Fishspa
Var på Fishspa igår och fixa till fötterna hos de befenade fotspecialisterna:)
Härligt värre och fötterna blev som nya.
Nu ska vi nog röra oss mot platania för lite sol och bad.
Ha en toppendag
Kram
Spanar in havet…
Sitter här på en restaurang i chania och spanar ut över havet, riktigt skönt! Har försökt lägga ut lite bilder men det funkar inte, ska se om det går bättre med bara text:)
Kram
Sol och bad
Här råder det ingen tvekan om att det är sommar i alla fall… Stekhett och sol, underbart att få lite sommar för den har visst inte anlänt till Sverige än vad jag förstått på de jag pratat med i alla fall.
Det blir mestadels polen och stranden för vår del. Det är ganska höga vågor i havet om man ska klaga på nåt så det är röd flagg mest hela tiden, hoppas det ger med sig. Men vad jag förstått är det ofta röda vimplar här på Kreta, har jag fel kanske? Någon som vet?
Lite bilder från chania där vi var i lördags:) mysig stad!
Häst och vagn…
Maten i chania blev till Fredriks glädje en 3 rättersmeny med grekisk sallad som förrätt, en bricka med grillat kött och kyckling till varmrätt och vaniljglass med frukt till efterrätt.
Menyn för två personer gick på 25€ och då var det precis vid vattnet i city. Inte så farligt och riktigt gott!!
Idag blev det en vandring uppe i bergen med enorm utsikt. Vackert och varmt.
Kram kram
Chania
Dagen till ära tillbringar vi i Chania. Bussresan dit på ca 20 minuter var jobbig då vi stod som ihop klämda apor och försökte hålla i oss. Undrar vart chauffören köpt sitt körkort? Nu är vi i alla fall framme och har parkerat på starbucks coffee för en liten paus. Snart marknad om vi hinner innan de stänger igen, sen blir det väl lunch på nåt bra ställe.
Igår blev lunchen för min del en grekisk sallad.
Priserna på utematen är ganska låga om man jämför med Sverige. Denna sallad kostade ca 43 kr och då var det på en restaurang precis vid vattnet. Jag kan återkomma med lite tips och priser om det är av intresse?!
Nu ska vi spatsera vidare.
Kram kram
Kreta
Nu har vi anlänt till Kreta, eller det var i natt men nu har jag hittat ett internet café så jag kan surfa lite:)
Vi har det sjukt skönt med ca 35 grader och sol, kan inte bli så mycket bättre.
Idag blev det stranden och planerna för morgondagen är öppna, vi har ju semester!
Inga fel alls.
På vägen hit hamnade vi på värsta kändisplanet, träffa på en massa välkända människor, tror halva TV4 är på Kreta:)
Ha en superfin dag/kväll så ses vi förhoppningsvis i morgon.
Kram
Loungen på Arlanda
Framme i Stockholm och incheckade på Loungen…helt kanon att sitta här inne istället för den hysteriska stressen som kan råda på flygplatserna… Har ni möjlighet så sätt er på en lounge och ät lite lätt:)
Nu är det snart dags att boarda planet men vi ses när vi kommer fram, hoppas på att hitta internet!
Kram kram
Semester och en snabb bärkaka
Packade halva natten igår så idag har jag varit helt slut eftersom jag gick upp 5.40 idag. Men nu är det äntligen semester, en välbehövlig sådan och i morgon lämnar vi regniga Sverige för några veckor i varma Grekland.
Mamma och pappa var över idag med en smörgåstårta för att fira in semestern och även för att fira att mamsen fyller år snart. Tack ni är så gulliga, gott var det också:)
Idag tänkte jag att jag skulle tipsa om en snabb bärkaka, eller man kan väl stoppa i vad man vill men blåbär och hallon blev gott. Kakan är väldigt söt och smaskig…
Till denna behövs:
3 ägg
3 dl socker
3 dl vetemjöl
Bär
Smör att hyvla över kakan
Pärlsocker
Vispa ägg, socker och vetemjöl till en fluffig och jämn smet, häll ut smeten i en bakplåtspappersklädd form (20*30 cm använde jag) och strö över bär. Hyvla över smör och strö över pärlsocker. Sätt in i ugnen ca 25 min (jag glömde ta tid men man ser ju när kakan är klar) på 200 grader.
