Scampi bowl med krämig vitlökssås och sparris
Scampi bowl med krämig vitlökssås och sparris Alltså hur himla gott!?Så galet gott måste jag säga och enkelt att göra är det också. Det är ju också säsong för sparris nu och den är sååå god. Så vill du smaka på en supergod lunch eller middag, gör denna goding på direkten. Scampi bowl med krämig […]
Kyckling och räkor med mustig rosépepparsås
Kyckling och räkor med mustig rosépepparsås Efter en heldag med jobb var det riktigt gott med denna underbara middag. Kyckling och räkor med mustig rosépepparsås. Alltså hur gott blev inte detta! Succé, jag serverade detta tillsammans med lite ugnsrotfrukter och broccoli. Mums och vi har redan planerat in när vi ska äta detta nästa gång:) […]
Magiska scampispett med vitlök & linssallad
Magiska scampispett med vitlök & linssallad Men alltså vet knappt vart jag ska börja…Vilken otrolig rätt detta blev! Som du säkert redan vet om ifall du följt mig ett tag så bara älskar jag skaldjur, fisk, sallad och grönsaker. Eller jag gillar den mesta maten men detta är verkligen enormt gott! Och dessa scampispett med […]
Krämig scampipasta med lök och persilja
Krämig scampipasta med lök och persilja Kvällens middag, alltså det blev så himla gott!! Som du säkert redan vet så älskar ju jag skaldjur och denna Krämiga scampipasta med lök och persilja är så himla god. Ja, du bara måste testa att göra den! Pastan är också hemmagjord, jag har fastnat för det som en […]
Foliebakade scampi med vitlök och broccoli
Foliebakade scampi med vitlök och broccoli Omställning den här veckan, efter 6 veckors ledighet har jag dragit igång med jobb och det känns vill jag lova. Jag får liksom inte tiden att räcka till riktigt och får skippa andra saker som jag faktiskt skulle vilja göra. Inte lätt det här med att komma igång:) Idag […]
Marinerade scampi med krämig mangosås
Marinerade scampi med krämig mangosås Denna lilla godingen går inte av för hackor eller hur säger man? Så himla god liten förrätt och fint sätt att servera den på i små glas. Den krämiga mangosåsen bryter av perfekt mot de marinerade räkorna och har snabbt tagit sig in på listan över mina favoriter. Allt går […]
Räkburgare
Räkburgare Vilken lördag vi fick, strålande sol hela eftermiddag/kväll och vi tog oss en runda på Vättern. Så himla härligt! Igår var det fullt ös med frukost på stan med några bloggkollegor och sen intervju med en tidning inför mitt boksläpp. Så roligt det också och väldigt spännande. Alltså snart släpps den! Idag vill jag […]
Sriracha räkor
Sriracha räkor Älskar du som jag både räkor och sriracha då bara måste du testa dessa godingar. Jag serverade räkorna tillsammans med entrecote potatis och srirachamajjo. Enkelt och så himla gott! En Surf and Turf helt enkelt. Många av er önskade recept på räkorna så tänkte ni skulle få ett ungefärligt recept så får ni […]
Chiliscampi med mangosalsa
Chiliscampi med mangosalsa Helt underbar att vara ledig, att bara få ta dagarna som de kommer och inte behöva stressa och planera för att hinna med allt som ska hinnas. Jag njuter varje minut vill jag lova. Idag vill jag tipsa er om en helt magiskt god förrätt som vi bjöd på här hemma igår. […]