Aubergine och zucchinisallad med fetaost

Aubergine och zucchinisallad med fetaost Nu när det är högsäsong för grillat gäller det att komma på lite goda och spännande tillbehör till det grillade. På semestern har jag verkligen längtat efter zucchini och aubergine, jag tycker det är så gott med stekt aubergine och zucchini med lite salt på, mums. Det var inget att […]

Tabouli – godaste salladen

Tabouli – godaste salladen… Jag skojar inte, den här salladen är så fantastiskt god. Den är syrlig med en syra från citronen och full av nyttigheter då den innehåller persilja som innehåller mycket vitaminer.  Den libanesiska salladen tabouli anses dessutom vara en av de hälsosammaste rätter man kan äta. Tumme upp för det! Den kan […]