Victorias provkök
  • Hem
  • Sök
  • Kontakta mig
  • Om mig/ Samarbeten
  • PR & Policy

mazarin

Mazarinsemlor

februari 16, 2023 by victoriaadmin Leave a Comment
Mazarinsemlor

Mazarinsemlor

Tack snälla för all feedback igår på mina Mazarinsemlor när jag visade de på Instagram igår. Det glädjer verkligen att ni gillar det jag gör och jag blir så peppad på att fortsätta komma på smarriga recept. Det gör verkligen skillnad när jag får höra från er, när ni lämnar en liten kommentar eller sätter dit en gilla-markering. Tack, det gör verkligen mitt jobb med mina sociala medier så mycket roligare när just du skriver en liten rad:)

Men nu över till dessa godingar, de är helt fantastiskt goda med en Mazarinbotten. Semlorna görs i långpanna och är väldigt enkla att göra. Lyxa till det lite extra med en sån här goding lagom till helgen. Saftigare semla får du leta efter:)

Mazarinsemlor

Mazarinsemlor ca 12 st

180g smör
2 ägg
1 1/2 dl mjölk
135g vetemjöl ca 2,1 dl
3 dl strösocker
1 1/2 tsk bakpulver
2 dl mandelmjöl
1 tsk vaniljsocker

Topping:
Mandelmassa (Gärna hemmagjord, recept nedan)
Vispad grädde
Hackade mandlar
Florsocker

Gör så här:
Smält smöret i en kastrull.
Vispa ihop ägg och mjölk i en bunke, blanda sedan ner vetemjöl, socker, bakpulver, mandelmjöl och vaniljsocker i bunken. Rör om så allt blandas. Tillsätt sedan smöret och rör om till en fin smet.

Häll smeten i en ugnsform som är täckt med bakplåtspapper, formen ska vara ca 20×30 cm med lite högre kanter så de inte blir för tunna.

Sätt in kakan i ugnen ca 25 minuter på 200 grader. Tiden beror på ugnen samt tjockleken på kakan. Så håll koll. Stick med en sticka i slutet av gräddningen och den ska vara torr.

Låt kallna, dela kakan i lagom stora bitar. Toppa med en mjuk mandelmassa, vispad grädde och toppa med hackad mandel och lite florsocker.

Jag gör min egen mandelmassa genom att blanda ihop lika delar mandelmjöl med florsocker och sedan röra ner lite vatten, mjölk eller äggvita i blandningen. Jag gillar lite lösare mandelmassa. Här kan du ju även reglera hur söt du vill ha din mandelmassa, du kan såklart minska på florsockret. Känn dig fram hur du vill din ska smaka.

Servera och njut.

Mazarinsemlor
Mazarinsemlor

Hoppas du haft en fin dag och får en fin kväll. Visa mig mer än gärna om du provar mina recept. Så himla roligt att få veta vad du tycker:)

Kram

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Dessert, Mjuka kakor, Semlor Tagged: Baka, mazarin, mazarinsemla, semla, semlor, sweet

Sök på Victorias provkök:

Sök recept här

Kategorier:

Arkivet i provköket:

Följ mig gärna på Instagram

Instagram returnerade inte en 200.

Följ mig!

Victorias Provkök på FB

Victorias Provkök på FB

Skicka godis eller choklad

Instagram

Instagram returnerade inte en 200.

Följ mig!

Senaste inläggen

  • French avocado toast
  • Kebapi med feta och paprikasås
  • Schnitzel på fläskfilé med krämig senapssås
  • Nattjäst havrefocaccia
  • Glass, blåbär, lakrits och vanilj

Senaste kommentarer

  • victoriaadmin om Fluffiga hemmagjorda korvbröd
  • victoriaadmin om Mörk chokladkaka
  • victoriaadmin om Mörk chokladkaka
  • victoriaadmin om Världens godaste lasagne
  • Ellinore om Världens godaste lasagne

