Victorias provkök
  • Hem
  • Sök
  • Kontakta mig
  • Om mig/ Samarbeten
  • PR & Policy

Frukost

Apelsin och mangosmoothie

september 8, 2012 by victoriasprovkök 1 Comment

Underbara lördag, jag vaknade helt utmattad efter veckans jobb, sååå skönt att få ta det lugnt, läsa tidningen och äta en härlig frukost utan att stressa. Dagen är inte planerad alls vilket faktiskt känns skönt, tar det lite som det kommer men träna ska jag i alla fall göra. När man väl är inne i träningshjulet känner man sig som en äkta soffpotatis om man inte tränar och det är inte kul.
Morgonen började med en riktigt god frukost med bland annat denna supergoda smoothie, krämig, kall, söt och alldeles underbart god…


Till 2 sånna här glas behövs:

1 liten banan
125 g frysta mangobitar
1 1/2 dl färskpressad apelsinjos

Mixa ihop till en slät smoothie, späd eventuellt med mer apelsinjos om konsistensen blir för tjock och servera på direkten.

Nu blir det lördagsmys för hela slanten, ses snart

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Uncategorized Tagged: Bär och frukt, Dryck/smothie, Frukost, Sommargott

Våfflor med keso och blåbärssylt

september 6, 2012 by victoriasprovkök Leave a Comment

Detta har varit en slitig vecka med mycket jobb därför var det extra skönt att komma iväg på ett gympapass på Friskis & Svettis igår med Mia. Riktigt roligt var det och nu känner jag att träningsvärken börjar smyga sig på lite. Tänkte jag skulle ta ett CT pass innan jag störtar i säng men jag måste nog vila innan för jag åt på tok för många våfflor och herreG så gott det var med keso och blåbärssylt till. Har ni testat det? Inte? Do it!!


Till ca 5-6 våfflor behövs:

90g smör (smält)
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 dl mjölk
1 dl vatten
1 ägg (uppvispat)

Blanda vetemjöl och bakpulver i en bunke, tillsätt mjölk och vatten och rör till en klumpfri smet.
Tillsätt ägg och smör och rör till en jämn smet.
Låt smeten svälla några minuter.
Grädda våfflorna i ett våffeljärn med lite smör.

Servera med keso och hemmagjord blåbärssylt.

Blåbärssylt:
Valfri mängd blåbär som du kokar upp i en kastrull, tillsätt lite
socker efter smak och red av med lite potatismjöl utrört i lite vatten.
Låt svalna.

Imorgon är det äntligen fredag, veckorna springer fram men denna vecka ser jag verkligen fram mot helg… Hur har ni det, får ni vara lite lediga i helgen?

Nä nu måste jag ta mig upp på Crossen innan jag somnar sittandes med ”paddan” i knät. Ha det tokfint så ses vi såklart i morgon och då blir det fredagsmys.
Kram

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Uncategorized Tagged: Efterrätt, Frukost, Våfflor

Jordgubbsfil och träningskväll för mig

september 5, 2012 by victoriasprovkök 3 Comments

Sooolen skiner och himlen är blåååå, vad det är sköööönt att leeeva dååå…”sjunger* riktigt skönt väder idag.
Idag blev det mellanmål hemma, riktigt god jordgubbsfil toppad med banan och müsli så nu är jag redo för kvällens träningspass på F&S.


Vad behöver du till detta då? Jo följande:

Ca 3 dl naturell fil
1 dl halvtinade jordgubbar

Mixa samman, häll upp i en tallrik och toppa med banan och müsli. Supergott och ett perfekt mellanmål eller varför inte till frukost.

Nu blir det nog lite sola i trädgården innan det är dags att pysa iväg.
Kram på er så länge!

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Uncategorized Tagged: Frukost, Yoghurt

Jordgubbs smoothie

september 2, 2012 by victoriasprovkök Leave a Comment

Hoppas du haft en riktigt trevlig helg och att söndagskvällen blir mysig.
Själv har jag spenderat dagen med cykeltur hem till Helen för en PW och en cykeltur hem, sen blev det Ikea en liten sväng och jag tror resterande Örebro också var på Ikea. Nu blir det snart lite middag och jag hoppas det blir gott för då får ju ni ta del av det… Det är en rätt jag åt mycket på Kreta. I morgon får ni se vad!


