Victorias provkök
  • Hem
  • Sök
  • Kontakta mig
  • Om mig/ Samarbeten
  • PR & Policy

Bär och frukt

Björnbärssmoothie

september 19, 2012 by victoriasprovkök 1 Comment

HerreG så skönt det var att sluta tidigt på jobbet idag, jag hade tänkt att hinna med en del nu när jag har hela dagen framför mig. En promenad får det nog lov att bli nu snart för just nu regnar det inte. Jag tror jag väntar med träningen en extra dag för jag fattar inte hur jag lyckades att stoppa förkylningen som började i måndags…helt otroligt, jag ska nog frossa i vitlök ikväll också, sen blir det en ”gör mig frisk” dryck också, bäst att ladda så det inte vänder och kommer tillbaka för det har jag varken tid eller ork med.
Mellanmålet här hemma blev en smoothie med björnbär. Supergott och nyttigt så här i förkylningstider.


Till ett glas behövs:
1 dl frysta björnbär
1 dl färskpressad apelsinjos
1 banan

Gör så här:
Mixa samman allt och häll upp i ett glas.
NJUT!

Ha en underbar onsdag så ses vi lite senare ikväll

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Uncategorized Tagged: Bär och frukt, Dryck/smothie, Frukost, Sommargott

Philadelphia-smoothie med hallon

september 14, 2012 by victoriasprovkök 2 Comments

Godmorgon alla fina och välkommen fredag.
Det är mörkt, mulet och regnigt här i Örebro idag och jag hade gärna dragit täcket över huvudet och sovit vidare men det går ju inte alltid. Men eftersom det är fredag känns ju allt lite lättare, eller vad säger ni?
Innan jag sticker iväg tänkte jag bjuda er på en god smoothie som passar utmärkt till frukost, mellis eller varför inte efter träningspasset.


Till ett stort glas behövs:
1 – 1 1/2 dl frysta hallon
1 banan
1 1/2 dl apelsinjos färskpressad
50 g philadelphiaost

Mixa allt slätt och häll upp i ett glas. Servera genast, godare än glass, nyttigt och mättande.

Kram kram ha en fin dag

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Uncategorized Tagged: Bär och frukt, Dryck/smothie, Frukost, Sommargott

Apelsin och mangosmoothie

september 8, 2012 by victoriasprovkök 1 Comment

Underbara lördag, jag vaknade helt utmattad efter veckans jobb, sååå skönt att få ta det lugnt, läsa tidningen och äta en härlig frukost utan att stressa. Dagen är inte planerad alls vilket faktiskt känns skönt, tar det lite som det kommer men träna ska jag i alla fall göra. När man väl är inne i träningshjulet känner man sig som en äkta soffpotatis om man inte tränar och det är inte kul.
Morgonen började med en riktigt god frukost med bland annat denna supergoda smoothie, krämig, kall, söt och alldeles underbart god…


Till 2 sånna här glas behövs:

1 liten banan
125 g frysta mangobitar
1 1/2 dl färskpressad apelsinjos

Mixa ihop till en slät smoothie, späd eventuellt med mer apelsinjos om konsistensen blir för tjock och servera på direkten.

Nu blir det lördagsmys för hela slanten, ses snart

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Uncategorized Tagged: Bär och frukt, Dryck/smothie, Frukost, Sommargott

Jordgubbs smoothie

september 2, 2012 by victoriasprovkök Leave a Comment

Hoppas du haft en riktigt trevlig helg och att söndagskvällen blir mysig.
Själv har jag spenderat dagen med cykeltur hem till Helen för en PW och en cykeltur hem, sen blev det Ikea en liten sväng och jag tror resterande Örebro också var på Ikea. Nu blir det snart lite middag och jag hoppas det blir gott för då får ju ni ta del av det… Det är en rätt jag åt mycket på Kreta. I morgon får ni se vad!


Detta fick bli dagens mellanmål, sååå gott, älskar smoothie.

Du behöver:
1 banan
1 dl jordgubbar (halvfrusna)
1 dl mjölk

Mixa och servera kall, underbart gott och mätt blir man.


Ikväll blir det även lite CT till Solsidan tänkte jag. Solsidan är ju ett program jag kan kolla på hur mycket som helst, längtar till säsong 3, gör ni?

