Midsommar, en dag som för mig är fokus på blommor, vänner och god mat. Den här midsommaren firades i Skåne med våra vänner. Vi åkte ner kvällen innan till Asmundtorp där våra vänner Matte och Malin bor. Morgonen startade med en springrunda och sedan en god fruost. Efter det blev det tårtbak och sen åkte vi vidare för att plocka blommor. I år blev det en krans av blåklint, så himla vackert!
Den här midsommaren blev en väldigt varm midsommar, runt 29 grader så efter blommorna blev det bad i havet. Underbart, jag som älskar att bada och stränderna i Skåne är fantastiska.
På eftermiddagen bar det av till Landskrona för att träffa Matte och Malins vänner, äta god mat och hänga där. Vi gjorde kransar av blommorna vi plockat och de blev ju så fina.
Det blev lite plock på dagen och lite senare på kvällen grillat. Sen fick jag med mig Nathalie för ett kvällsdopp i havet. Det var galet varmt och så skönt att svalka sig lite.
Hoppas du också hade en fin midsommar och att du fick njuta av lite värme också:) Nu ska jag fortsätta min semester, vi har lämnat Skåne nu och befinner oss på Åmund vin och fruktgård utanför Kalmar.
Det har varit fullt ös senaste dagarna men nu tänkte jag i alla fall bjuda på vad vi gjorde i helgen:) Det var så himla mysigt, det skulle bli en mulen dag på söndagen men vi packade med oss korv med bröd, lite ved och sen tog vi båten ut i skärgården. Åkte till en ö där det finns grillplats och tände en eld. Det här är typ det bästa som finns, att få tillbringa dagarna ute i naturen och bara njuta.
Hur underbart är inte det här, magiskt liksom.
Att tälja grillpinnar tar mig tillbaka till skoltiden när vi var ute och grillade korv och pinnbröd.
Det behöver inte vara så avancerat, köp en riktigt god korv, här i Örebro har vi Robertssons korv som är bra, korvbröd, lite ketchup och senap. Vi lyxade till det lite extra med räksallad på korven också:) Sen är det bara att bege sig ut i naturen där det finns en grillplats såklart.
Glöm inte att ta med vatten så du kan släcka elden efter dig. Bästa är ju såklart att vara vid en sjö då finns det rikligt med vatten:)
Alltså hur kan en sån simpel korv blir så himla god?
Till dessert blev det grillade marshmallows, jag köpte sånna extra stora och de var sjukt gott tillsammans med pepparkaka.
Det perfekta myset sen på helgen i vinter, att grilla marshmallows som du ärter mellan pepparkakor.
Ni som flöjt men här ett tag har väl inte missat att jag ÄLSKAR att bada… Är jag vid vatten hoppar jag gärna i. I helgen var det 13.3 grader i vattnet (Norra Vätterns skärgård), jag trodde faktiskt att det skulle vara kallare. Så det var riktigt sköt med ett bad.
På vägen hem var det dock rätt skönt med raggsockor då vi har en båttur på ca 30 minuter innan vi är i hamn igen i Askersund:)
Hoppas ni gillar att få följa med mig på lite äventyr, kram kram
Nu har vi varit en hel vecka här på Hönö och vi har haft det helt underbart i vår lilla stuga vid havet. Vi har haft sol och värme alla dagar vad mer kan man önska av en västkustpärla liksom…Att bada är för mig givet när jag har närhet till hav så det hade jag gjort oavsett väder men visst blir det lite bättre med bra väder:)
Jag tänkte berätta lite för er vad vi roat oss med när vi varit här, vi gillar att upptäcka nya platser och därav har vi varit runt en del på de andra öarna runt Hönö. Så häng med…
Första dagen som vi kom hit var det hysteriskt varmt över 30 grader och det var bra varmt i vår lilla stuga, vi åkte ner till Jungfruviken som är en av de tre lite större badplatserna på ön, se bild nedan. Jungfruviken har en lite strand samt en brygga ut i vattnet då det är långgrunt. Jättefint bad och det ligger en parkeringsplats rätt nära så det är smidigt. De andra badplatserna heter Hästens och Lapposand, kan visa och berätta om de längre ner.
