Dag 16 Kreta – Marknad chania och slapping

Leave a Comment
Då var det dax för lördag igen, oj så fort tiden går men härligt har vi det, kan verkligen inte klaga på nåt. Dagarna ser lite lika ut här nere men med 33 grader får man ta det man orkar i värmen för det är riktigt skönt att komma hit efter 1/2 dag på vift och bara slänga sig i havet. Idag åkte vi in till Chania och marknaden, vi shoppa som vanligt frukt sen blev det lunch i hamnen. Är ni här nere i Chania området kan jag verkligen rekommendera fruktmarknaden, massa god frukt och en upplevelse att bara se allt, vet inte exakta tider men nån gång från tidig morgon till ca 14 tror jag det är öppet, det finns givetvis mer saker än frukt, det finns även honung, oljor, oliver ostar och sen lite kläder och diverseannat. 

Vackra chania:)

Lunch, ser inte så gott ut på bild men var riktigt gott! 

Ser ni lilla pilen där uppe på kartan där ligger marknaden, mest de som bor i området handlar där så det är riktigt billigt. 
Idag köpte vi bla: persikor och nektariner 13 kr kg, bananer 13 kr kg, bigarråer 25 kr kg, körsbärstomater 10kr kg och allt är så fint och fräscht. 





Nu är det slapp vid poolen/stranden som gäller,lite lagom skönt såhär vid 18.30 och riktigt lugnt då alla som stekt hela dagen har tröttnat;) man får inte va dum;);)


Ha en härlig kväll, kram<3

Dag 15 Kreta- våffla i Platanias och riktigt god omelett

Leave a Comment
Ja vad händer här nere i söder? Allt är som vanligt, sol , varmt, slappa och bada. Idag blev det en vända till Platanias för lite lunch. Först grillspett på Nissos en restaurang på stranden, riktigt god mat, sen slog vi till på en våffla som dessert, ja vi dela på den, sjukt stora, den våffel och crépe restaurangen ligger på huvudgatan i Platanias och heter La Gondola. Dit måste ni bara gå om ni är här på Kreta, sjukt goda desserter;) 

Förutom mygginvationen här så är allt toppen, trots att vi satt in sånt myggmedel i eluttagen (det måste man ha) så är vi riktigt myggbitna, räcker att sitta en stund på altanen på kvällen så på med myggmedel för de är jobbiga som tusan. 

I går blev det en riktigt god omelett ala Victorias Provkök, blir inte så mycket till matlagning men lite ändå. 

Vi firade F’s namnsdag med våffla… Mmm. 
Sovlaki med gyros och kyckling 

Den goda omeletten;)


Till denna goding behövs:
2 ägg
Salt
Lite vatten
Chiliflakes
Finhackad vitlök 
Finhackad tomat (ta bort kärnorna)
Nån skiva ost

Dressing:
Grekisk yoghurt
Riven vitlök
Salt

Gör så här:
Blanda allt till omeletten och stek i smör eller olja. Lägg på osten när omeletten börjar bli klar och vik den dubbel. 
Blanda dressingen och servera på eller bredvid. 

Mumsa på, nyttigt, gott, enkelt och mättande;) 

Ha en fin dag stor kram från Vackra Kreta, har jag förresten sagt hur underbart det är att starta dagen med en springrunda på stranden, barfota såklart;) 
Hej hej!! 

Dag 12-13 och 14 på Kreta

1 Comment
Lugnt och skönt har vi det, internet har krånglat lite igår och idag funka det inte alls, sitter på Kaffestugan och surfar lite nu så jag har inte gått under jorden bara lite dålig conection med omvärlden;) 
Igår blev det en sväng in till Chania och lite shopping, det blev lunch på ett hamburgerställe som heter Goodys burger house, riktigt fina burgare så det kan jag rekommendera om ni vill ha nåt snabbt och enkelt. 
När kvällen kom fick vi dock oväntat besök av en stor kackerlacka, de finns ju lite varstans såhär utomlands men de är så sjukt äckliga och snabba som jag vet inte vad. Det tog säkert 1 timma innan vi fick fatt i den den kröp nämligen in i en springa i väggen och gömde sig, F spruta både parfym och myggsprej på den innan jag kom på att vi kunde slänga in vatten genom springan, då kom den ut den rackarn och vi (läs jag) kunde fånga den. Nu hoppas jag den inte hittar tillbaka. 

Idag blir det nog mest soft skulle jag tro, lite pool/strandhäng lite god mat osv. Skönt att vila upp sig inte ofta man har tid med det i vardagen. 

Ha en fin dag<3
Dagens frukost, urgod omelett med hackad tomat, grön paprika och lite chiliflakes. 

Frukt äts det i massor här nere, så gott!
Burgarna från Goodys 😉 Riktigt mumsiga… 

Kreta dag 11 Heraklion utflykt

Leave a Comment
Godmorgon<3
Idag var vi helt slut efter en tripp till Heraklion och Rethymnon. Vi hyrde bil och ville se lite mer av ön vilket vi verkligen fick göra. Vi åkte först till Heraklion och Knossos för alla har ju talat så gott om Knossos, vi kom dit och vände ganska så snabbt, det var busslass på busslass som anlände dit och kön in bara växte. Aldrig att jag stått i den kön för att kolla på en arkeologisk fyndort, så stort är inte mitt intresse för det… Utanför stod försäljarna på varandra och skulle sälja saker, alla har ju dessutom likadana saker och säljer. Nope, iväg till Heraklion city bar det istället, fin liten stad med mycket bilar och buller överallt, vi tog oss in till torget och där fanns lite butiker och massa restauranger. Jag hade blivit tipsad om en restaurang i hamnen så dit skulle vi sedan ta oss, vi kom nästan ända fram sen fick vi stanna på ett annat ställe, skapligt varmt. Stället vi hamnade på var dock bredvid vägen och bullernivån var HÖG, inte det charmigaste stället precis. 
Efter det blev det en fika på en båt Ploto, det var däremot väldigt lyckat, så fint. 

Sen blev det en tur till Rethymnon som är en liten stad ungefär som Chania. Mysigt ställe men jag är riktigt glad att vi valt att bo i Chania. Så mycket finare här. 
Så får jag tipsa er om en plats på Kreta får det bli Chaniaområdet, nordvästra delen från Chania in mot Platania. Här där vi bor i Stalos är det lugnt och skönt, jättefint och det är nära med bussen till både Chania och Platanias. I Platanias är det mycket mer rörelse på gatorna det har sin charm det med men man tröttnar på det efter ett tag.

När vi väl kom hem efter vår mysiga tripp träffa vi på en kackerlacka som var stor som en mus, den sprang i sängen och var ju inte helt lätt att fånga, fy så vidrigt, så snabba de rackarna är sen då… Till slut fick jag fatt på den och lyckades få in den i en burk så bi kunde få ut den…urk vilken trevlig överraskning. 

Bjuder på lite bilder från gårdagen, nu blir det nog lite sol och bad. 
Inne på torget i Heraklion. 

Längs hamnen i Heraklion. 
Hamnen med fiskebåtar:)
En fika på Ploto, en båt i hamnen, mys. 
Heraklion i bakgrunden, vackert!! 


Dag 10 Kreta – relax:)

Leave a Comment
Förutom en springtur på morgonen och en lunchpromenad har vi inte gjort mycket annat än relaxat, varmt och skönt som vanligt här. Lunchen intogs på vårt favorithak Paralia som ligger här i Stalos.  Jag åt Paralia sallad en grym sallad med räkor, kyckling, bacon, rödkål, kapris, soltorkade tomater, sallad, tomat och på det en ljuvlig dressing, den är riktogt stor och är egentligen för 2 personer men eftersom F vägra dela den med mig fick jag snällt äta den själv, dock blev det enkel kvar… F tog en biff med bakad potatis och champinjonsås. Allt var jättegott!  

Badar i frukt här nere:) 

Så god lunch… 

Ja jag älskar vattenmelon, de är så sjukt stora bara, jag orkade inte bara hem 1/2 så det fick bli 1/4 på ca 4kg… 



Nu är det dags för ett dopp i det blå och i morgon bär det av till Heraklion, tips på vad vi ska göra där mottages tacksamt;) 


Kram<3

Dag 9 Kreta – chania

Leave a Comment
Ja vad säger man, dagarna går påtok för fort här nere, redan 9 dagar har vi varit här och jag kan stanna bra mycket längre. Så härligt att varje dag vakna till sol och värme, slippa frysa, love it! 
Idag tog vi en sväng in till Chania, tog en rätt lång promenad där och sen shoppa vi lite frukt på marknaden och efter det en otroligt god lunch i hamnen. 
Sen som vanligt, solstolen och slapp;) 
I morgon blir nog en rätt lugn dag och på måndag åker vi till Heraklion på en liten utflykt om vi får bilen vi beställt, känns lite konstigt att det nästan aldrig är nån närvarande på biluthyrningen. Men vi får se;) 


Dag 8 på Kreta -platanias

Leave a Comment
Gokväll!!
Hoppas du haft en bra dag. Dagarna här består mestadels av sol, bad mat och slappa som ni säkert redan märkt. Idag åkte vi in en sväng till Platanias som ligger några kilometer härifrån, vi bodde där på semestern för 2 år sen och det är ett bra ställe med mycket rörelse. Massa små butiker med diverse turistgrejer men även en massa mysiga restauranger, idag åt vi på ett favoritställe nere på stranden. Jag tog min favvo eller jag harmånga favoriter i det grekiska köket men idag blev det shrimp saganaki, F tog Sovlaki, mycket gott var det! 

Efter Platanias blev det solstolen, så varmt så man orkar inte aktivera sig en hel dag;) 

I morgon blir det matmarknad i Chania igen, ses!
Kram

Apelsin och vattenmelondrink -dag 7 Kreta

Leave a Comment
Puh idag har vi haft varmt igen, 38 grader och vi bestämde oss för att åka in till stan en sväng. Tur att vissa affärer har Ac så man kan svalka sig lite;) efter det bänkade vi oss i solstolen, under parasollet sååå härligt. Vi har redan varit här i 7 dagar och jag är så glad att vi ska stanna ett tag till, det behövs tycker jag om man ska hinna relaxa lite. 

Här nere i denna djungel av goda frukter och grönsaker frossar vi i det mesta som har med det att göra och idag blev det en riktigt god och svalkande drink. Mums!



Du behöver:
Apelsin
Vattenmelon
Is

Gör så här:
Mixa vattenmelonen och sila bort fruktköttet. 
Pressa apelsinen/apelsinerna ungefär 50/50 melonjos och apelsinjos.
Blanda ihop och tillsätt massor av is. 

Så gott och svalkande! 

Kram<3

Hot/cold pastasallad – dag 6 Kreta

Leave a Comment
Shit vad dagarna springer iväg, idag har det varit hejdundrans varmt sådär en 35 grader, men det har ändå fläktat skönt från havet. Morgonen startade vid 7.30 med en springrunda på stranden… Ja man måste springa vid den tiden om man ska orka annars får man värmeslag, först sent på natten som temperaturen går ner under 30 strecket, då blir det väl sisådär 27-28 grader och det funkar ju att springa i. 
Idag blev det mest slappa, gick en sväng på lunchen och köpte gyros, för övrigt världens godaste gyros:):) jag som nästan aldrig har problem med värmen fick en grym svettattack inne på gyros stället, först var det ju en promenad dit på ca 10 minuter i solen (35grader i skuggan) på asfalt, sen när man kom in har de ju sånna grillgrejer och nada luftkonditionering, shit vilken svettattack, värre än när jag sprungit 1 mil, tur han som jobba också tyckte det var varmt där inne… Kände mig som en riktig fräsching… Ja så värme har vi så det räcker till och blir över, tror jag ska lagra lite till vintern, kan behövas lite då;) 
Sol, pool, hav och parasoll kan man ju lugnt säga att vi nyttjat idag. 

Nu på kvällen blev det en grymt god pastasallad och jag är riktigt glad över den lilla kokplattan vi har här för man saknar hemlagat när man är borta 3 veckor. 
Det är ju sjukt god mat på restaurangerna här nere och det är både nyttig och spännande men ibland vill man röra ihop nåt eget. Jag fick dock leta i 5 affärer efter chili och soltorkade tomater, chilin hittade jag till sist men de soltorkade tomaterna bytte jag ut mot färska, supergott det med men några torkade piffar ju till lite extra. 

Så här ser det ut här från tidig morgon till kvällen, klarblå himmel, stekhett och ett svalkande hav:) 
Här kommer den kall/varma pastasalladen som är riiiiktigt god. 

Du behöver:
Spagetti
Olivolja
Chiliflakes 
Vitlök (riven)
Lite salt

Salami
Gurka
Tomat (ta bort kärnorna) 
Oliver
Fetaost
Rödlök

Gör så här:
Koka pastan.
Dela salami, tomat,gurka, och rödlök i lagom stora bitar.
När pastan är klar, blanda den då med vitlök, olivolja och lite chili, ev lite salt. 
Lägg upp pastan på ett fat och toppa med gurka, tomat, salami, oliver, rödlök och smulad fetaost. 

Vill du kan du ju givetvis servera spagettin kall också. 

I morgon tror jag det när av till Nea Cora på marknad men det får bli tidigt på morgonen innan hettan kommer för morgondagen ska bli som idag. 

Ha en fin kväll<3

Kreta dag 5 – slappa och godaste frukosten

1 Comment
Idag har vi inte gjort många knop, förutom en springrunda på morgonen och en på kvällen och sen såklart mina ”trampavatten” övningar som jag kör ca 2 gånger i timmen. Otroligt skönt för man piggnar till ordentligt. Testa själv att hoppa ner i poolen och trampa vatten i ca 1-2 minuter, du får inte använda armarna utan ska trampa med benen så du inte sjunker, pulsen sticker på direkten, jättebra;) 
Idag blev det en riktigt god frukost (som vanligt) men idag tillsattes lite nötter och honung också.



Så vad behöver du då till en fantastisk frukost, jo:

Grekisk naturell yoghurt
Frukt
Nötter
Honung

Otroligt gott!! 

Kram och snart godnatt för min del, hemma är det väl ljust nu men här är det ju som bekant totalt kolsvart vid 22 tiden. Det som hörs här är bara vågorna, helt knäpptyst för övrigt, härligt! 
Ses i morgon…