Chokladdoppade frysta bär

Chokladdoppade frysta bär Det kan låte lite väl simpelt, det är väl ingen nyhet att man kan doppa bär i choklad? Och nej givetvis inte men en stor hype där ute och det är ju bara så sjukt gott! Alltså att ha dessa ligga redo i frysen när man blir sugen på något sött. Såååå […]

Chokladkaka med fikon och jordgubbar

Chokladkaka med fikon och jordgubbar En av mina favoriter som jag ofta gör är denna mörka chokladkaka. Denna gången är den gjord på lönnsirap och toppad med frystorkade fikon och jordgubbar. Så läckert! Testa, en perfekt present eller som gotte till dig själv. Galet gott vilket som. Chokladkaka med fikon och jordgubbar 1 dl kokosolja1 […]

Fetaostsnittar med jordgubbar

Fetaostsnittar med jordgubbar Godmorgon, lördag idag och en välbehövlig helg och ledighet väntar. Igår hade vi begravning för min svärfar. Ett fint avsked men det har varit en månad som inte varit sig lik. En fruktansvärt jobbig månad på alla sätt och vis. Jag stod för mat och fika igår och det blev min populära […]

Jordgubbar i Råsta och Röhammars gårdsbutik

Jordgubbar i Råsta och Röhammars gårdsbutik Igår måndag blev det en sväng ut till Stora Mellösa som ligger strax utanför Örebro. Där ute finns nämligen en fin jordgubbsodling och du får själv plocka dina jordgubbar. Jag har tidigare tipsat om det här på bloggen, kanske inte skulle gjort det för det är galet många som […]

Chocolate Strawberry cupcakes

Chocolate Strawberry cupcakes Söndag och nog för att det varit mycket i helgen men jag har njutit av att vara lite ledig i alla fall:) Igår gjorde jag dessa fantatsiska Chocolate Strawberry cupcakes och några fler recept på goda grejer som kommer senare. Choklad och jordgubbar är något som i alla fall jag tycker passar […]

Jordgubbar med nutellacheese

Jordgubbar med nutellacheese Visst piffar det till lite extra att äta nåt litet sött efter maten? Här har du en galet god och väldigt enkel liten dessert som du snabbt fixar till. Visst kan det räcka med en per person men de flesta vill nog ha några fler skulle jag tro;) Svårt att säga exakt […]

Jordgubb och limepavlova

Jordgubb och limepavlova De svenska goda jordgubbarna finns lite varstans nu och det måste såklart nyttjas. Det är ju så obeskrivligt gott med jordgubbar. I helgen gjorde jag den här galet goda pavlovan, en jordgubb och limepavlova. Perfekt till alla sommarens festligheter. Gör marängen dagen innan och dekorera strax innan den ska serveras. Då är […]

Jordgubbs- brownie

Jordgubbs- brownie Sommaren är på intågande även om det kanske just idag inte känns som det. Här i Örebro har det kommit lite snöblandat regn idag så det var en rätt kylig promenad måste jag säga. Men vad gör väl det när jag kan få pigga upp er med en riktigt somrig brownie nämligen en […]

Jordgubbssemla med vanilj

Jordgubbssemla med vanilj Med smak av sommar vill jag bjuda er på en otroligt god jordgubbssemla med vanilj. Idag har det verkligen varit vårkänslor i luften i alla fall här i Örebro och vad passar då bättre än en semla med lite försmak av sommaren. Ni som känner till mig lite extra vet ju med […]

French toast roll ups med nutella och jordgubbar- fattiga riddare

French toast roll ups med nutella och jordgubbar – även kallade fattiga riddare… Jag fullkomligt älskar French toast roll ups eller såkallade fattiga riddare på svenska. Enkelt och det känns riktigt lyxigt med rätt fyllning till frukost. Så fantastiskt gott och de är klara på några minuter. Du behöver bara ett fåtal ingredienser och hemma hos […]