Krämig blomkålssoppa med heta honungsfrön och brynt smör
Krämig blomkålssoppa med heta honungsfrön och brynt smör Alla hjärtans dag idag, och det firas med ett inlägg på en supergod Krämig blomkålssoppa med heta honungsfrön och brynt smör. Sååå himla gott, billigt och enkelt att göra. Förutom heta honungsfrön och brynt smör så hade jag lite krutonger som jag gjort av lite bröd som […]
Klar kycklingsoppa med rotfrukter
Klar kycklingsoppa med rotfrukter I går kväll blev det denna soppa till middag, en supergod, enkel, snabb och billig soppa, kan det bli bättre? Glömde jag tillägga att den är hälsosam med sina rotfrukter också:) Perfekta höstsoppan skulle jag säga. Jag gjorde en sats för 2-3 portioner men bara att öka mängden om du vill […]
Krämig broccolisoppa
Krämig broccolisoppa Alltså soppa, en favorit hos mig. Både så enkelt snabbt och galet gott! Går verkligen att variera i det oändliga också. Den här krämiga broccolisoppan är snabb, enkel och så himlans god, toppa med valfri topping, kanske lite räkor, frön eller varför inte lite fetaost. Perfekt även som matlåda dagen efter:) Och förutom […]
Tomatsoppa med gnocchi
Tomatsoppa med gnocchi En enkel tomatsoppa, vad kan bli fel liksom? Jag älskar verkligen soppa och tomatsoppa är en favorit. Enkelt, supergott, snabbt och billigt, idag har jag dessutom toppat soppan med både spenat och gnocchi som är så otroligt gott! Jag använder mig av färska gnocchi. Tomatsoppa med gnocchi 1 gul lök2 klyftor vitlök2 […]
Krämig fisksoppa med potatis och morot
Krämig fisksoppa med potatis och morot Soppa är en favorit, dels för att det är SÅ gott och dels för att det ofta är väldigt enkelt att göra. Den här soppan är väldigt god, basen innehåller ingredienser du säkert har hemma redan och fisken kan varieras med olika sorters fisk och skaldjur. Jag brukar spana […]
Mustig tomatsoppa
Mustig tomatsoppa Idag kom typ 3 snöflingor här i Örebro men det har blivit ruggigt kallt i alla fall så snart är nog vintern på intågande i alla fall. Känns som att tiden bara springer iväg, jag hinner liksom inte med. Om en dryg vecka är det liksom 1a advent, galet. Med höst och vinter […]
Grön ärtsoppa
Grön ärtsoppa För mig är det viktigt med hälsa, träning och bra mat… Jag ser till att äta mycket grönsaker och mat lagad från grunden med bra råvaror. Jag bakar en hel del också som ni vet men jag ser variation som det bästa. Ät av allt i lagom mängd, det är det bästa enligt […]
Godaste morotssoppan med kokosmjölk
Godaste morotssoppan med kokosmjölk Gulare än solen själv, visst har min morotssoppa en helt fantastisk färg? Jag blir liksom glad av att titta på den:) Och det gör ju inte saken sämre att den är rasande god. Tänk er kombinationen morötter, kokosmjölk och ingefära. SÅÅÅ SÅÅÅ gott! Längtar redan till nästa soppa som jag frös […]
Mustig tomat och paprikasoppa
Mustig tomat och paprikasoppa Soppa, soppa, soppa, jag älskar soppa i alla olika varianter och smaker. Idag vill jag tipsa er om den här tomatsoppan, en Mustig tomat och paprikasoppa som jag toppat med fetaost, lite örter och olivolja. Den är sååååå god och väldigt enkel att göra. Kanske kan det få bli kvällen middag […]
Grön ärtsoppa
Grön ärtsoppa Ibland behöver man en sån där supergod, enkel och nyttig lunch eller middag och vad passar bättre då än en Grön ärtsoppa. Fullspäckad med nyttigheter, galet läcker med sin nästan giftigt gröna färg och sååå underbart god….Dessutom en av de snabbaste sopporna du kan göra med ett fåtal ingredienser. Ja, jag kan inte annat […]