Hönö är som sagt en fantastisk liten ö och varje morgon har jag tagit en springrunda innan frukost samt ett bad på vägen tillsammans med resten av alla morgonbadarna på Lapposand. Hur härligt är det inte att starta dagen med lite träning och bad.
En av dagarna tog jag en lång och härlig springrunda på klipporna ute vid Ersdalen. Såå himla fint att springa eller promenera ute på klipporna. Fantastiskt fina vyer som vykort allihopa. Det kan varmt rekommenderas. Åk Ersdalsvägen tills du kommer till en parkering och sen kan du utgå därifrån, bor du på ön kan du promenera dit då sträckorna inte är så långa här på ön.
Alltså ren magi att springa eller gå längs med klipporna, vattnet är stilla och dagen har precis vaknat. Absolut bästa tiden på dagen är morgonen när allt är lugnt och stilla. Missa inte det.
Ute på klipporna kan du se långt och horisonten har du i princip vart du än blickar ut över havet.
Eftersom vi bor i stugor som ligger så fantastiskt vackert, precis vid havet så njuter vi ofta av mat på altanen. Den här veckan har det blivit lite gott och blandat och som ni alla vet så älskar jag god mat och lägger gärna extra på att äta gott och med den här utsikten smakar maten extra bra vill jag lova:)
Vår stuga ligger rätt nära Ica här på ön och den är jättefin och har det mesta. Bland annat en deli och fiskavdelning med massa gott att välja bland. Tips att kika in där och handla något gott till frukost, lunch eller middag.
Frukost har det blivit i stugan varje morgon och jag älskar att kunna välja mellan olika godsaker. Åkes Hönökaka blir det till frukost varje dag när vi är på Hönö. Den godaste hönökakan av de alla och dessutom är den varm när man köper den på Ica Hönö på morgonen. Så det är verkligen ett tips att köpa nybakad hönökaka till frukost. Vill ni besöka Åkes så finns butik i Torslanda innan man kör över till Hönö.
Laxnuggets hittade jag inne på Ica, finns säkert på fler platser i landet och de var supergoda. Fanns med champagne eller vitlök/chili. De sistnämnda var nog de godaste. Karins räkröra var också väldigt god, perfekt på ägghalvor eller varför inte på en hönökaka med lite källarrökt skinka.
Våfflor kan man ju inte få för mycket av, det blev det till frukost några av dagarna.
En av dagarna bestämde vi oss för att besöka Grötö som är en liten ö bredvid Hönö. På Grötö finns ingen biltrafik, vilket innebär att du får lämna kvar bilen på Öckerö eller kanske ta med cykeln ut. Färjan utgår från Öckerö och kostar ca 30 kr enkel resa. Du köper biljetter via en app som heter Västtrafik To Go, köp biljetten precis innan färjan går då biljetten håller i 90 minuter. Parkering finns bredvid färjan så det är väldigt smidigt. Färjan går även till Björkö och Kalvsund innan den når Grötö. Kalvsund är också en bilfri ö.
Om du ska bo på Grötö och har lite packning med dig så finn kärror i hamnen som du kan låna och dra din packning på, de är utmärkta med lånekärra.
Grötö är en riktigt mysig liten Ö och ni som sett Mia på Grötö har säkert uppmärksammat hur mysigt det ser ut på ön. Den är väl värd ett besök. Promenera runt på ön, bada lite och ät lite gott på öns restaurang Gläntan på Grötö.
Vi åt lunch på Gläntan och hade tur att få ett bord. Vill du vara säker så kan det nog vara ide att boka. Jag åt musslor och F tog en räkmacka. Till dessert blev det rabarberpaj. De små stugorna som finns på bilden nedan går att hyra och även en liten sjöbod finns. Sen finns dubbelrum också. Dock har jag inte sett hur de ser ut invändigt så kan inte säga så mycket mer än då. Men det vore riktigt mysigt att bo på Grötö någon gång.
Jag lovade ju att visa lite bilder från Lapposand också, det är den stranden vi besökte flest gånger. Det finns mycket klippor runt om och sedan en badbrygga och liten strand. Jättefin plats att vara på en dag och perfekt då man kan gå iväg en bit på klipporna och få en egen liten plats och slippa trängas. Samma gäller för Hästens, där finns också klippor och brygga tyvärr hade jag ingen bra bild därifrån. Vid Lapposand finns en parkering en bit upp på vägen, Hästens har ingen riktigt bra parkering utan den närmsta är Klåva hamn.
