Victorias provkök
  • Hem
  • Sök
  • Kontakta mig
  • Om mig/ Samarbeten
  • PR & Policy

räkmacka

Fattiga riddare med räkor

mars 26, 2020 by victoriaadmin Leave a Comment
Fattiga riddare med räkor

Fattiga riddare med räkor

Fattiga riddare, hur gott är inte det? Det funkar bra till söta efterrätter, frukost och även som en liten middag eller förrätt. Helt perfekt även om du har bröd som legat framme nån extra dag. Sååå himlans gott och idag vill jag tipsa om denna goding Fattiga riddare med räkor. MUMS säger jag bara. Enkelt och så gott!

Fattiga riddare med räkor

Fattiga riddare med räkor

1 ägg
1 1/2 dl mjölk 
1/2 dl vetemjöl 
1 krm salt 
2 tsk strösocker 
4 -5 skivor vitt formbröd 
Smör 

Topping: 
Creme fraiche
Rödlök
Räkor

Gör så här: 
Börja med att blanda ihop ägg, mjöl och mjölk i en bunke, vispa tills alla klumparna försvinner. Rör i salt och socker. Låt smeten stå och dra 10 minuter. Doppa sedan brödskivorna i smeten och stek i en stekpanna med smör tills brödet fått fin gyllene färg på båda sidorna. 

Dela dina fattiga riddare i trekanter och lägg upp fint på en tallrik. Toppa med Crème fraîche, hackad rödlök och räkor. Hade jag haft lite röd stenbitsrom eller liknande hemma hade jag toppat med det också. Serveras på direkten. 

Fattiga riddare med räkor
Fattiga riddare med räkor

Jag gjorde ett bröd per portion. Mängden räkor beror lite på hur stor portion du önskar göra.

Fattiga riddare med räkor
Fattiga riddare med räkor

Ha en toppenfin dag, ta hand om dig och tänk på att hjälpa varandra extra mycket i det läget vi befinner oss i.

Kram och du följ mig mer än gärna på Instagram om du inte redan gör det HÄR

Share this:

  • Klicka för att dela på Twitter (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster)
Posted in: Förrätt, Skaldjur, Smörgåsar, Toast Tagged: Fattiga riddare, French toast, räkmacka

Sök på Victorias provkök:

Sök recept här

Kategorier:

Arkivet i provköket:

Följ mig gärna på Instagram

Instagram har returnerat ogiltiga data.

Följ mig!

Victorias Provkök på FB

Victorias Provkök på FB

Skicka godis eller choklad

Instagram

Instagram har returnerat ogiltiga data.

Följ mig!

Senaste inläggen på Victorias provkök

  • Chokladägg med vispad kladdkaka mars 31, 2023
  • Krämig broccolisoppa mars 29, 2023
  • Äppelpaj med vaniljvisp mars 26, 2023
  • Tomatsoppa med gnocchi mars 21, 2023
  • Glutenfria fluffiga pannkakor mars 19, 2023

Senaste kommentarerna:

  • victoriasprovkök om Nattjäst Grekiskt grytbröd
  • Lotta om Nattjäst Grekiskt grytbröd
  • victoriasprovkök om Nyttig chokladpudding med chiafrön
  • Oda om Nyttig chokladpudding med chiafrön
  • victoriaadmin om Hemmagjorda färger från växtriket

Copyright © 2023 Victorias provkök.

Lifestyle WordPress Theme by themehit.com

 

Laddar in kommentarer …