Grädda våfflor utomhus

Grädda våfflor utomhus Det blev en sån succé med våfflor utomhus, wow så gott. All mat blir ju oftast godare när den tillagas utomhus över öppen eld, tycker inte du det? Och att tillaga våfflor i gjutjärnslagg bara det liksom höjer ju kvaliteten. Jag körde mitt vanliga recept på våfflor som jag brukar göra. De […]

Våfflor på våffeldagen

På plats nere i Skåne och jag startade som vanligt min lediga dag med en springrunda längs havet. Älskar havet, trots att det är en rätt gråmulen dag så var det som vanligt fantastiskt att springa en runda. 

Sen får vi ju inte glömma att det är våffeldagen. Det passar ju bra när många är lediga och kan mysa lite extra på frukosten. Idag gjorde jag våfflor ala Tommy Myllymäki, smarriga värre med drottningsylt och grädde. 
Här kommer receptet, passa på att njuta av lite våfflor idag och skippa det färdiga pulvret, inte jobbigare än en pankakssmet. 

Du behöver: 
6 dl mjölk 
1 ägg 
4 dl vetemjöl
3 tsk strösocker 
150g smör 
1 tsk bakpulver 
Salt
Gör så här: 
Smält smöret i en kastrull. 
Blanda alla torra ingredienser i en bunke. 
Blanda ner ägget och hälften av mjölken och rör till en slät smet. Tillsätt sedan resterande mjölk och det smälta smöret. Rör om ordentligt. Låt dra en stund och grädda dem sedan i ett smörat våffeljärn. 
Servera med grädde och sylt. MUMS sååå gott, ha en fin fredag. 
Kram❤️

Våfflor på våffeldagen

På plats nere i Skåne och jag startade som vanligt min lediga dag med en springrunda längs havet. Älskar havet, trots att det är en rätt gråmulen dag så var det som vanligt fantastiskt att springa en runda.  Sen får vi ju inte glömma att det är våffeldagen. Det passar ju bra när många är […]

Våfflor med keso och blåbärssylt

Detta har varit en slitig vecka med mycket jobb därför var det extra skönt att komma iväg på ett gympapass på Friskis & Svettis igår med Mia. Riktigt roligt var det och nu känner jag att träningsvärken börjar smyga sig på lite. Tänkte jag skulle ta ett CT pass innan jag störtar i säng men […]

LCHF våfflor

Godmorgon, nu vankas det snart frukost, 2 kockar står i köket och fixar så vi får se vad det blir.Igår blev det bland annat dessa goda våfflor som serverades med vispad grädde och hallon.Smaskigt värre var det. För 1 portion behövs: 2 ägg1 dl grädde1 tsk fiber husk1 knivsudd bakpulver Blanda allt och grädda i […]

Våffeldagen

Idag fick jag gå upp tidigt men det var inga problem då solen gjorde sitt;)Idag är det ju Våffeldagen och det ska givetvis firas med våfflor i stora lass… Men det får bli i eftermiddag när jag slutat jobba… Mmm längtar redan, ska bli så gott!! Men självklart tänkte jag ju lite på er, klart […]