Roadtrip Europa 2017

Genua city

Leave a Comment

Genua city

Då har vi förflyttat oss från vår lilla småstad Arenzano till den större staden Genua som ligger bara en kort bilresa bort. Vi har åkt förbi skylten med ”Genua” på under flera år då vi bilat ner till Frankrike men aldrig besökt staden. Så nu var det dags att ta en titt på den italienska hamnstaden och besöka Genua city.

Det har varit en väldigt varm dag, inne i staden runt 35 grader, jag klarar värmen väldigt bra men F fick äta massor med glass och dricka kallt vatten för att överleva, sa han i alla fall, en bra ursäkt för att få äta massa glass kanske?;)

Det var väldigt roligt att äntligen få se staden, det kanske inte är en stad jag rekommenderar att besöka under en längre tid men för en dagstur eller två för att få se en italiensk stad, så absolut! Här finner du både shopping och fina platser att se.

Staden är fylld med trånga gränder och husen ligger i princip på varandra, enkelt att ha koll på grannen om man bor så tätt;) Kanske inget jag skulle vilja bo i, tänk er den värmen som är och sen sitta i en liten lägenhet i en sån gränd utan AC, puh, stackarna. Men tvätten utanför fönstret lär ju torka snabbt i alla fall.

Staden kändes väldigt sliten och nedgången på sina håll med trånga gränder där man på vissa platser precis tog sig igenom. Nere i hamnen känndes det lite nyare i alla fall.

Det var en hel del fina gamla byggnader runt om i Genua. Runt de platserna var det lite med space.

Vi gjorde även ett litet besök på Eataly som är en typ av saluhall, den här i Genua var lite mindre än den som vi var på i Rom men väl värt ett besök för er som är matintresserade.

Genua city

Här i Italien hänger kläderna på tork utanför i princip alla fönster, lite mysigt på nåt sätt kan jag känna.

Genua city

Efter att jag tappat ut en halv Cola på mina vita shorts och spillt chokladglass på linnet känner jag mig sådär halvfräsch just på den här bilden. Men det är smällar man får ta när man fotar samtidigt som man håller i colaburken och när man envist ska fota glass i 35 graders värme.

Fick dessutom hälla över mig en halv flaska vatten för att försöka få bort fläckarna?

Avslutningsvis har jag nu krupit ner i sängen på Novotel Genua city där vi bor och inväntar snällt roomservice som ska komma med frukosten i morgon (bilden ovan är inte vårt Hotel, har ingen bild på det men det ser ut som ett klassisk Novotel) Fanns inte så många hotell att välja på här om man ville ha pool på taket.

Vart vi ska i morgon har vi ingen aning om men det löser sig nog bra som vanligt.

Ses i morgon på en ny plats.

Kram kram

Arenzano och Hotel Punta San Martino

Leave a Comment

Arenzano och Hotel Punta San Martino

Det blir ett inlägg som går i blåa toner, för visst är havet vackert. Igår checkade vi in i Arenzano och Hotel Punta San Martino. Den lilla byn eller staden Arenzano är liten men ack så vacker. Havet går längs den lilla staden och gör den helt bedårande. Hotellet vi bor på heter Hotel Punta San Martino och ligger längst ut och högst upp på ett berg. Utsikten därifrån är helt magisk och jag har spenderat timmar med att bara blicka ut över havet, ögonen liksom fastnar och jag kan inte få nog av det vackra som omringar mig.

Vart man än tittar ser man horisonten och himlen går ihop med havet, jag hör vågorna skvalpa vart jag än befinner mig. Här liksom lever man med havet eller hur jag ska uttrycka mig.

Den lilla staden är otroligt mysig med många fina italienska hus. Massor av pizzerior och restauranger precis som det ska vara.

Längs med havet hittar du även en gå/cykelväg precis som på de flesta ställena vid kusten. Där tog jag min springrunda i morse med tillhörande bad i havet, det är verkligen bästa sättet att starta dagen på.

Arenzano och Hotel Punta San Martino

På vår balkong hittar du mig, vi fick verkligen ett rum med toppenläge, det är ju inte alltid man drar vinstlotten kan jag säga;)

Arenzano och Hotel Punta San Martino

Hotellet har 2 pooler utomhus, en lite mindre (denna) och en lite större som ligger längst upp i byggnaden. Vi har tillbringat tiden vid denna pool och haft den i princip för oss själva.

