Frukost

Bananyoghurt

Leave a Comment

Halli Hallo…
Hemma från jobbet och jag tänkte jag skulle masa mig ut och springa, huvudet säger jaaaa men kroppen säger neeej, men idag får huvudet bestämma för jag vet att jag piggnar till efter att jag sprungit. Tidiga mornar är inte min grej men det är ju alltid skönt att sluta jobba tidigt.

Nu är det bara några timmar kvar att kommentera HÄR på candymail inlägget för att kunna få hem ett candymail eller få chans att ge bort ett till en vän gratis:):)
Ikväll får ni se vem eller vilka som blir lyckliga:)
Så pass på mina vänner

Apelsin och mangosmoothie

1 Comment

Underbara lördag, jag vaknade helt utmattad efter veckans jobb, sååå skönt att få ta det lugnt, läsa tidningen och äta en härlig frukost utan att stressa. Dagen är inte planerad alls vilket faktiskt känns skönt, tar det lite som det kommer men träna ska jag i alla fall göra. När man väl är inne i träningshjulet känner man sig som en äkta soffpotatis om man inte tränar och det är inte kul.
Morgonen började med en riktigt god frukost med bland annat denna supergoda smoothie, krämig, kall, söt och alldeles underbart god…


Till 2 sånna här glas behövs:

1 liten banan
125 g frysta mangobitar
1 1/2 dl färskpressad apelsinjos

Mixa ihop till en slät smoothie, späd eventuellt med mer apelsinjos om konsistensen blir för tjock och servera på direkten.

Nu blir det lördagsmys för hela slanten, ses snart

Våfflor med keso och blåbärssylt

Leave a Comment

Detta har varit en slitig vecka med mycket jobb därför var det extra skönt att komma iväg på ett gympapass på Friskis & Svettis igår med Mia. Riktigt roligt var det och nu känner jag att träningsvärken börjar smyga sig på lite. Tänkte jag skulle ta ett CT pass innan jag störtar i säng men jag måste nog vila innan för jag åt på tok för många våfflor och herreG så gott det var med keso och blåbärssylt till. Har ni testat det? Inte? Do it!!


Till ca 5-6 våfflor behövs:

90g smör (smält)
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 dl mjölk
1 dl vatten
1 ägg (uppvispat)

Blanda vetemjöl och bakpulver i en bunke, tillsätt mjölk och vatten och rör till en klumpfri smet.
Tillsätt ägg och smör och rör till en jämn smet.
Låt smeten svälla några minuter.
Grädda våfflorna i ett våffeljärn med lite smör.

Servera med keso och hemmagjord blåbärssylt.

Blåbärssylt:
Valfri mängd blåbär som du kokar upp i en kastrull, tillsätt lite
socker efter smak och red av med lite potatismjöl utrört i lite vatten.
Låt svalna.

Imorgon är det äntligen fredag, veckorna springer fram men denna vecka ser jag verkligen fram mot helg… Hur har ni det, får ni vara lite lediga i helgen?

Nä nu måste jag ta mig upp på Crossen innan jag somnar sittandes med ”paddan” i knät. Ha det tokfint så ses vi såklart i morgon och då blir det fredagsmys.
Kram

Jordgubbsfil och träningskväll för mig

3 Comments

Sooolen skiner och himlen är blåååå, vad det är sköööönt att leeeva dååå…”sjunger* riktigt skönt väder idag.
Idag blev det mellanmål hemma, riktigt god jordgubbsfil toppad med banan och müsli så nu är jag redo för kvällens träningspass på F&S.


Vad behöver du till detta då? Jo följande:

Ca 3 dl naturell fil
1 dl halvtinade jordgubbar

Mixa samman, häll upp i en tallrik och toppa med banan och müsli. Supergott och ett perfekt mellanmål eller varför inte till frukost.

Nu blir det nog lite sola i trädgården innan det är dags att pysa iväg.
Kram på er så länge!

Jordgubbs smoothie

Leave a Comment

Hoppas du haft en riktigt trevlig helg och att söndagskvällen blir mysig.
Själv har jag spenderat dagen med cykeltur hem till Helen för en PW och en cykeltur hem, sen blev det Ikea en liten sväng och jag tror resterande Örebro också var på Ikea. Nu blir det snart lite middag och jag hoppas det blir gott för då får ju ni ta del av det… Det är en rätt jag åt mycket på Kreta. I morgon får ni se vad!


Detta fick bli dagens mellanmål, sååå gott, älskar smoothie.

Du behöver:
1 banan
1 dl jordgubbar (halvfrusna)
1 dl mjölk

Mixa och servera kall, underbart gott och mätt blir man.


