lufsen middag om jag får säga det själv. Och ja, det är precis så gott som det låter. En riktig höjdare och enkelt är det också. Till ca 5 personer behövs: 900g […]