Detta fick bli dagens mellanmål, sååå gott, älskar smoothie.

Du behöver:
1 banan
1 dl jordgubbar (halvfrusna)
1 dl mjölk

Mixa och servera kall, underbart gott och mätt blir man.


Ikväll blir det även lite CT till Solsidan tänkte jag. Solsidan är ju ett program jag kan kolla på hur mycket som helst, längtar till säsong 3, gör ni?

Kram kram

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Uncategorized Tagged: Bär och frukt, Dryck/smothie, Frukost, Sommargott

Jordgubbs och mangosmoothie

augusti 30, 2012 by victoriasprovkök 1 Comment

Dagen börjar stressigt med att frysen pajar lagom som jag ska åka till jobbet, vilken lycka att börja riva ut allt ur den då, tur man har goa kollegor som säger att man kan komma senare:) innan jag åker till jobbet hinner jag även med att sträcka nacken på nåt vänster men vad gör väl det kan väl gå lite stel, eller vad säger ni?
Nu håller jag på och stressar med att baka medan jag gör mig iordning för att sova, ja stress var visst dagens följeslagare.
Men jag har inte glömt er såklart, jag lovade ju er en urgod smoothie och här kommer den.


Till 2 glas behövs:

1 banan
1 dl fryst mango i bitar
1 1/2 dl halvtinade jordgubbar
1 dl färskpressad apelsinjos

Mixa och servera så underbart gott och vitaminrikt också för den delen.
Jag brukar köpa diverse bär i frysdisken när jag är och handlar, perfekt att ha hemma och mixa ihop.

Nu har jag äntligen fått ut tekakorna ur ugnen så nu ska jag störta i säng för jag är riktigt trött.
I morgon är det äntligen fredag ses då och jag hoppas stressen har lagt sig då…
Kram

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Uncategorized Tagged: Bär och frukt, Dryck/smothie, Frukost, Sommargott

Mango smoothie

augusti 28, 2012 by victoriasprovkök 3 Comments

Fullt ös medvetslös så har dagen sett ut som vanligt, idag blev det även en springrunda på 5 km och en cykeltur på 4 km, rätt nöjd även om jag hade orkat lite till. Efter springrundan blev det en riktigt god smoothie med mango, jag köpte fryst mango i bitar, perfekt att ha i frysen och bara plocka fram lite i taget.


Till ett glas behövs:
Ca 1 1/2 dl fryst mango
1 liten banan
1 dl yoghurt
1/2 dl mjölk

Mixa samman allt till en slät dryck, späd med mjölk tills den är lagom tjock.
Njut för det är supergott, ett perfekt mellanmål eller om du behöver nåt snabbt efter träningen.

Nu ska jag kolla vidare på Hollywood fruar, för visst är det bra):)
Ses i morgon med lite mer gottigt
Ha det toppen så länge!!
Kram

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Uncategorized Tagged: Bär och frukt, Dryck/smothie, Frukost, Sommargott

Iskall blåbär och hallonsmoothie

maj 2, 2012 by victoriasprovkök 1 Comment

Jobb och Naturskolan idag sen har jag ju så klart njutit i den underbara värmen och solen vi haft här i Örebro idag.
Jag intog solstolen med en god och iskall Smoothie. Oj så gott det var i värmen.


Till 2 stora glas behövs:

1 stor banan
2 dl vaniljyoghurt
1 1/2- 2 dl mjölk
1 1/2 dl frysta blåbär
1 1/2 dl frysta hallon

Mixa och njut!!!

Nu ska jag jobba lite till innan jag ska däcka ner i sängen.
Ha en fin kväll så ses vi i morgon.

