Victorias provkök
  • Hem
  • Sök
  • Kontakta mig
  • Om mig/ Samarbeten
  • PR & Policy

Philadelphiaost

Ugnsbakad lax med färskosttäcke

september 14, 2016 by victoriasprovkök Leave a Comment

Lax i stora lass. Här hemma blir det fisk minst en gång i veckan och lax tillhör favoriten. Antingen kallrökt, varmrökt eller vanlig färsk lax som går att variera i det oändliga.

Här är ett väldigt enkelt och riktigt gott recept på en ugnsbakad lax med färskosttäcke. I philadelphiaosten har jag blandat ner både gräslök och äpple och det blev succé kan jag lova.

image

Till 4 personer behöver du:
600-800g färsk lax
Salt
Svartpeppar
200g philadelphiaost
Rikligt med hackad gräslök
1/4 grovrivet äpple

Gör så här:
Ta av skinnet pa laxen och dela den i portionsbitar.

Lägg den i en ugnsfast form och strö över salt och peppar. Sätt in laxen i ugnen på 200 grader ca 20 minuter tills den blivit genomstekt. Känn på laxen, tiden är väldigt beroende på ugn och storlek på laxen.

Blanda ihop philadelphiaost, gräslök, rivet äpple, salt och peppar i en bunke.

Ta ut laxen och klutta på toppingen. Sätt in i ugnen igen tills toppingen blivit varm. Inte för länge bara.

Servera laxen med kokt potatis och grönsaker.
Fantastiskt gott och väldigt enkelt.

image image

Nu är det snart dags för en tur på sjön för vilket sommarväder vi har. Tur jag hade då som slutade tidigt idag.

Kanske kan dra upp en lax till någon middag här framöver eller så får jag väl vara glad om jag får en abborre kanske.

Hoppas ni får en fin dag.

Kram❤️

Share this:

  • Klicka för att dela på Twitter (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster)
Posted in: Äpplen, Lax Tagged: Hälsosamt, Lax, Lunch, Matblogg, Matbloggare, middag, Philadelphiaost, Victoriasprovkök

Sök på Victorias provkök:

Sök recept här

Kategorier:

Arkivet i provköket:

Följ mig gärna på Instagram

Instagram har returnerat ogiltiga data.

Följ mig!

Victorias Provkök på FB

Victorias Provkök på FB

Skicka godis eller choklad

Instagram

Instagram har returnerat ogiltiga data.

Följ mig!

Senaste inläggen på Victorias provkök

  • Kolja med räksås december 6, 2023
  • Julig cheesecake i glas med saffranskolasås december 3, 2023
  • Juliga smördegskakor med nutella december 1, 2023
  • One pot gryta med högrev och potatis november 28, 2023
  • Stockholm och signering november 26, 2023

Senaste kommentarerna:

  • Birgitta om Nattjästa grova grahamsfrallor
  • Maria om Ciabatta limpa -enkelt hälla-ut bröd
  • Maria R. om Mexikansk bönsallad med koriander
  • victoriasprovkök om Saffransrulltårta med krämig vaniljfyllning
  • victoriasprovkök om Saffransrulltårta med krämig vaniljfyllning

Copyright © 2023 Victorias provkök.

Lifestyle WordPress Theme by themehit.com

 

Laddar in kommentarer …