Arenzano och Hotel Punta San Martino

Eftersom hotellet ligger på en höjd finns det en hiss ner till stranden.

Där längst upp på toppen i det ljusrosa huset bor vi, jag markerade med en vit pil.

Måste även bjuda er på dagens frukost, ni som har mig på Instagram fick se den redan i morse. Följ mig gärna på Instagram victorias_provkok ? Den var riktigt god och utsikten och vågornas skvalpande gjorde frukosten ännu bättre.

Nu ska jag drömma om morgondagens frukost men det är faktiskt lite jobbigt att vi redan i morgon ska lämna vårt lilla paradis här uppe på höjden.

Tar med mig alla minnen av detta ställe far vidare någonstans. Ännu inget bokat inför morgondagen så vi får se vart vi hamnar.

Kram kram

San Remo till Arenzano på väg SS1

1 Comment

San Remo till Arenzano på väg SS1

Idag har vi förflyttat oss från San Remo till Arenzano på väg SS1. Väg SS1 ligger längs kustremsan på den italiensk rivieran och det är helt underbart att åka längs den vägen. Berg möter hav och de turkosa/blå havet är otroligt vackert från de höjderna man ibland passerar. Vi åkte genom många små städer och byar innan vi kom fram till vårt hotell som ligger i Arenzano en liten bit från Genua. Jag har passerat Genua flera gånger med bilen men aldrig varit där men vi fick rekommendatin från andra hotellet att ta in på ett hotell en bit från Genua om vi ville sola och bada lite också. Det måste man nämligen kunna göra här, blir lite väl varmt annars.

Vi stannade till i en liten stad som heter Loano för att äta lite glass. Grymt god glass men den smälte snabbt i solen.

Loano var en mysig liten stad/by och den kändes väldigt äkta och genuin. En mysig stad helt enkel.

San Remo till Arenzano på väg SS1

Som sagt, vissa partier hänger bergen nästan över vägen och efter varje kurva eller tunnel händer något nytt. Kan verkligen rekommendera att köra denna sträckan. Hade jag vetat att det var så här vackert hade vi svängt ner för många år sedan. Vi har verkligen bara kört ovanför på autostradan.

San Remo till Arenzano på väg SS1

Nu är vi incheckade på ett hotell med denna utsikten, sååå vackert. Mer om det och staden vi bor i får ni läsa om i morgon.

Kram

Pizzeria Spaccanapoli – San Remo

Leave a Comment

Pizzeria Spaccanapoli – San Remo

När man är i Italien så MÅSTE man äta pizza, visst;) Igår var vi och hämtade pizza på Pizzeria Spaccanapoli här i San Remo och den var så fantastisk god. Alltså jag vet inte hur jag ska förklara men enligt oss var det den godaste pizzan vi ätit. Allt var så perfekt, de öppnade inte före kl 19 på kvällen och de var de väldigt noga med så vi fick vänta utanför 5 minuter. Ingredienserna de använde höll en bra kvalitet, pizzabotten var perfekt och kanterna var så goda. Tomatsåsen var toppklass och basilikan på pizzan lyfte verkligen, det ska jag börja toppa pizzan med hemma.

Pizzeria Spaccanapoli San Remo

Pizzerian ligger bara en gata upp från vattnet så det gick snabbt att ta med den ner till stranden. Som ni vet äter jag den hellre på stranden än på restaurangen:) så mycket mysigare och godare.

Kolla in kanterna på den pizzan, mjuka, lite sega och fluffiga. Går inte att beskriva med ord men är du här så testa den!! Rejält med fyllning och massa ost på.

Pizzeria Spaccanapoli San Remo

Idag efter springrundan blev det en förmiddag på stranden. Jag verkligen älskar havet och kan liksom inte riktigt få nog av den vackra utsikten och de skvalpande vågorna. Redan vid 7.30 när jag var ute och sprang började stranden fylla på med folk och när jag kom dit vid 9.30 så var det fullt.

Vattnet är sådär härligt ljummet men det svalkar något mot de 30 graderna som är i luften.

Efter stranden tog jag en tur till min absoluta favoritplats här nere. Här kan jag sitta länge och bara titta ut över havet. Helt otroligt vackert. Utsikten ligger precis nedanför vårt hotell Ariston Montecarlo, det ligger en cykelrestaurang bredvid om du är ute och cyklar.

Nu ska jag njuta av sista dagen här i paradiset för i morgon ska vi till en ny plats. Ses i morgon får vi se vart vi hamnar då:)

Kram Kram

Laxsmörgås med ägg och pestotomater

Leave a Comment

Laxsmörgås med ägg och pestotomater

Laxsmörgås med ägg och pestotomater

Det är så fantastiskt här, jag njuter varje minut, vi är kvar på samma plats i San Remo och tar det rätt så lugnt men ryggen börjar sakta men säkert bli bättre i alla fall. Vi bor som ni redan vet på Ariston Montecarlo det är verkligen en riktig pärla. Hotellet ligger så fint så utsikten går inte att få nog av. Just nu har jag placerat mig vid poolen och blickar ut över havet. Det är inte så många restauranger i närheten då det ligger 3 km från San Remo city men en butik nedanför som fantastisk är riktigt bra. I ett annat inlägg tipsade jag om en enkel sallad man lätt fixar till på hotellet och idag ska jag tipsa om en fantastisk Laxsmörgås med ägg och pestotomater. Alltså godare får du inte på en restaurang.

Som ni vet gillar jag inte att äta ute hela tiden när man är borta så länge utan vill leva lite som hemma. Det är både godare och man får till en bättre budget på resan. Här nere i Italien görs fantastisk pesto så till laxsmörgåsen fick det bli pestotomater ala Italia. Så gott och så enkelt.

Vi har alltid med en vattenkokare när vi reser perfekt att koka ägg i. Lägg i äggen i vattenkokaren och fyll på med vatten så det täcker. Klicka igång den, låt vattnet koka upp och efter det låter du äggen ligga i ca 7-8 minuter i det varma vattnet. Klart! Vi har en lite mindre vattenkokare men en platta i botten den är väldigt bra faktiskt, enkel att hålla ren. Tips om du ska iväg på en längre resa, ta med en vattenkokare.

Laxsmörgås med ägg och pestotomater

Ett gott bröd
Färskost
Kokt ägg
Kallrökt lax
Lite grön pesto

Körsbärstomater
Grön pesto
Salt

Gör så här:
Bred på färskost på bröden, ofta finns det små förpackningar när man är utomlands och kanske inte har någon kyl. Koka och skiva äggen, toppa med kallrökt lax och lite pesto. Såååå gott!!

Dela tomaterna och blanda ner någon/några msk pesto, smaka av med salt.
Ät och njut av en enkel och god hemmagjord hotellmiddag ala Victorias provkök:)

Laxsmörgås med ägg och pestotomater

Nu måste jag nog bada lite, skapligt varmt här i solstolen.

Följ mig gärna på Instagram victorias_provkok där uppdaterar jag bilder under dagen från vår resa.

Kram kram

Marknad i San Remo Italien

Leave a Comment

Marknad i San Remo Italien

Idag har vi haft en härlig dag med både sol, bad och Marknad i San Remo Italien. Vi tog oss äntligen iväg på en liten tripp idag. San Remo är en riktigt vacker liten stad vid havet och på lördagar och tisdagar ordnas det utemarknad i San Remo vid platsen Piazza Mercato. Detta får du ju bara inte missa om du är här. Jag älskar marknader när jag är utomlands, myllret av människor, värmen, trängseln, de lite ojämna vägar som gör att det svajar lite extra i huvudet när man går, alla försäljare som så gärna vill sälja, alla spännande produkter de erbjuder och alla dofter. Ja, det är en speciell känsla att handla på en marknad och här i Italien är alla så trevliga måste jag säga.

Ute på gatan säljs allt du kan tänka dig, väskor, handdukar, kastruller, kläder, skor mm och inne i en byggnad bredvid har de matmarknaden med massor av spännande och god mat. Jag fick inte riktigt kläm på det men jag tror att själva matmarknaden(inomhus) har öppet alla dagar medan utomhusmarknaden bara har öppet lördagar och tisdagar. Öppetiderna är från tidig morgon till ca kl 13 på marknaden.

