Julpyntning i trädgården, simning, bakning- check… Ja, jag hade med än gärna förlängt helgen några dagar för att hinna med resten men det får bli nån dag i veckan. Bakningen idag blev bröd och sen dessa goda och hälsosamma choklad och mandeltryfflar, enkelt att göra, goda och nyttiga att äta. Så vad väntar du på, testa:)
Du behöver:
1 1/4 dl mandlar
6 st urkärnade färska dadlar
1 1/2 msk kakao
2 msk kokosflingor
1 msk kokosolja
Kokos att rulla bollarna i
Gör så här:
Mixa ihop allt tills du får en smet som går ihop och som du kan forma. Forma till runda små bollar och rulla dem i kokos.
Förvara i kylen.
Ha en fantastisk kväll<3