Långkokta tjocka revbenspjäll med magisk gräddsås
Långkokta tjocka revbenspjäll med magisk gräddsås Hösten är här och långkok likaså. En gryta med tjocka revbenspjäll som får koka flera timmar. Den sköter sig själv med lite tillsyn då och då och det blir helt magiskt gott. På bilderna ser ni bara en liten del av köttet för jag gjorde på lite mer än […]
American style ribs med coleslaw
American style ribs med coleslaw Lite lätt rökiga ribs, en krämigt god coleslaw och grillade majs…Tankarna för mig tillbaka till en liten amerikansk stad långt från alla stora städer och all trafik. En typisk amerikansk liten småstad med extra allt. När vi var i USA senast besökte vi en liten stad vid namn Williams som […]