Marknad i San Remo Italien

Så otroligt mycket gott har de, jag köpte med mig en stor ”handduk” som är 240X210 cm att lägga ut på stranden. Sen blev det lite soltorkade tomater, pesto och en italiensk pastakrydda som visst skulle vara väldigt god att blanda med lite olja, röra ner i en pasta och servera med riven ost. Kan tänka mig att det är smaskens.

Marknad i San Remo Italien

Marknad i San Remo Italien

Marknad i San Remo Italien

Här nere åker väldig många människor på en moped, ett väldigt smidigt sätt att ta sig fram på alla trånga gator, de flesta som parkerat här var nog iväg på marknad skulle jag tro. Ett helt gäng mopeder i alla fall.

Det känns som att produkterna som säljs på den här marknaden i regel håller rätt bra kvalitet. För flera år sedan handlade jag handdukar på en liknande marknad i Italien och de har hållt sig riktigt fina fast vi använt dem så mycket. Det är inte superbilligt att handla här direkt tycker jag men visst kan man göra fynd om det är det man är ute efter. Men jag föredrar kvalitet före billigt skräp så jag är nöjd med de Italienska marknaderna.

Efter marknaden tog vi en liten sväng ner i staden, det är så vackert här men ni får se lite mer bilder från den vackra staden en annan dag.

Kram kram från mig och vackra San Remo

Salamisallad – budgettips på semestern

Leave a Comment

Salamisallad - budgettips på semestern

Salamisallad – budgettips på semestern

På semestern är maten en stor del av dagen. Du vill såklart äta gott och må bra under din semester. I alla fall jag som älskar mat tummar inte på det. När man är borta en lite längre tid så vill i alla fall inte jag spendera tiden på att sitta på en restaurang, visst kan det vara mysigt ibland men jag tycker det tar sån tid när både frukost, lunch och middag ska ätas ute. Samt att det du fixar till hemma oftast blir bra mycket godare och billigare än maten du får ute.

Nu talar jag om den ”kalla” maten, vill jag äta en varm maträtt så som pasta, pizza eller liknande är det klart det blir bättre på en restaurang men på sommaren när det är varmt äter jag faktiskt hellre kall mat. Många av mina läsare undrar hur man kan vara borta så länge,  bo på hotell och vad vi har för budget. Svaret är att man lever lite mer som hemma… Vi går inte ut och äter varje dag, det kanske är kul en vecka, sen tröttnar i alla fall jag på utemat och jag som älskar att fixa mat skulle bli uttråkad. Så dagens semestertips, gör ibland enkel mat hemma på hotellet. Det tjänar både du och plånboken på:)

Salamisallad - budgettips på semestern

Dagens lunch blev en hemmafixad sallad, vi har ju som jag nämnt tidigare en butik utanför så idag köpte jag en liten blandad sallad och köpte till salami, parmaskinka, mozzarella och oliver. Blev en riktigt god sallad för nästan inga pengar alls = budgettips delux.  Till det hade vi bröd med en färskost, har man tur finns det lite mindre förpackningar med färskost som är perfekt att använda.

Det är enkelt att fixa en god lunch hemma på ”hotellet” och snabbt går det också, dessutom får du maten precis som du själv vill. När man som jag jobbar med mat och bak väldigt stor del av tiden tycker jag att kraven på restaurangerna har höjs en hel del. Jag har svårare att hitta restauranger som fyller upp till mina krav på bra råvaror och goda rätter. Men ibland lyckas man och då blir det väldigt gott istället. Men som sagt, att fixa til lunchen hemma med en sallad istället för att jaga efter en bra restaurang det tycker jag är toppen.

Ha nu en bra dag, vi hänger här vid poolen ännu en dag, riktigt härligt, solen strålar och det är strax under 30 grader☀️

Kram kram

Springa till Bussana

Leave a Comment

Springa till Bussana

Vi är bänkade här kan man säga, vi kurerar rygg för fullt i hopp om att det ska bli bra snart. Men just nu går det ingen nöd på mig i alla fall. Här är fantastiskt vackert, älskar verkligen Italien. I morse blev det en härlig springrunda in till Bussana som ligger bredvid San Remo. Det var riktigt varmt redan tidigt på morgon men det gick bra ändå. Som jag nämnt tidigare är det helt fantastiska cykel/gå vägar här nere och du tar dig långt på dem alldeles intill havet. Här på hotellet kan man hyra cykel, vi gjorde det för 2 år sedan och hoppas på att kunna göra det iår igen.

Det blir inte jättemycket resenytt här på bloggen just nu då vi inte tar oss så långt men det får bli lite som det blir. Huvudsaken MR F blir bra snart. Idag vill jag i alla fall bjuda på lite bilder från Bussana, här finns små stränder och som vanligt här en fantastisk utsikt.

Springa till Bussana Springa till Bussana

Kom ihåg springskorna om du åker hit, helt otroligt att ta en runda på dessa vägar. Eller så hyr du cykel.

Hav och tunnlar möter varandra längs vägen…och de vackra blommorna som växer överallt.

Nu blir det strax lite lunch vid poolen, ska kila ner till affären och handla lite. Tur man har nära till butik när man inte tar sig så långt och hotellet inte serverar mer än frukost.

Den bästa utsikten har vi i alla fall på vår ”restaurang”? Får väl köra lite tips här på bloggen hur man äter godaste maten utan att ha något kök, det enda vi har är vattenkokare men det tar man sig rätt långt på ska ni veta så det är bra att ha med på resan.

Kram kram

San Remo Italien

Leave a Comment

San Remo Italien

Äntligen har vi kommit ner till San Remo, en plats jag verkligen älskar. Det är så otroligt vackert här nere allt är liksom helt perfekt. Klimatet, människorna, havet och maten,  ja jag har inget att klaga på. Hotellet vi bor på heter Hotel Ariston Montecarlo och det ligger precis vid havet med den här vackra utsikten. Ingen badstrand nedanför men det finns strand några hundra meter bort. Hotellet har pool och nedanför en affär. Vi var här på det här hotellet för 2 år sedan och trivdes redan då. Ett lite äldre hotell men det har sin charm och givetvis ett otroligt läge.

San Remo Italien

Det vita hotellet bakom palmerna är vårt. Vid havet går även en cykelväg som sträcker långt, den är hur fin som helst så hyr gärna cykel om du kommer hit. Så otroligt vackert.

San Remo Italien

Jag kan verkligen inte få nog av den här utsikten, den är helt magiskt vacker, det bästa av allt är att du får utsikten från poolkanten också. Hotellet har även en stor fin trädgård med citronträd, körsbärsträd och massa vackra blommor.

I morgon ska vi pusta ut och ta igen oss efter resan med bil som blev längre än väntat och jag ska bara njuta av att vara här hade jag tänkt.

Kram Kram

Lindau – Tyskland

Leave a Comment

Lindau – Tyskland

I morse vaknade vi upp i Kolding i Danmark, F kände sig fortfarande mycket bättre i ryggen så vi beslöt oss för att åka söderut igen. Vi har ju ändå en lång semester som precis har startat. Ja, ja ännu en dag på autobahn, många långa och sega mil men Tyskland bjöd på riktigt fint väder och bra trafik så vi tog oss faktiskt ända ner till södra Tyskland, precis vid gränsen till Schweiz och Österrike. Vi hittade ett Best Western hotell i Lindau, helt nyöppnat så vi var nog bland de första gästerna där. Lindau visade sig vara en riktig liten pärla till småstad, låg precis vid en sjö med en fantastisk utsikt över både Schweiz och Österrike. Lite häftigt faktiskt att sitta i Tyskland och kunna se två olika länder till.

Vi kom dit lagom till solnedgången, så otroligt vackert och en fantastisk stämning.

Tyskland visade sig verkligen från sin bästa sida idag, 25 grader och sol, vattnet låg helt stilla, folket runtomkring hade picknick och badade i den ljumna sjön. På muren som gick längs med vattnet satt en man och spelade gitarr i solnedgången. Ja som sagt en fantastisk stämning och så vackert.

Lindau - Tyskland

Lindau - Tyskland

Godnatt säger jag nu, helt slut efter den här dagen.

Kram Kram, ses i morgon