Falafel med yoghurtsås
Falafel med yoghurtsås – enkelt recept på hemmagjord falafel Har du någon gång gjort egen falafel hemma? Det hade faktiskt inte jag, förrän nu! Efter att ha ätit falafel på jobbet och börjat prata om skillnaden mellan köpt och hemmagjord falafel blev jag sugen på att testa själv. Och vilken tur att jag gjorde det, […]
Kycklingfärsspett och köttfärsspett
Kycklingfärsspett och köttfärsspett – saftiga spett till grillen Letar du efter enkla, goda och prisvärda grillspett? Då har du hittat helt rätt! Dessa kycklingfärsspett och köttfärsspett är både saftiga och smakrika, och dessutom väldigt enkla att göra. Perfekt till sommarens grillkvällar, men lika gott att laga året om. Dessutom är det ett toppenrecept när du […]
Kryddiga och krispiga kycklinglårfiléer i ugn
Kryddiga och krispiga kycklinglårfiléer i ugn Ledig helg och jag får tid till att fota i dagsljus:) Yehooo!! Gäller att planera in nya rätter och allt jag gör som ska fotas på de lediga dagarna. Eftersom jag jobbar 4 dagar i veckan så får jag passa på de andra dagarna när jag är hemma i […]
Lax med krämig kräftsås
Lax med krämig kräftsås Att maten mitt i veckan eller när man jobbar som bäst är väldigt enkel, det är för mig viktigt. Fullt ös medvetslös och sen middag på det när man knappt står på benen, då orkar man inte allt för länge. Dock är maten för mig väldigt viktig och jag vill äta […]
Möraste ytterfilén i magisk sås
Möraste ytterfilén i magisk sås Idag blev det denna goda ytterfilén till middag. Det behövdes något enkelt och det blev verkligen magiskt gott! Fläskytterfilé blir riktigt gott om den tillagas rätt, jag äter inte så mycket fläskkött men detta alltså blev så gott så jag tog mer. Bra betyg!! Ytterfilén blev så mör och såsen […]
Krämig soppa med palsternacka och äpple
Krämig soppa med palsternacka och äpple Jag är en riktig soppmänniska speciellt på hösten och vintern, då kan jag äta massor av det. Älskar att variera och soppa går att variera i det oändliga, det är snabbt, enkelt, billigt och så gott! Den här soppan innehåller blandannat palsternacka som gör att soppan får en lite […]
Fläskytterfilé i form
Fläskytterfilé i form Enkla luncher och middagar är något jag verkligen gillar. Här har du en enkel rätt som är supergod och sköter sig själv i ugnen. Fläskytterfilé kan ju ha förmågan att bli torr om den tillagas fel men när du kör den på detta vis så får du en mör och saftig ytterfilé. […]
Kycklingspett med vitlöksfrästa haricots verts och tzatziki
Kycklingspett med vitlöksfrästa haricots verts och tzatziki Kikar in här med dagen supergoda lunch. Inte alltid man tänker på att det enkla ofta är det godaste… Detta blev som sagt helt grymt gott, mycket grönsaker tillsammans med kyckling och dessa spett är fantastiska. Mycket går emot mig just nu, har liksom inte det flytet jag […]
Kyckling i krämig sweetchilisås
Kyckling i krämig sweetchilisås Sweet chilisås har en speciell plats i mitt hjärta, eller ja… jag åt det alltid som liten till typ allt utom pannkakor:) Så gott ju, har du förresten testat att ha till kokt potatis? Men nu över till den här goda och enkla kycklingrätten med just sweet chili som ingrediens. Testa! […]
Kolja med gräddsås, gräslök och räkor
Kolja med gräddsås, gräslök och räkor Ja, under alla räkorna ligger det smörstekt kolja och detta är baar så himla gott och enkelt! Den här rätten är gjord i stekpannan och tar ungefär 15 minuter, tror nog den passar de flesta som gillar fisk och skaldjur. En enkel sommarrätt som med fördel serveras med nypotatis. […]