plättbakelse

Plättbakelse med nutella, hur gott är inte det? Att lyxa till såväl vardag som helg är för mig väldigt viktigt. Det kräver så lite men gör så mycket. Att lyxa till vardagen genom maten är ett enkelt sätt, det kan vara att man lagar någon extra god mat, piffar till den vardagliga maten med en god sallad, lyxar till det med nybakat bröd en helt vanlig tisdag eller kör en riktigt mumsig dessert. Desserter behöver inte alltid vara onyttiga, det finns nyttiga varianter också som är grymma. Den här efterrätten eller frukosten om så önskas är helt fantastiskt god, den är enkel att göra och har du några kalla plättar i kylen är den gjord på ett kick.

Till 1 bakelse behövs:
8 kalla plättar
ca 3 msk nutella
ca 2 msk philadelphiaost
1/2 banan i skivor
Lite vispad grädde
Chokladsås (jag gjorde min på lite vispgrädde och massa oboypulver, godaste snabbsåsen)
Chokladströsel och krossade chokladlinser

Gör så här:
Blanda ihop nutella och philadelphiaost till en slät röra.
Bred på nutellaröran på en plätt, lägg på en till plätt och lägg på vispad grädde och banan, nästa plätt brer du på nutellaröra och nästa med grädde och banan…Ja, fortsätt så. Sista plätten tar du på nutellaröra och spritsar på grädde, toppa med chokladsås, strössel och krossade chokladlinser.
Ät och njut, så otroligt gott.

Happy Friday, hoppas ni haft en fin dag. Kram Kram ses i morgon