Kategorier

  • Ägg
  • Allt i ett
  • Åmmelången
  • Äpplen
  • Åre -23
  • Avokado
  • Bake-off
  • Bakelse
  • Banan
  • Barcelona 2014
  • BBQ
  • Biskvier
  • Bönor
  • Bröd
  • Brunch
  • Bullar & Vetebröd
  • Cake pops
  • Candymail
  • Cheesecake
  • Chiafrön
  • Choklad
  • Citron
  • Croissant
  • Dadlar
  • Dessert
  • Dounut/Munkar
  • Drinkar
  • Dryck
  • Dulce de leche
  • Festmat & Buffémat
  • Fikabröd
  • Fisk
  • Fläskkött
  • Företag
  • Förrätt
  • Frukost
  • Frukt
  • Gästbloggare
  • Glass
  • Glasstopping
  • Glutenfritt
  • Godis
  • Granola
  • Gratänger
  • Grillat
  • Gurka
  • Hälsosamt
  • Hamburgare
  • Höstgott
  • Jamaica 2019-2020
  • Jordgubbar
  • Jordnötssmör
  • Juice
  • Jul
  • Kardemumma
  • Kebab/Gyros
  • Kex
  • Kladdkaka
  • Kola
  • Köpenhamn
  • Korv
  • Köttbullar
  • Köttfärs
  • Kreta 2014
  • Krustader
  • Kyckling
  • Lakrids
  • Las Palmas
  • Lax
  • Madeira 2022-2023
  • Malta 2018
  • Maräng
  • Marmelad
  • Marstrand
  • Mat i naturen
  • Matpajer
  • Mellanmål
  • Mexico 2013/2014
  • Milkshake
  • Min bok
  • Mina böcker
  • Mjuka kakor
  • Nattjästa bröd/bullar
  • New York 2014
  • No bake
  • Nötkött
  • Nutella
  • Omelett
  • Örebrotips
  • Ost
  • Pannkakor
  • Paprika
  • Päron
  • Påsk
  • Pasta
  • Pastarätter
  • Patty melt
  • Pizza
  • Planka
  • Plättar
  • Popcorn
  • Potatis
  • Pyssel
  • Restaurang och Hotel tips
  • Ris/Risotto
  • Roadtrip Europa 2015
  • Roadtrip Europa 2017
  • Roadtrip Europa 2018
  • Roadtrip Europa 2019
  • Roadtrip USA 2016
  • Roadtrip, Lofoten /Vesterålen-23
  • Rotfrukter
  • Saffran
  • Saft
  • Sal, Kap Verde
  • Sallad
  • Samarbeten
  • Sås
  • Semlor
  • Självplock
  • Skaldjur
  • Småkakor
  • Smoothie
  • Smördeg
  • Smörgåsar
  • Smörgåstårta
  • Smörrebröd
  • Snacks
  • Sommar i Sverige
  • Sommargott
  • Soppa
  • Söta pajer
  • Svenska resmål & utflykter
  • Sylt
  • Tapas
  • Tårta
  • Tävling
  • Thaimat
  • Tips
  • Toast
  • Tomat
  • Tortilla
  • Tryffel
  • Trysil
  • Uncategorized
  • Våfflor
  • Varma drycker
  • Vegetariskt
  • Vickan på fest
  • Victorias Provkök testar
  • Victorias vardag
  • Victoriasprovkök
  • Vit fisk
  • Wok
  • Yoghurt

Senaste inläggen på Victorias provkök

  • French avocado toast maj 4, 2025
  • Kebapi med feta och paprikasås maj 1, 2025
  • Schnitzel på fläskfilé med krämig senapssås april 27, 2025
  • Nattjäst havrefocaccia april 21, 2025
  • Glass, blåbär, lakrits och vanilj april 19, 2025

Senaste kommentarerna:

  • victoriaadmin om Fluffiga hemmagjorda korvbröd
  • victoriaadmin om Mörk chokladkaka
  • victoriaadmin om Mörk chokladkaka
  • victoriaadmin om Världens godaste lasagne
  • Ellinore om Världens godaste lasagne

Copyright © 2025 Victorias provkök.

Lifestyle WordPress Theme by themehit.com

 

Laddar in kommentarer …