Choklad och banan drink
Som ni säkert märkt gillar jag choklad i alla former, denna choklad och banan drink är supergod och lite mättande också!
Blanda Oboj med mjölk och mixa i en banan, enkelt och gott!
Mums!
Bär och frukt
Banan med kolasås och vaniljglass
Enkelt är ofta godast, man behöver inte krångla till allt för att få det gott! Denna efterätt tar ca 10 minuter (om man inte gör glassen själv då tar det så klart lite längre tid) och den är supergod! 
Banan
Skalade sesamfrön
Vaniljglass
Kolasås:
1 dl socker
1 dl ljus sirap
1 dl vispgrädde
Blanda allt i en kastrull, koka upp under omrörning, låt koka några minuter på svag värme (håll koll så att det inte stelnar, då blir det knäck). Lägg upp bananen på en tallrik och ringla över den varma kolasåsen strö över sesamfrön och servera med en kula vaniljglass.
Jätte jätte gott!
Banana pancakes
Mumsigt värre, detta är en perfekt liten efterättspannkaka som är supergod med en klick glass och lite sirap… Givetvis måste man tycka om bananer för att gilla den!
Det var en väldigt mättande pannkaka så man behöver inte äta så många:)
2msk smält smör
1ägg
2 1/2 dl vetemjöl
1tsk vaniljsocker
2tsk bakpulver
1msk socker
2 1/2 dl mjölk
1-2 mogna bananer
Sirap och glass till servering
Vispa ner ägget i det smälta smöret ( snabbt så det inte stelnar).
Blanda alla torra ingredienser.
Varva mjölblandningen och mjölken ner i äggblandningen, rör om så alla klumparna försvinner. Mosa banan och tillsätt i smeten. Stek till små minipannkakor i en stekpanna med en klick smör och servera med sirap och glass. Säger bara mums 😉
Apelsinfiléer med russin
Det är riktigt gott och nyttigt med lite saftiga Apelsinfiléer toppat med russin.
Här får ni ett enkelt tips på hur man filéar apelsiner.
Börja med att skära bort botten och toppen på apelsinen.
Skär bort skalet runt om apelsinen.
Skär ut apelsinklyftor se till att bara själva apelsinköttet kommer med.
Bara det godaste av apelsinen blir kvar!!
Frukostmacka och färskpressad jos
Härliga lördag, det är så där perfekt vinterväder ute, dock har jag inte varit ute i dag och känt på kylan men det ordnar till sig med ordentliga kläder 🙂
Till frukost blev det bland annat en liten räkmacka och färskpressad apelsinjos…
Mums, nu är man redo art ta tag i dagen!
Färskpressad morotsjos
Nu ska jag börja en hälsokur tänkte jag… Jag drack 1 glas morotsjos varje dag förut och höll mig riktigt frisk… Ska testa om det fortfarande funkar!
Riktigt gott och nyttigt!!
Äppelkräm
Hade en massa svenska äpplen i kylen och passade på att göra äppelkräm idag… Oj så gott det blev, det är värt att testa så här kommer receptet som jag gjorde efter!
1kg skalade och klyftade äpplen
3 dl socker
2 kanelstänger
1 tsk vaniljsocker
7 dl vatten
Koka upp alla ingredienser i en gryta och låt koka 30 minuter tills de gått sönder. Rör om så att äppelbitarna går sönder ännu mer. Om tjockare konsistens önskas blanda 1 tsk potatismjöl med några droppar vatten och blanda i, låt koka upp under omrörning.
Serveras varm eller kall med lite
Mjölk… Jättegott!
Senaste kommentarerna: