Dag 15 och 16 Cournavaca och Mexico City

1 Comment
Godmorgon <3
Hoppas ni alla mår bra, jag har nästan precis gått upp och sitter på altanen i solen som steker och lyssnar till en kollibri som sjunger för fullt, lite annourlunda.. Igår kväll kom vi till Mexico City till Joel och Karlas hus. Det är ett stort hus med 3 våningar + garage så det finns gott om plats:) vi åkte nästan direkt iväg till affären för att handla mat och efter det till ett taco ställe och åt taco. Jisses vilken god taco, helt enormt!! Jag ska fixa till sånna när jag kommer hem sen så även ni kan göra dem:) 
Innan vi åkte till Mexico city var vi kvar i Semesterhuset där vi solade och badade och fick massa mat som vanligt. Jättetrevlig familj och fullt ös hela dagarna;) 

Idag vet jag inte riktigt hur planen ser ut men nåt kul blir det i alla fall, det finns mycket att ser här i krokarna och det är en gigantisk stad. 

Så sjukt gott, godare än det ser ut lovar jag!! 
Tacomannen

Utsikten från trädgården. 

Joel och Karlas hus. 

Dag 14 Xochicalco – pyramider

Leave a Comment
Idag har det varit en svettig men spännande dag, vi har nämligen varit och kollat på pyramider och varit inne i en grotta. Efter frukosten här hemma tog vi bilen till Xochicalco ca 3 1/2 mil från Cuernavaca. Där finns ett ställe med pyramider som byggdes mellan 700 -900 efter Kristus. 
Det var en varm dag runt 30 grader och sol så det blev lite svettigt att klättra runt i pyramiderna, men det var det värt. Det fanns även en grotta där som vi var inne i, häftigt men sjukt dålig luft där inne. 
För att komma dit åker man genom landsbygden och på vägen hem fick vi såklart punktering, precis vad man önskar när man är på landsbygden i strålande sol och 30 grader;) såklart satt däcket som berg och efter lite hjälp och nån timma senare var recervdäcket på och vi kunde åka vidare. 
På vägen var vi ju även tvungna att stanna för lite vattenmelon och senare för lite kokosnötter. 
När vi kom tillbaka blev det pizza och ett dopp i poolen. 
Godnatt säger jag för nu är det snart sovadax, imorgon bär det av mot Mexico City för nya äventyr. 

Många trappsteg i stekande hetta, träningen är gjord för idag! 

Jag i finhooden, här bodde de som var de rikaste på området. Man kan se de olika rummen de hade. 
Utsikten från pyramiderna:)
En liten kiosk där man kan handla dricka;) inte så hög standard direkt…
Punka såklart…



Dag 13 och 14 cuernavaca

Leave a Comment
Godmorgon!! 
Kikar in lite snabbt nu innan vi ska iväg. Har precis tagit ett dopp i poolen och ätit en god frukost och snart ska vi iväg och kika på pyramider. 
Igår såg jag den första skorpionen, yak, hoppas verkligen det garden sista också. 
Igår blev det mest sol och bad här vid huset och sen en grillkväll. Efter det spelade vi lite Chicago innan vi kröp ner i sängen (efter att jag skakat täcke och kudde noga). 
Ha en fantastisk dag<3

Mums så gott det var, äggröra, frukt, bönröra, bröd , apelsinjos, melonvatten mm.

Melonvatten:
Mixa cantaloupemelon med vatten och lite socker. Drick och njut
Melonvatten dricks mycket här i Mexico och är supergott, dock drack jag nog för mycket för på väg till pyramiderna och vid pyramiderna finns inga toaletter… 

Kram <3. 


Mexikanska ägg

Leave a Comment
Eftermiddag här i Mexico och vi är bänkade vid poolen, varmt och skönt är det så några svalkande simturer är perfekt. 
Idag blev det en sen frukost för många här var trötta och sov länge men det var en riktigt god frukost med bland annat mexikanska ägg. Tänkte bjuda er på det receptet, det var ju inte varit någon matlagning för min del så därav lite lugnt med recept här på bloggen. Men nu får ni nåt riktigt gott till frukost, testa. 
 
 
 
Du behöver:
1/2 liten Silverlök (hackad)
1 Tomat (hackad)
4 Ägg
Koriander (hackad färsk)
 
Gör så här:
Stek löken ca 10 minuter på svag värme. 
Höj upp värmen till medeltemperatur. 
Tillsätt sedan tomaten och låt den steka tills vätskan försvunnit. 
Tillsätt ägg och rör om så att du får en röra.
Tillsätt sist koriander och låt steka med någon minut. 
Salta och peppra. 
Serveras varm, mums. 
 