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Uncategorized Tagged: Dryck/smothie, Frukost, Mellis, Sommargott

Avokadosmoothie

april 22, 2012 by victoriasprovkök Leave a Comment

Är förgiftad av lakrits tror jag, har precis kommit hem från lakritsfestivalen och det var gott och kul:) massa gott godis att smaka på och massa godis köpte vi så nu behöver vi inte köpa lakrits förrän nästa festival:)


Bild från lakritsfestivalen.se

Snart ska vi äta LCHF pizza men innan det ska ni få receptet på Annas avokadosmoothie god och mättande.


Till 1 stort glas behövs:

1 avokado (mogen)
2-3 dl apelsinjos eller proviva
1/2 dl pumpakärnor
1/2 dl frysta hallon
1msk super food mix fruit and berries från Renée voltaire

Gör så här:
MIXA allt och häll upp i glas.
Mumsigt till frukosten!

Nu doftar det pizza i hela huset ska bli så gott.

Kram

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Uncategorized Tagged: Dryck/smothie, Frukost, Mellis

LCHF våfflor

april 22, 2012 by victoriasprovkök 1 Comment

Godmorgon, nu vankas det snart frukost, 2 kockar står i köket och fixar så vi får se vad det blir.
Igår blev det bland annat dessa goda våfflor som serverades med vispad grädde och hallon.
Smaskigt värre var det.


För 1 portion behövs:

2 ägg
1 dl grädde
1 tsk fiber husk
1 knivsudd bakpulver

Blanda allt och grädda i våffeljärn med en klick smör.
Enkelt, gott och LCHF:)


Igår var vi ju som sagt på Stinsen och kollade när Anna cyklade på scenen tillsammans med Peter Siepen och övriga Friskis så klart.


Sen blev det en promenad längs norra mälarstrand, riktigt fint där men ganska kallt.


Riktigt fint att plantera tulpaner i lådor och tunnor…

Ha en fin dag, idag blir det lakritsmässan för vår del, tack Annelie för tipset:)

Kram

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Uncategorized Tagged: Efterrätt, Frukost, Lchf, Mellis, Våfflor

Mannapannkaka

april 19, 2012 by victoriasprovkök 1 Comment

Lägger mig tidigt och sover idag, eller ja 22 kanske är sent för många men ganska tidigt för mig. I morgon blir det en jobbig dag eller det vet jag ju inte nu men jag antar att det blir jobbigt då jag och mina kollegor ska på begravning…

Nu tänkte jag tipsa om denna goda pannkaka med mannagryn. Smaskigt värre!!


Du behöver:
1 msk smör
1 L mjölk (3%)
1 1/2 dl mannagryn
2 tsk malen kardemumma
3 ägg
1 dl socker
1 dl mjöl
1 tsk salt

Smält smöret i en kastrull och tillsätt mjölken.
Rör ner mannagrynen och låt sjuda ca 5 minuter tills det blivit en gröt.
Låt gröten svalna något.
Blanda samman kardemumma, ägg, socker, mjöl och salt i en bunke och röt ner det i gröten.
Häll smeten i en smord form ca 20*30cm.
Grädda i ugnen på 175 grader i ca 40 minuter.
Receptet är hämtat från bakverk och fikastunder.

Nu sova
Kram

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Uncategorized Tagged: Efterrätt, Frukost, Mellis, Pannkakor
← Föregående 1 2 3 4 5 … 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 Nästa →

Sök på Victorias provkök:

Sök recept här

Kategorier:

Arkivet i provköket:

Följ mig gärna på Instagram

Instagram returnerade inte en 200.

Följ mig!

Victorias Provkök på FB

Victorias Provkök på FB

Skicka godis eller choklad

Instagram

Instagram returnerade inte en 200.

Följ mig!

Senaste inläggen

  • French avocado toast
  • Kebapi med feta och paprikasås
  • Schnitzel på fläskfilé med krämig senapssås
  • Nattjäst havrefocaccia
  • Glass, blåbär, lakrits och vanilj

Senaste kommentarer

  • victoriaadmin om Fluffiga hemmagjorda korvbröd
  • victoriaadmin om Mörk chokladkaka
  • victoriaadmin om Mörk chokladkaka
  • victoriaadmin om Världens godaste lasagne
  • Ellinore om Världens godaste lasagne

Kategorier

  • Ägg
  • Allt i ett
  • Åmmelången
  • Äpplen
  • Åre -23
  • Avokado
  • Bake-off
  • Bakelse
  • Banan
  • Barcelona 2014
  • BBQ
  • Biskvier
  • Bönor
  • Bröd
  • Brunch
  • Bullar & Vetebröd
  • Cake pops
  • Candymail
  • Cheesecake
  • Chiafrön
  • Choklad
  • Citron
  • Croissant
  • Dadlar
  • Dessert
  • Dounut/Munkar
  • Drinkar
  • Dryck
  • Dulce de leche
  • Festmat & Buffémat
  • Fikabröd
  • Fisk
  • Fläskkött
  • Företag
  • Förrätt
  • Frukost
  • Frukt
  • Gästbloggare
  • Glass
  • Glasstopping
  • Glutenfritt
  • Godis
  • Granola
  • Gratänger
  • Grillat
  • Gurka
  • Hälsosamt
  • Hamburgare
  • Höstgott
  • Jamaica 2019-2020
  • Jordgubbar
  • Jordnötssmör
  • Juice
  • Jul
  • Kardemumma
  • Kebab/Gyros
  • Kex
  • Kladdkaka
  • Kola
  • Köpenhamn
  • Korv
  • Köttbullar
  • Köttfärs
  • Kreta 2014
  • Krustader
  • Kyckling
  • Lakrids
  • Las Palmas
  • Lax
  • Madeira 2022-2023
  • Malta 2018
  • Maräng
  • Marmelad
  • Marstrand
  • Mat i naturen
  • Matpajer
  • Mellanmål
  • Mexico 2013/2014
  • Milkshake
  • Min bok
  • Mina böcker
  • Mjuka kakor
  • Nattjästa bröd/bullar
  • New York 2014
  • No bake
  • Nötkött
  • Nutella
  • Omelett
  • Örebrotips
  • Ost
  • Pannkakor
  • Paprika
  • Päron
  • Påsk
  • Pasta
  • Pastarätter
  • Patty melt
  • Pizza
  • Planka
  • Plättar
  • Popcorn
  • Potatis
  • Pyssel
  • Restaurang och Hotel tips
  • Ris/Risotto
  • Roadtrip Europa 2015
  • Roadtrip Europa 2017
  • Roadtrip Europa 2018
  • Roadtrip Europa 2019
  • Roadtrip USA 2016
  • Roadtrip, Lofoten /Vesterålen-23
  • Rotfrukter
  • Saffran
  • Saft
  • Sal, Kap Verde
  • Sallad
  • Samarbeten
  • Sås
  • Semlor
  • Självplock
  • Skaldjur
  • Småkakor
  • Smoothie
  • Smördeg
  • Smörgåsar
  • Smörgåstårta
  • Smörrebröd
  • Snacks
  • Sommar i Sverige
  • Sommargott
  • Soppa
  • Söta pajer
  • Svenska resmål & utflykter
  • Sylt
  • Tapas
  • Tårta
  • Tävling
  • Thaimat
  • Tips
  • Toast
  • Tomat
  • Tortilla
  • Tryffel
  • Trysil
  • Uncategorized
  • Våfflor
  • Varma drycker
  • Vegetariskt
  • Vickan på fest
  • Victorias Provkök testar
  • Victorias vardag
  • Victoriasprovkök
  • Vit fisk
  • Wok
  • Yoghurt

Senaste inläggen på Victorias provkök

  • French avocado toast maj 4, 2025
  • Kebapi med feta och paprikasås maj 1, 2025
  • Schnitzel på fläskfilé med krämig senapssås april 27, 2025
  • Nattjäst havrefocaccia april 21, 2025
  • Glass, blåbär, lakrits och vanilj april 19, 2025

Senaste kommentarerna:

  • victoriaadmin om Fluffiga hemmagjorda korvbröd
  • victoriaadmin om Mörk chokladkaka
  • victoriaadmin om Mörk chokladkaka
  • victoriaadmin om Världens godaste lasagne
  • Ellinore om Världens godaste lasagne

Copyright © 2025 Victorias provkök.

Lifestyle WordPress Theme by themehit.com