Marstrand är en fantastisk liten ö som jag tycker ni ska besöka om ni ännu inte varit där. Jag har varit där många gånger och är ni i krokarna en solig fin sommardag så måste ni bara åka dit. Det är en bilfri liten ö som du kan promenera runt, vackert med klippor, båtar och fina hus. Det finns restauranger, café och små fina butiker så du roar dig lätt en dag på Marstrand. 

Vi tog en mysig väg till Marstrand via Kornhalls färja.

Fina, underbara Marstrand! Utsikt över ön från andra sidan. 

Båtellet ett varmbadhus där vi bott många gånger, tyvärr har de stängt igen. 

Räksmörgås

Fika på Bergs konditori 

Godmorgon, sitter i solen och njuter av en fantastiskt god frukostbuffé. Kan inte bli mycket bättre, havet på ena sidan och massa god mat på andra sidan och sen solen på himlen, värmen i luften och en mjuk soffa att sitta i på klippan. Hotellet är riktigt fint och allt har varit tiptop sen vi kom, vi har dock inte nyttjat spa-avdelningen då vädret varit så fantastiskt fint så den kan jag inte uttala mig om. 

Vilken fantastisk dag vi haft och säkert många till här i det avlånga Sverige för värmen har verkligen kommit. Vi har tillbringat dagen på Hönö, den underbara lilla ön i Göteborg bjöd på sol, värme, god mat och bad i havet. Första doppet för i år och det var så skönt fast det var kallt. Jag är absolut ingen badkruka utan älskar att bada så för mig var det inga problem trots att det var lite kyligt. 

Ruggigt god pizza på Hönö pizzeria, bagarens val med massa skaldjur, vitlök och pesto. 

Sitter i bilen påväg mot Göteborg eller närmare bestämt Hönö. Vilket väder, en riktigt fin sommardag så vi passade på att boka in en Göteborgstripp. Älskar verkligen västkusten och när det är sånt här väder är det en perfekt helgtripp. 

Ska ni grilla i helgen? Vilket fantastiskt väder vi har, helt otroligt. Igår grillade vi och det var så gott så. Bland annat blev de fetaostfyllda paprikor och det blev full pott där kan man säga. 

Du behöver: 

Carli paprikor 

100g fetaost 

100g philadelphiaost 

1 klyfta riven vitlök 

1 msk citronjuice 

Rejält med färsk hackad persilja 

Salt

1-2 msk olivolja 

Gör så här: 

Dela paprikorna på mitten och ta bort kärnorna. 

Blanda ihop fyllningen ordentligt så du får en fin ostcreme. 

Lägg fyllningen i paprikahalvorna. 

Grilla dem sedan på grillen tills de fått fin färg. 

Ät och njut, det ser inte mycket ut för världen men är så otroligt gott. 

Nu ska jag njuta av solen och värmen och sen in och packa väskan, mer om det får ni se i morgon, följ mig gärna på instagram Victorias_provkok där lägger jag in bilder lite oftare. 

Kram ❤️