Nattjäst tunnbröd

Nattjäst tunnbröd Jag lyckades verkligen att få till det perfekta tunnbrödet, ett Nattjäst tunnbröd som blev så himla gott!! Antingen gräddar du det på ett stål i ugnen eller i en riktigt het gjutjärnsstekpanna. Alltså magiskt blir det och perfekt till frukost med någon god fyllning eller varför inte bara med smör på:) Rör bara […]

Tunnbröd

Tunnbröd Tunnbröd, hur fantastiskt gott är inte det? Visst det kräver lite tid med att kavla ut och grädda varje bröd för sig. Men det är så galet värt det måste jag säga. Jag har gräddat dessa tunnbröd på ett speciellt stål i ugnen som gör att värmen blir högre. Det funkar säkert helt ok […]

Samiskt tunnbröd

Samiskt tunnbröd Jag träffade på Samiskt tunnbröd när jag var på marknadsafton här i Örebro för nån vecka sen, de stod och gräddade bröd på stan och jag fastnade på direkten för det lite tjockare och segare tunnbrödet. Jag älskar verkligen den här typen av bröd, det är så otroligt gott! Så då var det bara […]

Äggsmörgås med stekt rödlök, tomat och avokado

Äggsmörgås med stekt rödlök, tomat och avokado Mellanmål ska vara enkelt, gott, snabbt, mättande och skapligt nyttigt i alla fall. Idag blev det en Äggsmörgås med stekt rödlök, tomat och avokado, det var grymt gott kan jag lova. Brödet jag använde är vanligt tunnbröd som jag torkat i rumstemperatur över natten, då blir det hårt […]