Chokladboll i glas

Chokladboll i glas

Chokladboll i glas

Chokladbollar är väl ändå rätt underskattade, det är ju så himla gott och väldigt enkelt att göra också. Det är ju kanske inte superkul att bjuda på en chokladboll till dessert men att spritsa upp en lite lösare chokladbollsmet i små fina glas gör chokladbollen lite extra lyxig. Eller vad säger du?

Små fina glas i olika former hittar du på loppis för några kronor, perfekt att investera i:) Och visst ska en dessert bara vara en liten munsbit, det får inte bli för mycket så den här smeten räcker fint till ca 4-6 små portioner.

Chokladboll i glas

Chokladboll i glas 4-6 små glas

100g mjukt smör
1 dl florsocker
2 msk kallt starkt kaffe
2 msk kakao
3 msk vispgrädde
3/4 dl havregryn (gärna lite smulade)

Topping:
Kokos

Gör så här:
Vispa ihop smör, florsocker, och kakao i en bunke tills det blir smidigt. Tillsätt sedan kaffe, grädde och havregryn och vispa lite lätt så allt blandas.

Spritsa upp smeten i glas, toppa med kokos och servera på direkten. Vill du förvara de i kylen så ta fram de en bra stund innan så de hinner mjukna.

Chokladboll i glas
Chokladboll i glas
Chokladboll i glas

Ha nu en fin dag, själv håller jag på och grejar i trädgården och det känns som att det aldrig blir klart så fortsättning på det idag då…

Kram