Kram kram

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Uncategorized Tagged: Bär och frukt, Dryck/smothie, Frukost, Sommargott

Jordgubbs och mangosmoothie

augusti 30, 2012 by victoriasprovkök 1 Comment

Dagen börjar stressigt med att frysen pajar lagom som jag ska åka till jobbet, vilken lycka att börja riva ut allt ur den då, tur man har goa kollegor som säger att man kan komma senare:) innan jag åker till jobbet hinner jag även med att sträcka nacken på nåt vänster men vad gör väl det kan väl gå lite stel, eller vad säger ni?
Nu håller jag på och stressar med att baka medan jag gör mig iordning för att sova, ja stress var visst dagens följeslagare.
Men jag har inte glömt er såklart, jag lovade ju er en urgod smoothie och här kommer den.


Till 2 glas behövs:

1 banan
1 dl fryst mango i bitar
1 1/2 dl halvtinade jordgubbar
1 dl färskpressad apelsinjos

Mixa och servera så underbart gott och vitaminrikt också för den delen.
Jag brukar köpa diverse bär i frysdisken när jag är och handlar, perfekt att ha hemma och mixa ihop.

Nu har jag äntligen fått ut tekakorna ur ugnen så nu ska jag störta i säng för jag är riktigt trött.
I morgon är det äntligen fredag ses då och jag hoppas stressen har lagt sig då…
Kram

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Uncategorized Tagged: Bär och frukt, Dryck/smothie, Frukost, Sommargott

Mango smoothie

augusti 28, 2012 by victoriasprovkök 3 Comments

Fullt ös medvetslös så har dagen sett ut som vanligt, idag blev det även en springrunda på 5 km och en cykeltur på 4 km, rätt nöjd även om jag hade orkat lite till. Efter springrundan blev det en riktigt god smoothie med mango, jag köpte fryst mango i bitar, perfekt att ha i frysen och bara plocka fram lite i taget.


Till ett glas behövs:
Ca 1 1/2 dl fryst mango
1 liten banan
1 dl yoghurt
1/2 dl mjölk

Mixa samman allt till en slät dryck, späd med mjölk tills den är lagom tjock.
Njut för det är supergott, ett perfekt mellanmål eller om du behöver nåt snabbt efter träningen.

Nu ska jag kolla vidare på Hollywood fruar, för visst är det bra):)
Ses i morgon med lite mer gottigt
Ha det toppen så länge!!
Kram

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Uncategorized Tagged: Bär och frukt, Dryck/smothie, Frukost, Sommargott

Bananmjölk

augusti 27, 2012 by victoriasprovkök 3 Comments

Inte ett moln på himlen, härliga måndag precis så här blå himmel vill jag ha varje dag. Nu är det snart dags för lite jobb men först tänkte jag kika in till dig

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Uncategorized Tagged: Bär och frukt, Dryck/smothie, Sommargott

Krusbärskompott

augusti 12, 2012 by victoriasprovkök 1 Comment

Morning morning, hoppas allt står bra till med er. Vi har det riktigt skönt på Åmmelångenresort och i morse traska vi upp och plocka lite krusbär till frukosten. Av krusbären gjorde vi en riktigt god krusbärskompott.


Krusbärskompott kan serveras till naturell yoghurt som vi åt den eller varför inte till gröt eller pannkakor, ja det funkar nog till det mesta.

Du behöver följande:
Krusbär (rensade)
Lite strö socker
Några droppar vatten

Blanda krusbär och några droppar vatten i en kastrull.
Låt koka tills krusbären gått sönder och skalen mjuknat. Blanda ner lite socker, rör om, smaka av och låt svalna i ett vattenbad.

Supergott och enkelt!

Nu ska jag ta mig ut och plocka av resterande krusbär och kanske lite vinbär, sen blir det en liten fisketur. Ikväll blir det en 3 rätters middag men vad det blir återstår att se.

Kram kram

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Uncategorized Tagged: Bär och frukt

Semester och en snabb bärkaka

juni 27, 2012 by victoriasprovkök Leave a Comment

Packade halva natten igår så idag har jag varit helt slut eftersom jag gick upp 5.40 idag. Men nu är det äntligen semester, en välbehövlig sådan och i morgon lämnar vi regniga Sverige för några veckor i varma Grekland.
Mamma och pappa var över idag med en smörgåstårta för att fira in semestern och även för att fira att mamsen fyller år snart. Tack ni är så gulliga, gott var det också:)


Idag tänkte jag att jag skulle tipsa om en snabb bärkaka, eller man kan väl stoppa i vad man vill men blåbär och hallon blev gott. Kakan är väldigt söt och smaskig…


Till denna behövs:
3 ägg
3 dl socker
3 dl vetemjöl
Bär
Smör att hyvla över kakan
Pärlsocker

Vispa ägg, socker och vetemjöl till en fluffig och jämn smet, häll ut smeten i en bakplåtspappersklädd form (20*30 cm använde jag) och strö över bär. Hyvla över smör och strö över pärlsocker. Sätt in i ugnen ca 25 min (jag glömde ta tid men man ser ju när kakan är klar) på 200 grader.


Enkelt och gott!

Frågan är nu ska jag sova eller packa det sista?
Är så trött så det bär nog av till sängen, jag packar nog bättre i morgon när jag är utvilad.

Vi ses en sväng i morgon, antar att jag kommer ha lite tid när vi sitter loungen och väntar på flyget. Ha en underbar kväll och bloggen kommer inte att ta semester, jag ska försöka uppdatera den så ofta jag kan med lite semesternytt:) hoppas bara jag hittar nåt fungerande internet, men det brukar ju lösa sig!

Kram

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Uncategorized Tagged: Bär och frukt, Fikabröd, Sommargott

Jordgubbskräm och hemma i Sverige igen

januari 14, 2012 by victoriasprovkök 1 Comment

Så då var resdagen avklarad, det gick ju bra denna gång också. Nu är min kollega på väg i vändande planet till samma härliga Ö och jag är inte det minsta avundsjuk, nej då, ska bli skönt att bara vara ute nån timma om dagen och frysa om näsan:)


Ibland lyckas man bättre med bilderna än andra gånger. De vita dammtussarna ihop med den klarblå himlen tycker jag symboliserar ön på ett fint sätt.

När vi kom hem möttes vi av kyla men även av våra föräldrar + Freddes bror. Härligt!
Och sen hade mamma gjort en av mina favoriter, nämligen jordgubbskräm, mums!

Tänkte jag skulle starta vårterminen här på bloggen med ett recept på jordgubbskräm, supergott, enkelt och säkert en smula nyttigt också.


Till ca 2 portioner behövs:

300g jordgubbar (frysta funkar utmärkt)
Ca 2 dl vatten
Ca 2 msk socker
Ca 1 tsk potatismjöl

Koka jordgubbar och vatten i en kastrull tills det kokat ihop sig lite. Tillsätt socker, rör om.
Tillsätt potatismjöl som är utrört i lite vatten.
Låt tjockna under omrörning.

Måtten är ca mått och kan ändras lite allt eftersom beroende på hur söt och tjock du vill ha krämen.
Serveras kall eller ljummen med lite mjölk.

Det var en bra start på hemmavistelsen, tack mamma

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Uncategorized Tagged: Bär och frukt, Frukost
← Föregående 1 2 3 4 5 6 7 8 Nästa →

Sök på Victorias provkök:

Sök recept här

Kategorier:

Arkivet i provköket:

Följ mig gärna på Instagram

Instagram returnerade inte en 200.

Följ mig!

Victorias Provkök på FB

Victorias Provkök på FB

Skicka godis eller choklad

Instagram

Instagram returnerade inte en 200.

Följ mig!

Senaste inläggen

  • Rabarberpaj i glas
  • Sparrispannacotta med räkor
  • Scampi bowl med krämig vitlökssås och sparris
  • Bokreleasefest på Egastronomi
  • Rabarberkaka

Senaste kommentarer

  • Raija Andersson om Kebapi med feta och paprikasås
  • victoriaadmin om Fluffiga hemmagjorda korvbröd
  • victoriaadmin om Mörk chokladkaka
  • victoriaadmin om Mörk chokladkaka
  • victoriaadmin om Världens godaste lasagne

Kategorier

  • Ägg
  • Allt i ett
  • Åmmelången
  • Äpplen
  • Åre -23
  • Avokado
  • Bake-off
  • Bakelse
  • Banan
  • Barcelona 2014
  • BBQ
  • Biskvier
  • Bönor
  • Bröd
  • Brunch
  • Bullar & Vetebröd
  • Cake pops
  • Candymail
  • Cheesecake
  • Chiafrön
  • Choklad
  • Citron
  • Croissant
  • Dadlar
  • Dessert
  • Dounut/Munkar
  • Drinkar
  • Dryck
  • Dulce de leche
  • Festmat & Buffémat
  • Fikabröd
  • Fisk
  • Fläskkött
  • Företag
  • Förrätt
  • Frukost
  • Frukt
  • Gästbloggare
  • Glass
  • Glasstopping
  • Glutenfritt
  • Godis
  • Granola
  • Gratänger
  • Grillat
  • Gurka
  • Hälsosamt
  • Hamburgare
  • Höstgott
  • Jamaica 2019-2020
  • Jordgubbar
  • Jordnötssmör
  • Juice
  • Jul
  • Kardemumma
  • Kebab/Gyros
  • Kex
  • Kladdkaka
  • Kola
  • Köpenhamn
  • Korv
  • Köttbullar
  • Köttfärs
  • Kreta 2014
  • Krustader
  • Kyckling
  • Lakrids
  • Las Palmas
  • Lax
  • Madeira 2022-2023
  • Malta 2018
  • Maräng
  • Marmelad
  • Marstrand
  • Mat i naturen
  • Matpajer
  • Mellanmål
  • Mexico 2013/2014
  • Milkshake
  • Min bok
  • Mina böcker
  • Mjuka kakor
  • Nattjästa bröd/bullar
  • New York 2014
  • No bake
  • Nötkött
  • Nutella
  • Omelett
  • Örebrotips
  • Ost
  • Pannkakor
  • Paprika
  • Päron
  • Påsk
  • Pasta
  • Pastarätter
  • Patty melt
  • Pizza
  • Planka
  • Plättar
  • Popcorn
  • Potatis
  • Pyssel
  • Restaurang och Hotel tips
  • Ris/Risotto
  • Roadtrip Europa 2015
  • Roadtrip Europa 2017
  • Roadtrip Europa 2018
  • Roadtrip Europa 2019
  • Roadtrip USA 2016
  • Roadtrip, Lofoten /Vesterålen-23
  • Rotfrukter
  • Saffran
  • Saft
  • Sal, Kap Verde
  • Sallad
  • Samarbeten
  • Sås
  • Semlor
  • Självplock
  • Skaldjur
  • Småkakor
  • Smoothie
  • Smördeg
  • Smörgåsar
  • Smörgåstårta
  • Smörrebröd
  • Snacks
  • Sommar i Sverige
  • Sommargott
  • Soppa
  • Söta pajer
  • Svenska resmål & utflykter
  • Sylt
  • Tapas
  • Tårta
  • Tävling
  • Thaimat
  • Tips
  • Toast
  • Tomat
  • Tortilla
  • Tryffel
  • Trysil
  • Uncategorized
  • Våfflor
  • Varma drycker
  • Vegetariskt
  • Vickan på fest
  • Victorias Provkök testar
  • Victorias vardag
  • Victoriasprovkök
  • Vit fisk
  • Wok
  • Yoghurt

Senaste inläggen på Victorias provkök

  • Rabarberpaj i glas juni 1, 2025
  • Sparrispannacotta med räkor maj 27, 2025
  • Scampi bowl med krämig vitlökssås och sparris maj 23, 2025
  • Bokreleasefest på Egastronomi maj 22, 2025
  • Rabarberkaka maj 13, 2025

Senaste kommentarerna:

  • Raija Andersson om Kebapi med feta och paprikasås
  • victoriaadmin om Fluffiga hemmagjorda korvbröd
  • victoriaadmin om Mörk chokladkaka
  • victoriaadmin om Mörk chokladkaka
  • victoriaadmin om Världens godaste lasagne

Copyright © 2025 Victorias provkök.

Lifestyle WordPress Theme by themehit.com