Ikväll blir det även lite CT till Solsidan tänkte jag. Solsidan är ju ett program jag kan kolla på hur mycket som helst, längtar till säsong 3, gör ni?

Kram kram

Jordgubbs och mangosmoothie

1 Comment

Dagen börjar stressigt med att frysen pajar lagom som jag ska åka till jobbet, vilken lycka att börja riva ut allt ur den då, tur man har goa kollegor som säger att man kan komma senare:) innan jag åker till jobbet hinner jag även med att sträcka nacken på nåt vänster men vad gör väl det kan väl gå lite stel, eller vad säger ni?
Nu håller jag på och stressar med att baka medan jag gör mig iordning för att sova, ja stress var visst dagens följeslagare.
Men jag har inte glömt er såklart, jag lovade ju er en urgod smoothie och här kommer den.


Till 2 glas behövs:

1 banan
1 dl fryst mango i bitar
1 1/2 dl halvtinade jordgubbar
1 dl färskpressad apelsinjos

Mixa och servera så underbart gott och vitaminrikt också för den delen.
Jag brukar köpa diverse bär i frysdisken när jag är och handlar, perfekt att ha hemma och mixa ihop.

Nu har jag äntligen fått ut tekakorna ur ugnen så nu ska jag störta i säng för jag är riktigt trött.
I morgon är det äntligen fredag ses då och jag hoppas stressen har lagt sig då…
Kram

Mango smoothie

3 Comments

Fullt ös medvetslös så har dagen sett ut som vanligt, idag blev det även en springrunda på 5 km och en cykeltur på 4 km, rätt nöjd även om jag hade orkat lite till. Efter springrundan blev det en riktigt god smoothie med mango, jag köpte fryst mango i bitar, perfekt att ha i frysen och bara plocka fram lite i taget.


Till ett glas behövs:
Ca 1 1/2 dl fryst mango
1 liten banan
1 dl yoghurt
1/2 dl mjölk

Mixa samman allt till en slät dryck, späd med mjölk tills den är lagom tjock.
Njut för det är supergott, ett perfekt mellanmål eller om du behöver nåt snabbt efter träningen.

Nu ska jag kolla vidare på Hollywood fruar, för visst är det bra):)
Ses i morgon med lite mer gottigt
Ha det toppen så länge!!
Kram

Iskall blåbär och hallonsmoothie

1 Comment

Jobb och Naturskolan idag sen har jag ju så klart njutit i den underbara värmen och solen vi haft här i Örebro idag.
Jag intog solstolen med en god och iskall Smoothie. Oj så gott det var i värmen.


Till 2 stora glas behövs:

1 stor banan
2 dl vaniljyoghurt
1 1/2- 2 dl mjölk
1 1/2 dl frysta blåbär
1 1/2 dl frysta hallon

Mixa och njut!!!

Nu ska jag jobba lite till innan jag ska däcka ner i sängen.
Ha en fin kväll så ses vi i morgon.

Avokadosmoothie

Leave a Comment

Är förgiftad av lakrits tror jag, har precis kommit hem från lakritsfestivalen och det var gott och kul:) massa gott godis att smaka på och massa godis köpte vi så nu behöver vi inte köpa lakrits förrän nästa festival:)


Bild från lakritsfestivalen.se

Snart ska vi äta LCHF pizza men innan det ska ni få receptet på Annas avokadosmoothie god och mättande.


Till 1 stort glas behövs:

1 avokado (mogen)
2-3 dl apelsinjos eller proviva
1/2 dl pumpakärnor
1/2 dl frysta hallon
1msk super food mix fruit and berries från Renée voltaire

Gör så här:
MIXA allt och häll upp i glas.
Mumsigt till frukosten!

Nu doftar det pizza i hela huset ska bli så gott.

Kram

LCHF våfflor

1 Comment

Godmorgon, nu vankas det snart frukost, 2 kockar står i köket och fixar så vi får se vad det blir.
Igår blev det bland annat dessa goda våfflor som serverades med vispad grädde och hallon.
Smaskigt värre var det.


För 1 portion behövs:

2 ägg
1 dl grädde
1 tsk fiber husk
1 knivsudd bakpulver

Blanda allt och grädda i våffeljärn med en klick smör.
Enkelt, gott och LCHF:)


Igår var vi ju som sagt på Stinsen och kollade när Anna cyklade på scenen tillsammans med Peter Siepen och övriga Friskis så klart.


Sen blev det en promenad längs norra mälarstrand, riktigt fint där men ganska kallt.


Riktigt fint att plantera tulpaner i lådor och tunnor…

Ha en fin dag, idag blir det lakritsmässan för vår del, tack Annelie för tipset:)

Kram