Kålpudding med gräddsås
Kålpudding med gräddsås – klassisk och billig husmanskost Kålpudding med gräddsås är en riktig klassiker, eller hur? En rätt som är både enkel att laga, billig och otroligt god, vem vill inte göra sån mat liksom? Men kålpudding tycker jag är en sådan rätt som man ibland glömmer bort att göra. Så testa nu på […]
Stockholm
Stockholm Ja då var även denna helg över… Den som vi sett fram mot så länge, men kul hade vi och mycket gjorde vi, mestadels så åt vi massa god mat men det är ju det som är det roligaste:) Visst? För er som missat det på Instagram så åkte jag och två vänner till […]
Schnitzel på fläskfilé med krämig senapssås
Innehåller reklam för min bok Schnitzel på fläskfilé med krämig senapssås Och poff sa det så var helgen slut…Min helg har bestått bland annat av denna urgoda Schnitzel på fläskfilé med krämig senapssås och signering av böcker i en butik här i Örebro. Så både jobb och lite ledigt blev det! Min man har pratat […]
Krämig pasta burrata
Innehåller reklam för min nya bok Långpanna Krämig pasta burrata En härlig helg börjar gå mot sitt slut och det blev en lugn helg, det behövdes. Fredagen blev lite handling och fix här hemma. Lördagen träffade jag en vän, tog en promenad och var på en liten vårmarknad i en inredningsbutik. Pappa slog en signal […]
Italienska köttbullar i tomatsås
Italienska köttbullar i tomatsås Detta bara måste du spana in:) Italienska köttbullar i tomatsås, så otroligt gott, gjort de två gånger senaste veckan så jag är smått beroende! Jag gör egen pasta till men funkar såklart med den pastan du gillar bäst. På tal om hemmagjord pasta så är jag ju beroende av det också, […]
Kycklingspett med parmesan och vitlök
Kycklingspett med parmesan och vitlök Du vet ju säkert sedan tidigare att jag verkligen gillar kyckling. Denna sommar har jag fått dille på kycklingspett och jag vet inte hur många som legat på grillen och i ugnen också för den delen. Så himla gott och enkelt att göra spett med kycklinglårfilé och sen servera tillsammans […]
Grillad lax med rostade grönsaker
Grillad lax med rostade grönsaker Jag vet inte, jag har kommit lite ur fas här hemma. Har jobbat så mycket med recept och foto och ibland tar liksom idéerna liksom slut här också. Känner du igen dig? Men idag kändes det som att jag fick lite nya krafter. Blir så himla glad av era positiva […]
Krämig Lövbiffgratäng med lök och champinjoner – Recept
Krämig lövbiffgratäng med lök och champinjoner Mat helt i min smak måste jag säga! Enkelt att göra och så himla gott, tror det passar de flesta också:) En krämig Lövbiffgratäng med lök och champinjoner, den kan serveras till tex ris, pasta eller potatis om du hellre vill det. Mums säger jag bara! Sveriges nationaldag idag, […]
Kyckling souvlaki med tzatziki och grek
Kyckling souvlaki med tzatziki och grek Alltså den helt perfekta middagen enligt mig. Sjukt gott!! Detta bara måste du prova på! Som du säkert redan vet om du följer mig på Instagram i alla fall:) (Victorias_provkok) Så älskar jag greksallader. Kan typ leva på det och det är ju så enkelt att slänga ihop. Perfekt […]
One pan chicken med rostad vitlökssås
One pan chicken med rostad vitlökssås Ofta vill man ju att middagen ska vara både nyttig, otroligt god, enkel och även se snygg ut…och ja det lyckas ju inte jag heller med varje dag kan jag ju vara ärlig att säga:) Men ibland så och den här rätten vill jag verkligen tipsa er alla om. […]