Ha en strålande dag, nu ska jag hoppa i plurret:) 
 
 

Dag 12 Cournavaca nyår

1 Comment

Godmorgon på er och välkommen 2014,  hoppas året kommer att bli riktigt bra<3
Igår blev det nyårsfirande för hela slanten, massa god mat och massa trevliga människor. 
Morgonen startade med en riktig brakfrukost och till F’s stora glädje fick vi kött, det såg ut som lövbiff men de var marinerade i salt, riktigt gott, sen var det massa andra goda grejer jag glömt namnet på. 
Till lunch tacos och till min stora glädje guacamole :):)
När ni i Sverige firade in 2014 tog vi ett dopp i poolen och när det blev dags för oss åt vi en god middag med fylld kalkon, mole (en sås med chili och kakao), ravioli och en sallad med blue cheese, äpple och kanderade pecannötter. Allt var riktigt gott, mole var det första gången jag testade och det var en riktigt spännande smak som passa bra till kalkonen. 
Vid tolvslaget skulle man äta vindruvor och önska någonting eller tänka på nåt bra som varit år 2013. 
Happy new year, jag och F avslutade året och började det nya med hundskit under fötterna, vad betyder det, lycka hoppas jag, många skratt blev det i alla fall<3

Taco:)



En god lunch:)
Några av hundarna:)
Me:)

Långbord uppdukat utomhus och massa tända ljus, riktig stämning. 

God fortsättning:) 

Dag 10 & 11 Cournavaca- Taxco

1 Comment
Godmorgon, idag är det sista dagen på detta år och jag hoppas ni alla får ett fint slut på 2013 och en bra början på 2014. Vi kommer att fira in det nya året här i Semesterhuset i Cournavaca med Joel, Karla och hennes familj (hennes föräldrar och syskon med familjer så vi blir några stycken). Igår hade de förberett maten men jag vet inte exakt vad det blir nåt man äter på jul i Mexico i alla fall;) 
I söndags (dag10) var det en hektisk dag med många nya intryck, först var vi i Bucerias på resorten Belair hela dagen innan vi tog taxi till flygplatsen, vi var där i rätt god tid men allt gick så fort så vi hade 2 1/2 timmas väntan på flyget… Trodde vi, det kom ju givetvis in ett oväder så vi inte kunde åka och vi fick snällt vänta ytterligare 2 1/2 timma innan planet kunde lyfta. Flygresan till Mexico City gick bra (ca 1 1/2 timma) och sen hämtade Joel upp oss för att sedan åka vidare till deras semesterhus i Cournavaca (en stad stor som Göteborg). 
Många intryck var det på vägen hit, man fick se en del av 3e världen som jag aldrig sett tidigare. Väl framme vid huset fick jag höra att det finns kackerlackor och skorpioner (kackerlackor kan jag leva med men skorpioner är ju giftiga) jag vände upp och ner på halva huset innan jag vågade sova men det gick ju bra det med. Vaknade dock ett antal gånger och hörde konstiga ljud (ni vet;), i natt har jag däremot sovit som en stock. 

Igår (mån dag dag 11) åkte vi först och åt frukost på 100% Natural oj så gott det var sen begav vi oss till Taxco också kallad silverstaden då det finns silvergruvor där och det säljs silver i varje hörn. 
En jättemysig stad med en fin kyrka och många gamla hus. Lite nytt här nere är att det står män med vapen i varje hörn, antingen militärer eller poliser. Men man vänjer sig väl med det också;) 

När vi kom tillbaka till Cournavaca åkte vi och handlade lite, en halvfull kundvagn som säkert skulle kosta 1000 lappen hemma kosta ynka 350 kronor. Billigt och bra för oss turister. 
Sen blev det middag hemma i huset som familjen fixat,jättegott!! 

Nu ska jag ta mig upp för ännu en spännande dag för nya intryck kan man inte få nog av. 
Gott nytt år önskar jag er alla<3

Här bor vi sen är det ett till likadant hus mitt emot som också är familjens. Så 2 hus och en pool samsas vi vid, toppen!! 


Frukost på 100% Natural, mums.


Många fina silverbutiker finns det:)
Massor med folk var det i staden och många trånga gator med bilar och avgaser. 
Fina kyrkan mitt i stan:)

Inne i kyrkan, allt runtomkring är handgjort och tog 10 år att göra. 

Dag 9 Bucerias- Belair

2 Comments
Hej på dig och god morgon eller god eftermiddag för dig i Sverige i alla fall. 
I går var det ju som du ser 9 e dagen här i Bucerias och på vårdat fantastiska hotell Belair resort och spa. Vi tillbringade dagen här på resorten och det blev till att slappa hela dagen, fantastiskt skönt. Igår var det dock lite molnigt och några riktiga regnskurar kom men så fort regnet var över efter 10 minuter blev det skönt igen. Temperaturen är ju runt 30 grader i alla fall så man fryser ju inte direkt;) 
Idag är sista dagen här i paradiset, vårt flyg går ikväll, så 10 fantastiska dagar med enbart relax, sol och bad har vi fått innan vi nu drar inåt i landet till Cuernavacka och våra vänners semesterhus. Ska bli spännande att se lite nytt. Jag har ingen aning om hur den staden är eller vad vi ska göra men utflykter blir det, så häng med du med;) 

Hur vi nu ska spendera den här dagen?!? 
Antar att det först blir en sådär underbar frukost som startar med en stor melontallrik, en grön jos, en omelett, en amerikansk pannkaka och kanske lite Taco, för vi är ju ändå i Mexico:) 

Ha nu en fantastisk dag och njut vad du är gör… Ta hand om dig<3 

Bucerias dag 8- puerto vallarta

Leave a Comment
Godmorgon<3 
Nu är klockan 8 här och det är snart dags att ta sig upp för frukost, vi har jättegod frukost här på hotellet så det gäller att äta mycket, stora frukttallrikar och omelett så man klarar sig på frukt till lunch för jag vill verkligen inte äta amerikansk flottmat som de har här på standrestaurangen. 
Igår blev den en tripp in till Puerto Vallarta för att strosa runt lite och sen äta middag inne i La marina vallarta.

Inne i Puerto Vallarta såg vi Pelikaner (sånna fåglar alltså) det var häftigt, jag filmade en snutt för de var så coola när de fångade sin mat. Först flög de helt vanligt och sen störtdök de ner i vattnet för att fånga fiskar. 

Ses<3
Strandpromenaden i Puerto Vallarta:)
Fyrtornet i La marina vallarta,fin utsikt över hamnen från toppen:)

Jag skojar inte men vissa taxibilar har varken stötdämpning, isolering, nackskydd eller luft i däcken. Vi råkade av misstag ta en sån bil igen. Det är värre än bergochdalbanan och man är glad att man kommer ur med livet i behåll. 
Shit pommesfritt vad de kör… Slår man inte huvudet i taket åker det in i rutan liksom. 


Såhär såg jag ut igår,håret var bra säkert en timma tills det fluffa upp sig av det här vädret, det är totalt omöjligt att få håret bra här nere… 
Kram 

Bucerias dag 7

1 Comment

Godmorgon fina du<3
Här har vi precis vaknat och det är bäst att passa på och blogga då för på kvällen går internet sjukt slött här på hotellet så det funkar inte alls då. Många som surfar du antar jag. 
Idag ska vi in till Puerto Vallarta och träffa våra vänner igen på en middag innan det blir det lite frukost och lite sol och bad om vädret tillåter, ser faktiskt lite grått ut idag. 
Igår blev det häng här på resorten, vi tog bästa platsen under palmen;)  jag tog en till springrunda på stranden och det märks att jag inte sprungit så mycket senaste veckorna för jag fick sån träningsvärk i vaderna… Lunchen blev bla en kokosnöt som jag köpte från skottkärremannen på stranden, här nere kör alla försäljare runt med skottkärror, smart men det ser tungt ut. 
Efter att vi solat och badat hela dagen blev det till att kika på den underbara solnedgången och sen blev det en middag på terassen (hotellets restaurang). 


Perfekt plats under palmen och underbar utsikt:)








Vackra solnedgången… Får inte nog av den. 









Dag 6-bucerias

1 Comment
Flera dagar har redan sprungit iväg och vi njuter för fullt här nere. Igår var det 6e dagen här och då kom tomten på vattenskoter och hälsade på alla barnen här på hotellet. Sen hängdes det upp en piniata som var fylld med godis, den skulle barnen försöka slå sönder, de största fick en ögonbindel på sig och piniatan drogs upp och ner i ett snöre.  Det tog sin lilla tid att få ut godiset. 
Igår blev det mest sol och bad, ännu en toppenskön dag och jag såg min första kolibri flyga runt, oj så liten och fin den var, tyvärr flög den iväg innan jag hann fota den. Bättre lycka nästa gång kanske;) 

Inatt har det varit ett fruktansvärt åskoväder och regnet har öst ner, det var så man funderade på om huset skulle följa med. Hoppas det blir bättre öder nu idag. Snart ska vi röra oss mot frukosten. Ses snart igen. Kram <3
Tomten som kom på vattenskoter, ikädd solbrillor, snyggt:) 
Här försöker de stå ner piniatan:) 

Underbar natur massa fina blommor och exotiska frukter finns det på hotellet:)


Härligaste stranden:)

Sol och bad blev det:)
Underbart fin utsikt, se så mycket palmer:)