På Lapposand tog jag mina morgonbad tillsammans med de övriga morgonbadarna. Det var sällan som jag var där ensam och badade och det känns skönt tycker jag. Man ska egentligen inte bada ensam tycker jag.
Springrunda och morgonbad, finns det någon bättre start på dagen? Tror inte det….
En annan av dagarna åkte vi till Björkö för att äta på Seaside, så god mat och jättefint där. Björkö tar du dig enkelt till med en bilfärja från Lilla Varholmen, samma ställe som du tar färjan till Hönö. Det går många färjor till Björkö så det är inga konstigheter alls.
Björkö är en fin liten Ö med lite restauranger, båtar, lite glass och andra små butiker.
Ishuset ligger också här på Björkö och där hittar du även Barlindbeer bryggeri om du är intresserad av öl från ön och dess tillverkning.
Efter att vi varit på Hönö några dagar kom våra vänner från Skåne och bodde i stugan bredvid vår.
Det blev ett besök upp på vattentornet i Hönö för att kolla på utsikten och wow vilken utsikt.
Då vår stuga ligger precis vid havet så passade jag på att ta med paddelbrädan och jag paddlade en hel del. Så himla härligt och perfekt sätt att upptäcka ön från vattensidan. Jag paddlade dock inte ut på öppna havet utan höll mig längs kanterna. Jag älskar verkligen min bräda, bra balansträning är det också men absolut inte svårt. Och ska du ge dig ut med en bräda, använd alltid flytväst för även om du kan simma kan det faktiskt hända dig något och du inte klarar av att simma längre. Så flytväst på om du ger dig ut!
En av dagarna packade vi med grillen och lite mat och begav oss till Ersdalen eller om det kallas kråkudden, lite osäker, men ut på klipporna i alla fall. Helt magiskt var det, så vackert. Där tillbringade vi hela dagen med god mat, sol och bad. OCH fantastiks utsikt såklart.
Det var en liten bit att gå på klipporna men det var det såååå värt. Vi tog bilen och körde längs Ersdalsvägen och parkerade på en parkeringsplats längs vägen för att slippa bära allt från huset.
Det blev grillning två gånger den dagen för majsen var så galet goda som vi fick tag på så det blev majs till middag utanför vårt hus den kvällen.
Ny dag nya utflykter, vi hade spanat flera dagar på att åka över till Rörö och Hyppeln och bestämde oss för att åka över. Vi siktade in oss på att åka till Rörö först och sen vidare till Hyppeln. När vi kom till färjan på Hälsö var det galet mycket bilar i kö och färjan tog bara på 22 st bilar.
Jag strosade runt och insåg att den där färjan kommer vi inte med (typiskt att vi tog med bilen)….Träffade en man jag pratade med som bodde på Hyppeln och han berättade om ön och att det bara var att vänta på nästa färja som då kulle gå 1 timma och 20 minuter senare. Färjorna går inte så tätt så har du möjlighet ta inte med bilen över, du klarar dig bra utan.
Mannen sa till sist i alla fall ”Vi kanske ses senare på Hypplen då” Ja sa jag och tänkte inte mer på det…Vi hade ju tänkt börja på Rörö så jag hade siktet inställt på det.
Men så blev inte fallet, när färjan väl skulle gå så hade de släppt på två färjor, en till Rörö och en till Hypplen, vi visste ju vart vi skulle och stod i rätt fil men bilarna framför åkte inte, alla började köra om oss och vips var färjan till Rörö full….
Hoppsan vi kom visst till Hypplen först…Inte enligt plan då vi bestämt ett lunchställe på Rörö men så kan det gå.
Det visade sig att Hypplen var en riktigt fin liten ö och det roliga var att jag visst träffade på mannen som jag träffat vid färjan. Det visade sig att han heter Leif Plasidius och är konstnär på ön. När jag stod där i den lilla boden och tittade på alla fina tavlor så dök han upp igen. Så himla roligt, vilket sammanträffande. Så kommer du till Hypplen kika in hos Leif och kolla på alla vackra tavlor som han gör, de är fantastiska.
Det var så himla fint på Hypplen, så idylliskt på något vis.
Ja ni ser ju själva hur vackert det är…
Ön är väldigt liten men så vacker…Men som sagt, har du möjlighet att inte ta med bilen så lämna den. Så mycket enklare utan bil och du behöver den inte på öarna.
Eftersom vi skulle vidare till Rörö så var vi tvungna att backa på bilen berättade Leif och det var ju tur det för annars hade vi ju inte vetat om det:) Men vi kom på färjan och över till Rörö.
Och på Rörö blev det lunch och glass, tyvärr inte den lunchen vi tänkt oss då de stängde 15 och öppnade 18 och vi var där efter 15 och var vrålhungriga;) Ångrar att vi inte tog lunchen på Hypplen istället då de hade en fin restaurang där också men det är lätt att vara efterklok.
Sen blev det lite bad också såklart, vi hittade till en fin liten badplats på Rörö.
Sista kvällen på Hönö blev det lite räkor till middag och dagen efter checkade vi ut från det lilla paradiset. Sen tog vi en färja över till Knippla en liten ö norr om Hälsö. Även denna färja går från Hälsö och det var lite stressigt även vid denna färja. Som sagt skippa bilen om du kan. Vi kom i alla fall med färjan och slapp vänta på nästa;)
Knippla var även det en fin liten ö, det finns inte direkt något att göra mer än att äta något gott och bada eller vandra runt men fint var det.
Nu är vi hemma igen i Örebro så havsbaden är en bit bort. Men bad blir det ändå ska ni se. Kommer sakna mina morgonrundor med bad men det är nog bra att sakna och längta ibland också. Då uppskattar man det lilla lite extra mycket.
Ha nu en fantastiskt fin dag, kram kram och hoppas du fått en liten bild av de fina Öckerö öarna. Vi har vi besökt alla 10 öarna och alla har sin egen charm.
Nu är vi hemma efter en vecka i södra Sverige, efter Bongska huset i Abbekås åkte vi vidare till Stufvenäs Gästgifveri söder om Kalmar. En stor gård som ligger lantligt med flera olika byggnader och spa. Supermysigt verkligen och väldigt fint. Vi bodde i ett rum som hette Bofinken.
Naturen ligger alldeles inpå husknuten och en liten promenad genom skogen så kommer du till badstranden Fulvik.
Så himla fint, kolla in läget på gården.
Rummen var inredda i gammal stil och det passade väldigt fint in i den miljön.
Långgrunt i Fulvik, förstår inte namnet då det var en väldigt fin liten strand.
Kolla in utsikten…
Frukosten var riktigt god 🙂
Eftersom vi kom fram rätt sent som blev det spa på morgonen efter, så himla mysigt spa med 3 stilla pooler. 2 inne och en ute. Vilorum med eld, bastu osv.
Efter spat drog vi vidare men bara typ 2 mil norr ut så vi kom lite närmare Kalmar. Anledningen till en sån liten flytt var att vi ville åka över till Öland och så hittade vi ett till fantastiskt ställe nämligen Åmund Vin och Fruktgård. Vem kan liksom tacka nej till en liten stuga med egen liten sjö?
Vilket ställe, så otroligt fint. Åmund Vin och Fruktgård ligger som sagt 1 mil söder om Kalmar. Det finns lite olika boendealternativ men vi valde en egen liten stuga vid den konstgjorda sjön. I sjön fanns massor av stora fina fiskar som kom väldigt nära. Det gick att bada i sjön, först tänkte jag banga då fiskarna var stora och som sagt kom nära men sen hoppade jag i:) Glad för det såhär i efterhand:)
Som sagt väldigt fint läge och även nära havet. De små stugorna var påkostade och fina med AC, toalett, dusch och tv. Inte för att man behöver någon tv för man vill helst njuta av utsikten, haha.
Förutom att det odlas vindruvor till vinet de gör så är där massor av olika fruktträd. Och ja du får äta av det du vill:) Ägarna är väldigt trevliga och gästvänliga. Faktiskt första gången jag smakade på färska mullbär, de hade två fina mullbärsträd bara det liksom.
Frukost fick vi också, en enkel frukost men med allt du behöver. Dessutom serverades vi deras egna äppelmust, så god.
Allt var så prydligt och välskött på gården, jag har nog aldrig sett så välskötta vinrankor och då har jag besökt en del vingårdar.
När vi lämnade gården åkte vi med sikte på vårt hem… Det blev ett stopp för glass och lunch i Västervik. Musslor på Guldkant och jag är så glad att jag tog de. Så himla goda. Efter det en glass på Bosses även den väldigt god. Så nöjd med vårt stopp i Västervik blev jag verkligen.
Nu blir vi hemma några dagar så tänkte bjuda på lite recept också:) Hoppas ni gillar att följa med på våra små resor också.
Efter besöket hos våra vänner i Asmundtorp åkte vi vidare några mil söderut närmare bestämt till Abbekås. En liten idyll i södra Sverige som är väl värt ett besök. Det finns inte så mycket mer än havet, privata bostäder och sen Bongska huset där vi bodde. Bongska huset, det var i just detta hus som Bongs köttsoppor började tillverkas för länge länge sedan. Lite roligt som matbloggare att bo just där. Inte nog med att det är ett väldigt fint hotell och väldigt litet bara 7 rum, så är det en restaurang. Allt doftade underbart och såg så gott ut. Bongska huset ligger helt otroligt fint precis vid havet med utsikt över hamnen. Några meter bort vid sidan av hamnen finns en liten strand och även badbrygga där alla går ner och tar sitt morgondopp.
Alltså den här vyn skojar man inte bort… Där ute ser ni även badbryggan.
En liten bild på rummet…
Och visst gör detaljerna mycket…
Abbekås….
Så himla vackra…
Alltså allt är så magiskt här, så himla vackert…
Lavendel som jag älskar…
Och vackra vallmo, det är Skåne för mig…
Springrunda och morgondopp innan frukosten, det är väl typ det bästa som finns.
Och sen frukosten, alltså WOW! Hur fin var inte den. Först fick vi in bröd, pålägg, yoghurt och jos. Sen fick vi beställa in det vi önskade som var varmt.
Behöver jag säga att jag eller vi båda var mätta hela dagen på den frukosten. Vi hade planerat in lunchen på Bongska i deras restaurang men fick stå över tyvärr. Klarade inte av att äta:)
Bye by Bongska, ses snart igen hoppas jag:)
Och till er andra som funderat på Bongska och Abbekås, slå till…
Kram Kram ses snart igen och då på en annan plats.
Hoppas ni tycker att det är roligt att få följa vår lilla tripp. Jag lägger ju som sagt ut en del bilder från vår semester på Instagram men vill även visa och skriva lite om det här på bloggen och jag hoppas ni uppskattar det:) Från Nääs till våra vänner i Asmundtorp i Skåne. Vi brukar ofta åka till Skåne några gånger om året för att hälsa på och när vi är där blir det ofta en hel del utflykter. Finns ju så mycket fint att se i Skåne. Älskar verkligen Skåne, så vackert med naturen och havet.
Vi kom till Asmundtorp i Fredags kväll. Asmundtorp är ett litet samhälle några kilometer från Landskrona. Så där har vi nu tillbringat några dagar med utflykter varje dag:)
Det blev en sväng till Torekov som är en väldigt fin plats. Bad blev det från bryggan, lite promenader och mys.
Vi hade tänkt hinna med lite mer när vi var i Torekov men vi gick in på en restaurang för lunch och där blev vi kvar säkert 2 timmar då vi fick vänta på maten 1 1/2 timma drygt. Maten var helt ok men servicen var katastrof så jag tänker inte tipsa om restaurangen direkt, haha.
Helt underbart varmt och skönt så det fick bli en supergod glass i hamnen.
Efter Torekov blev det ett besök på ett väldigt speciellt café som heter Café Killeröd, det ligger på en höjd 150 meter över havet uppe på hallandsåsen strax utanför Båstad. Alltså utsikten där var grym och fikat lika så. Inredningen inne var typ i guld. Ja, spana in det får ni se:)
En äppeltårta med maräng…Mums
I Vadensjö en bit från Asmundtorp finns självplock av jordgubbar och det är lite tradition att åka dit och plocka. Jag och Malin cyklade dit en morgon för att plocka gubbar till frukost.
Alltså spana in de kornfälten…Sååå fint.
Vi besökte även stranden Kämpinge Strandbad för lite sol, bad och god mat. Så himla fint där.
Det blev en lunch inne på Strandtugg som ligger på stranden och de hade både bra service och mat och superfin utsikt över stranden.
Supergod räkmacka med jättegod dillcréme
Och Tuppköttbullar med sås… Båda jättegoda.
Väl tillbaka i Asmundtorp blev det grill i trädgården och efter det blev det såklart jordgubbar.
Sista dagen hos våra vänner blev det en god och väldigt stor glass i Landskrona på Dockside glass.
Och en liten promenad vid vattnet. Gillar Landskrona och har varit där väldigt mycket. Så fint nere vid vattnet.
Hoppas ni haft en fin dag, vi har tagit oss vidare till Abbekås men mer om det sen:)
Semester och vi har åkt iväg en liten sväng… Älskar att åka runt och bo på olika hotell:) Påväg ner mot Skåne blev det ett litet stopp på Nääs Fabriker som vi tänkt att vi ska bo på hur länge som helst men det har liksom inte blivit av. Men nu äntligen och det var så fint och vi blev så nöjda.
Nääs ligger mellan Alingsås och Lerum inte så långt från Göteborg…
Mysiga små butiker finns det också förutom hotellet…
När vi åkte mot Nääs regnade det men när vi parkerat bilen kom solen fram och inte förens vi åkte därifrån kom regnet igen. Snacka tur.
En hel del bad blev det o sjön…
Lite relax…
Och massor av god mat, vi tog en grillbuffe
Solnedgången över sjön…
Massa knott var det men mysigt ändå…
Alltså spana in den duschen, utsikten alltså:)
Morgonen efter blev det en liten springrunda i närområdet och sen hittade jag ett utegym alldeles bredvid hotellert perfekt ju.
Bad innan frukosten, ett måste när man bor nära en sjö eller hav.
Jag tog på mig jeans efter alla baden då jag kände mig lite halvfrusen men 27 grader blev det så ingen kyla direkt…
Ett besök på slottet hann vi med också, vi gick inte in utan strosade runt utanför bara.
Tack Nääs för denna gång, nu har vi åkt vidare till våra vänner i Asmundtorp nere i Skåne. Så ni får väl hänga med och se vad vi hittar på här nere.
Igår måndag blev det en sväng ut till Stora Mellösa som ligger strax utanför Örebro. Där ute finns nämligen en fin jordgubbsodling och du får själv plocka dina jordgubbar. Jag har tidigare tipsat om det här på bloggen, kanske inte skulle gjort det för det är galet många som besöker nu mot vad det var tidigare, haha:) Mysigt är det i alla fall att plocka sina egna jordgubbar och så gott!
Ända sedan jag var liten har jag plockat egna jordgubbar så det är verkligen ett sommarminne för mig.
Sorten jag plockade heter passande nog Korona:) Supergoda!
Jag fick med mig Anna på min lilla tripp, hon var också sugen på att plocka gubbar:)
2.8 kg jordgubbar och ja, jag ska plocka mer en annan dag hoppas jag. De här jordgubbarna är så himla fina och goda så de vill jag äta färska. De jag ska frysa kommer jag nog köpa färdig plockade. Känns lite dumt att frysa in så här himla fina bär.
När vi checkat ut våra bär och betalat upptäckte vi att vi handlat exakt lika mycket jordgubbar. Helt galet ju, fast vi plockade i olika kärl så prickade vi in exakt.
På vägen hem blev det även ett besök i Röhammars gårdsbutik. Supermysig liten butik med potatis, ägg mjöl osv.
Passade på att hälsa på lilla Stampe som bor på gården. Sååå mjuk och fin.
För min del blev det mjöl, minigurka och en gurkburk.
Senare på kvällen blev det pizza hemma hos oss. Vi tände vår pizzaugn och gjorde magiska pizzor. Gabriel som fick äta pizzorna för första gången var riktigt nöjd med resultatet.
Jag fick dessutom till en galet bra nattjäst deg till pizzabotten. Enkel att jobba med och så fluffig och god. Men för att pizzan ska fluffa upp behöver du riktig värme, det går inte i en vanlig ugn. Har du pizzastål i ugnen blir pizzorna riktigt bra också men pizzaugnen med ved gör de helt magiska.
Magi!
Nu idag ska vi ut på sjön och njuta av en solig dag.
Alltså vilken helg vi haft, sommaren har kommit på riktigt i alla fall dit där jag bor i Örebro. Hoppas ni också fått njuta av en fin sommarhelg. Tänkte visa er lite vad vi gjort i helgen. På somrarna är vi ofta ute på sjön, för vi, jaaaa vi älskar det. Det är helt fantastiskt att åka från allt myller och all värme inne i städerna och ut till en egen liten ö där du bara hör vågorna och fåglarna i princip. Helt min melodi.
Jag är uppväxt med båt och har hela mitt liv haft den turen att ha båtar i min omgivning. Underbart!! Vår båt står inne i Askersund som för övrigt är en fantastiskt fin liten sommarstad. Så har du vägarna förbi där i sommar så stanna till inne i Askersund för en glass och kanske en laxpita på Antes Hamnbod, såå gott och ni som följer mig på Instagram får se en och annan laxpita därifrån:) Ingen bild på det här men den kan jag visa senare. Finns även fina små badplatser i Askersund, en ute på Borgmästarholmen och en vid Haga. Båda med gångavstånd. Perfekt om du inte har båt men ändå vill bada.
När vi åker ut på Vättern från Askersund med båten passerar vi även otroligt fina Stjärnsunds slott, väl värt ett besök om du åker förbi på vägen. Bara att svänga ner, står skyltat. Den låga byggnaden nedan är ett cafe och restaurang så ett tips till er. Fantastisk miljö för en matbit eller en fika. Vandra runt slottet och kolla på den fantastiska utsikten. Finns även en gårdsbutik i närheten.
Det är så otroligt vackert att åka med båten här, idag och även igår var det mycket folk som var ute med sina båtar, förstår det.
Lunchen i lördags blev en räksallad, många på Instagram undrade vad jag hade i den och jag ska försöka minnas;) Blandsallad, pasta, rödlök, kalamata oliver, gurka, tomat, kronärtskocka på burk, getost, mozzarella, en god hårdost, ägghalvor med skagenröra, räkor, crabstick, jordgubbar och dill. Dressingen bestod av creme fraiche blandat med lite chilisås, salt och peppar. Sen får man packa den ordentligt i kyla. Är vi borta länge och ska äta salladen på kvällen lägger jag räkor och crabstick i en påse som jag fryser in lite innan och sen lägger vid kylblock i en kylväska. Häller ut innan servering och då är de kalla, viktigt att ha ordentlig kyla på sommaren. Även skagenröran i detta fall.
Med ut på sjön finns också nästan alltid en fruktsallad, även den väl kyld då det är supergott i värmen.
Såhär ser öarna ut i skärgården, vissa med lite mer klippor än andra men ofta med en hel del träd. Vattnet är klart och väldigt fint, just nu en del pollen i vattnet men annars väldigt fint här ute. Klarar ju längre ut i skärgården man kommer.
Vår båt, en riktig pärla, perfekt storlek för dagsturer. Vi har en Uttern s45:)
Bad blir det såklart en hel del och nej jag är ingen badkruka, jag älskar att bada och hade nog kunnat bada året runt om jag hade en bra badplats vid huset. Lördagen var det 13,9 grader i vattnet på idag söndag lite varmare, 14,3 grader så nu är värmen snart här även i vattnet. När vi la i båten den 17 april tog jag första doppet i vättern men då var det bara 6.4 grader. Så visst blir det varmare för varje dag:)
Ja som sagt, jag älskar det här med att kunna ta båten ut till en liten Ö, världens mysigaste. Ni som har båt ni vet men ni som inte har det kanske skulle testa. Eller varför inte hyra en kanot eller liknande och åka en sväng. Se till att använda flytväst bara:)
Söndagen blev det grill, den här smidiga grillen som packas ihop som en liten väska hittade jag på Biltema förra året men det finns säkert liknande. Så smidig, går dessutom att grilla på båda sidorna om man vill.
Det blev Båtburgare, högrevsburgare som jag gjorde och frös in så de skulle klara sig bättre, väldigt smidigt. Sen bara grilla och fylla med massa gott!
Båtburgare ala Victorias Provkök:) Bättre utsikt får man leta efter.
Ja det var lite om vår helg, hoppas ni gillar att följa med på lite vardagliga äventyr med mig:) Kram och ha en fin kväll, i morgon startar en ny vecka, nya möjligheter och värme hela veckan…
Nu är vi hemma igen efter några dagar på den underbara lilla ön Hönö i Göteborgs skärgård. Vi har varit på Hönö många gånger tidigare så det var inte första besöket. Hönö är så himla fint, du åker över till Hönö med bilen på en gratisfärja, den behöver inte bokas utan är en färja du bara kör på, ibland lite kö såhär sommartid. Du kan absolut åka ut bara över dagen men vi bodde 4 nätter i en stuga precis granne med havet. Så himlar vackert, jag älskar verkligen havet.
På Hönö har du havet nära vart du än befinner dig och det är total magi. Jag tog med min paddelbräda för att paddla, gick fint 2 dagar sen blev det sån blåst så hade jag lagt i den då vet jag inte vart jag hade hamnat;)
Här i denna stuga bodde vi, med stora fönster med utsikt över havet… frukost blev på altanen med nybakad hönökaka, yoghurt med frukt, ägg och juice. Viktigt att starta dagen bra, eller hur?
Är du på Hönö får du inte missa att vandra runt på de kala klipporna.
Du får heller inte missa ett besök i Klåva hamn. I Klåva hittar du restauranger med magisk utsikt, små mysiga butiker, glass, café, fiskbutik och ja, klippor med utsikt.
Vi checkade in på en takrestaurang för lite pulled pork burger;)
Utsikten över Klåva är fantastik.
På Hönö finns det säkert bad i varje hörn men det är några badplatser som är utmärkta att besöka för bad då det är bryggor och strand….och klippor såklart. På bilderna här är vi på en badplats som heter Lapposand. Alltså kolla utsikten.
Middag vid stugan, räksallad med utsikt…
Och bananasplit till dessert med glass från Lejonet och Björnen som finns att köpa på Ica Hönö som för övrigt är en väldigt fin butik.
Tisdag och mysfrukost, Fredde fyller år och det ska såklart firas hela dagen. Vi startar som sagt med frukost och sen en sväng in till Klåva för att köpa skaldjur till kvällen. Fiskbutiken har massor av gott att välja mellan.
Sen bad vid en annan badplats som är så vacker, Jungfruviken heter den. Kolla så fantastiskt, en lång brygga ut då det är väldigt långgrunt där.
Sen blev det hem för att fixa till kvällens skaldjursplatå. Fredde älskar skaldjur så en platå var given på västkusten. Vi fyllde faten med hummer, kräftor, krabba och räkor. Till det lite aioli;)
Mums det var så himla gott! En lyckad födelsedag.
Ännu en Gofrukost i huset med utsikt, är man på Hönö så äter man såklart Hönökaka hela tiden, eller hur;)
En mulen dag passar det perfekt med en vandring på klipporna, terrängen är som den är och träning får man av att hoppa mellan klipporna och försöka hitta rätt väg. Jag tror denna vik heter Ersdalsviken om jag inte förstod det helt fel. Jag träffade en tjej på vägen nämligen som berättade hur jag skulle gå.
Efter promenaden blev det en båttur till Björkö, en ö som ligger bredvid Hönö. Jag fick tips av mina fina Instagramföljare om att åka dit och äta på Seaside. Och det var verkligen toppen, sååå gott och fin utsikt.
Det blev Entrecote med friterad färskpotatis, ramslöksbearnaise och tomatragu.
På kvällen blev det hemmagjord fisk och skaldjurssoppa, jag kokade lite fond på skalen från platån och det blev sååå gott!
Alltså kolla utsikten från huset vi bodde i…Jag njuter och vill mer än gärna tillbaka dit.
Trippen till Hönö avslutades med kebab från KebabHouse i Klåva, vi tog med den till Hästens badplats. Sååå vackert, men tyvärr lite för höga vågor för bad, annars hade jag mer än gärna badat.
När man kommer över bron till fastlandet så är det givet att besöka Åkes för att köpa med lite Hönökaka hem. Färska goda hönökakor.
Tackar för denna gången och kommer mer än gärna tillbaka till denna vackra Ö. Hoppas ni också tar en tripp dit någon gång. Kram kram
Senaste kommentarerna: