Frysta mjölkchokladdoppade vindruvor – som isglass

Visst passar det utmärkt med frysta vindruvor såhär på sommaren. Idag är dock inte vädret speciellt inbjudande med gråa tunga moln och regn. Men jag har tänt en brasa här hemma och njuter av värmen. Jag har även satt in nattjäst bröd i ugnen så doften av nybakat sprider sig i huset. Är det sovmorgon får man passa på, tänkte hinna med en springrunda också innan det är dags för jobb.
Men vem vet, kanske solen lyser hos just dig, har du vindruvor hemma och lite choklad, testa då dess godingar.
Frysta chokladdoppade vindruvor: 
Vindruvor (kärnfria)
Mjölkchoklad
Pistagenötter
Gör så här: 
Smält chokladen över vattenbad.
Sära på vindruvorna en och en. Jag behöll lite skaft kvar på varje vindruva. Doppa vindruvorna i choklad och sedan i hackade pistagenötter. Ställ in i frysen på en bricka med bakplåtspapper.
Njut av iskalla vindruvor med smak av sommar.
Kram❤️

Chokladdoppad vattenmelon med pistagenötter och flingsalt

Vattenmelon, det är ju så otroligt gott, eller vad säger du? Själv skulle jag nog nästan kunna leva på vattenmelon (och svenska jordgubbar). Choklad är ju också en sån där last jag har och då att kombinera dessa två blir dundergott! Toppa dem sedan med hackade pistagenötter och flingsalt... Wow. Antingen ställer du dem i kylen eller en stund i frysen. Du bestämmer själv om du vill ha dem som glass eller bara kall. Gott vilket som.
Du behöver: 
Vattenmelon
Mörk choklad
Pistagenötter
Flingsalt
Gör så här: 
Skiva melonerna, smält chokladen över ett vattenbad. Hacka pistagenötterna fint och smula i lite flingsalt.
Doppa melonerna i chokladen och sedan ner i pistageblandningen.
Låt stelna i kylen för att få kalla härliga meloner.
Så gott!
Hoppas du får en härlig kväll, jag ska förbereda mig på jobb i morgon. Känns tungt och jag kommer med all säkerhet känna mig som ett kryss.
Kram❤️

Vattenmelonglass med citron och choklad

Sommarvärmen kommer verkligen så fort molnen flyttar på sig lite. Helt fantastiskt och vad passar bättre i sommarvärmen än lite glass. Att den är hälsososam och väldigt enkel att göra är ju bara ett plus i kanten.
Du behöver: 
Vattenmelon (en riktigt god)
Saft av citron
Mörk choklad
Gör så här: 
Klyfta melonen.
Pressa lite citron över och pensla på båda sidorna.
Lägg på en bricka med bakplåtspapper och lägg in i frysen någon timma.
Smält chokladen över vattenbad och ringla över den frysta melonen. Låt stelna och mumsa på.
Kram kram ❤️

Jordgubbar med Dulce de leche creme

De har faktiskt blivit riktigt goda nu, inte som de svenska nyplockade men ändå riktigt bra smak... Ja, jag talar om de fantastiska jordgubbarna. Igår blev det jordgubbar med grädde och mjölk men även en liten godsak nämligen jordgubbar med Dulce de leche creme. Så gott att dippa gubbarna i cremen och äta. Enkelt är det också och med en Dulce de leche från Pampas deli blir det sjukt gott. 





Du behöver: 
Jordgubbar
2 msk Dulce de leche 
3 msk naturell cream cheese 

Gör så här: 
Blanda Dulce de leche med cream cheese och dippa sedan jordgubbarna i röran. 
Sött, somrigt och gott! 
Kanske passar bra att liva upp en regnig dag som denna med. 

Kram kram ❤️