Enkelt och gott!
Frågan är nu ska jag sova eller packa det sista?
Är så trött så det bär nog av till sängen, jag packar nog bättre i morgon när jag är utvilad.
Vi ses en sväng i morgon, antar att jag kommer ha lite tid när vi sitter loungen och väntar på flyget. Ha en underbar kväll och bloggen kommer inte att ta semester, jag ska försöka uppdatera den så ofta jag kan med lite semesternytt:) hoppas bara jag hittar nåt fungerande internet, men det brukar ju lösa sig!
Kram
Mycket att göra…
Jag har inte glömt er jag har bara massor att göra. Kvällen efter jobbet spenderade jag med en cykeltur till Coop, träning och strykning/packning. Men nu är jag nästan redo för att åka, bara en jobbdag kvar, sen semester!!
I väntan på värmen…ta hand om er så ses vi i morgon
Kycklinggryta med mango och äpple
Hej svejs och hallå vart är sommaren, idag har det bara varit runt 11 grader, spöregn och blåst, det kan man väl inte kalla sommar, hoppas att ni har bättre väder. Idag slutade jag tidigt från jobbet och hade massa att uträtta, men allt har gått emot mig känns det som… Nu ska jag väl inte klaga över småsaker, det finns ju de som har det värre men man blir lite irriterad när inget går som man vill.
Nu över till muntrare miner nämligen kvällens middag, gott och enkelt i vanlig ordning.
Du behöver:
2 stora kycklingfiléer (delade i bitar)
1 stort rött äpple (skalat och delat i bitar)
1 purjolök (finstrimlad)
2-3 msk mango chutney
Liten skvätt soja
1 msk kalvfond
3 dl vispgrädde
1 dl crème fraîche (34%)
Eventuellt lite salt och Peppar
Smör och olja
Ev vetemjöl
Ris
Gör så här:
Bryn kycklingen i olja och mycket smör tills den fått fin färg. Tillsätt äpple och purjolök.
Blanda övriga ingredienser i en gryta och låt koka ihop till en lagom tjock sås, red eventuellt av med lite vetemjöl blandat med vatten.
Tillsätt kycklingfräset i grytan och låt koka tills kycklingen är genomkokt.
Servera med ris.
Supergott, nu ska jag ta och fixa lite här hemma sedan ska lilla jag krypa ner i sängen för jag är så trött så trött efter denna ”när allt går emot mig” kvällen.
Nu tänkte jag dessutom beställa lite sol så jag slipper trippa runt med überbleka ben i mina nya fina virkade shorts i Grekland. Vore ju kul om man kunde dra på sig bikinin hemma nån dag eller 2 innan man sticker iväg, ser dock ganska mörkt ut just nu…
Kram kram
Lången runt med cykel
Härliga dag, har klarat mig undan regnet hela dagen trots att det hängt i luften. Ja, eller klarat mig kanske var fel ord, bilen fick sig ju en rejäl dusch när jag var in till stan i morse… Men jag satt ju skyddad:)
Idag har blev det en cykeltur runt Lången, jag cyklade och Anna sprang, ja fråga inte mig hur hon orkade men det gjorde hon. Bra kämpat för det var 1,9 mil och då genade vi ändå på ett ställe.
Väldigt fin sträcka att cykla om ni bor i Örebro eller har vägarna förbi. Ni ser vår snygga genväg, det egenmålade:)
Vad hade jag gjort utan hojen?
Jättemycket fina blommor, kolla bara blommhavet!
Ja jag hade ju inte fixat att springa sådär långt, tur jag cykla så jag kunde Papparazza lite.
En härlig och aktiv dag blev det, efter det blev det såklart min mil på crossen.
Nu bär det av till sängen för i morgon är det jobb som gäller, 3 dagar sen är det semester!
Kram kram ta hand om er och ut och cykla för det var grymt härligt!
Senaste kommentarerna: