Victorias provkök
  • Hem
  • Sök
  • Kontakta mig
  • Om mig/ Samarbeten
  • PR & Policy

Author: victoriaadmin

Räkburgare

september 2, 2023 by victoriaadmin Leave a Comment
Räkburgare

Räkburgare

Vilken lördag vi fick, strålande sol hela eftermiddag/kväll och vi tog oss en runda på Vättern. Så himla härligt! Igår var det fullt ös med frukost på stan med några bloggkollegor och sen intervju med en tidning inför mitt boksläpp. Så roligt det också och väldigt spännande. Alltså snart släpps den!

Idag vill jag tipsa dig om den här supergoda burgaren med räkor, helt enkelt en räkburgare. Snabbt och enkelt och så galet gott!

Räkburgare

Räkburgare 4 st

4 hamburgerbröd
400g råa scampi / jätteräkor
1 schalottenlök
1 klyfta vitlök
Salt
1/2 tsk paprikapulver
2 msk sweet chilisås
1/2 tsk sriracha sås
1/2 dl majonnäs
1 tsk citronsaft
Salt
Vitpeppar

Fyllning:
Avokado
Sallad
Grovt riven morot
Grovt riven gurka
Rödlök
Färsk dill

Gör så här:
Dela hamburgerbröden och bryn snittytan i en stekpanna tills det fått fin färg.
Hacka schalottenlöken och bryn den i lite naturell olja tillsammans med räkorna i en stekpanna. Krydda med salt och paprikapulver. Mot slutet kan du tillsätta lite riven vitlök. Bryn tills räkorna/scampin blivit rosa. Ställ åt sidan.

Blanda ihop sweet chilisås, sriracha sås, majonnäs (jag brukar göra egen annars väljer du en god som du gillar), citronsaft, salt och lite vitpeppar. Blanda sedan ner de ljumna räkorna och rör runt så allt blandas.

Fyll bröden med avokado, sallad, riven morot, gurka, rödlök och räkor. NJUT!

Räkburgare
Räkburgare
Räkburgare

Hoppas du får en superfin helg och får njuta av lite sol du också. I morgon är det dop som gäller för min del, alltså jag ska iväg på dop:) Ska bli kul!

Kram Kram och hoppas du kommer gilla dessa godingar.

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Hamburgare, Skaldjur Tagged: burgare med räkor, räkburgare, scampi, scampiburger

Havrefrutti

augusti 28, 2023 by victoriaadmin 3 Comments
Havrefrutti

Havrefrutti

Ja, jag har fått dille på gröt i burk:) Efter att jag lade ut min förra så fick jag tips av en läsare att göra den som en risifrutti med smak av vanilj och jag var ju bara tvungen att testa att göra en Havrefrutti som jag kallar det nu. Det perfekta mellanmålet eller frukosten som bara plockas fram ur kylen. Inte som overnight oats då denna gröt är kokt och faktiskt sååå mycket godare tycker jag. Ställ in ett gäng i kylen så har hela familjen mellanmål eller frukost som är supergott, enkelt att ta med och äta eller njuta av hemma. Toppa med valfri sylt eller bär.

Havrefrutti

Havrefrutti 2 portioner

1 1/2 dl havregryn
3 dl mjölk (alternativt 2 1/2 dl mjölk och 1/2 dl vispgrädde för ännu krämigare)
några nypor salt
1 msk vaniljsocker

Topping:
Sylt
Färska bär

Gör så här:
Koka upp havregryn, mjölk, och salt i en kastrull tills det blivit en lös gröt. Tillsätt vaniljsocker och rör om. Lägg upp i burkar med plats för topping kvar. Ställ in i kylen över natten eller några timmar tills de kallnat. Toppa med valfri god sylt, jag hade jordgubbssylt och färska bär.

Havrefrutti
Havrefrutti
Havrefrutti
Havrefrutti

Hoppas du haft en superfin dag och testar du vore det så kul att veta vad du tycker:)
Blir så glad av alla era fina mejl och kommentarer 🙂
Kram

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Frukost, Hälsosamt, Mellanmål Tagged: enkel frukost, Frukost, havrefrutti, havregryn, mellanmål, ovenright

Koljagratäng med krämig dillsås och räkor

augusti 23, 2023 by victoriaadmin Leave a Comment
Kolja med krämig dillsås och räkor

Koljagratäng med krämig dillsås och räkor

Något av det bästa som finns i matväg är väl ändå fisk och skaldjur och här har du en fin kombo av de båda. En enkel rätt med kolja, dillsås och räkor som passar prima vilken dag som helst!

Supergod att servera tillsammans med lite kokt potatis.

Kolja med krämig dillsås och räkor

Koljagratäng med krämig dillsås och räkor 4 portioner

600-800g kolja
2 dl vatten
2 fiskbuljongtärningar
2 dl vispgrädde
1 dl creme fraiche
1 1/2 msk vetemjöl utrört i lite vatten
1 msk finhackad dill
2 -3 msk finriven hårdost
300g räkor med skal, skalade

Gör så här:
Sätt ugnen på 225 grader över och undervärme. Lägg koljan i bitar i en ugnsform.
Koka upp vatten och buljong i en kastrull. Tillsätt sedan grädde och creme fraiche, rör om och red av med lite vetemjöl utrört i vatten. Tillsätt sedan dill och smaka av.

Häll såsen över koljan och toppa med lite finriven ost. Sätt in i ugnen ca 20-25 minuter tills fisken är klar och gratängen fått lite färg.

Toppa med skalade räkor, de ska inte vara inne i ugnen.

Servera med kokt potatis.

Kolja med krämig dillsås och räkor
Kolja med krämig dillsås och räkor
Kolja med krämig dillsås och räkor

Ha nu en superfin dag, kram kram

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Gratänger, Vit fisk Tagged: fiskgratäng, gratäng med fisk, kolja

Gröt i burk

augusti 19, 2023 by victoriaadmin Leave a Comment

Inlägget innehåller även reklam för min bok

Gröt i burk

Gröt i burk

Godmorgon och välkommen lördag. Igår var en dag med fullt ös hela dagen. Dagen startade med en intervju för en tidning här i Örebro, som handlar om min nya bok ”Matbröd” så kul:):) Boken släpps ju den 13 september men går att förboka redan nu om du vill:) Klicka på länken HÄR om du önskar boka en.

Sen vidare till Katarina Kling (Klings Kitchen) för lite förberedelser och planering. Vidare till frisören och sen iväg på AW hos en kollega. Mellan det blev det lite inhandlingar av olika dess slag. Huvudet bara snurra på mig i natt, tror det blev en lite väl intensiv dag igår:)

Idag ska vi iväg på bröllop men innan det så vill jag tispa om denna supergoda frukost som jag åt idag. Jag gillar ju gröt och äter det dagligen till frukost. Men idag blev det Gröt i burk. Den här varianten kokas och läggs upp i burkar. Blir inte som overnight oats då den kokas och denna variant föredrar jag faktiskt. Åt en liknande på ett hotell i Bodø när vi skulle åka över till Lofoten i somras. Fastnade direkt, hoppas du också gör det.

Så himla smidigt att göra klart på kvällen om det är en stressig morgon eller om frukosten kanske intas på flygande fot.

Gröt i burk

Gröt i burk 2 små burkar eller 1 stor:

1 dl havregryn
Knappt 2 dl mjölk (Jag använd 3 %)
5-6 hackade mandlar
1 tsk mjuk eller flytande honung
Lite salt

Topping:
Valfri sylt, jag hade en med vinbär och hallon som jag fått av en vän
Kanske lite bär

Gör så här:
Koka ihop alla ingredienser till gröten så den blir som en vanlig gröt.
Lägg upp i glasburkar, låt stå över natten i kylen eller tills den kallnat.
Vid servering eller innan den tas med så toppa med sylt och kanske lite färska bär.

Gröt i burk
Gröt i burk

Hoppas att du får en superfin dag, nu är det nog dags för mig att snygga till mig lite och fara på bröllop! Bröllopet är i Arboga så är en liten bit för oss att åka:)

Kram

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Frukost Tagged: enkel frukost, Frukost, frukost på burk, gröt på burk, snabb frukost, take away breakfast, Take away frukost

Nattjäst yoghurt och honungsbröd

augusti 15, 2023 by victoriaadmin 7 Comments
Nattjäst yoghurt och honungsbröd

Nattjäst yoghurt och honungsbröd

Alltså spana in det här brödet:) Det är helt otroligt gott och visst är det fint! Jag lovar att du kommer känna dig som en riktig proffsbagare när du bakar detta bröd. Jag blir lika glad varje gång jag lyfter på locket till grytan och möts av ett sådant här läckert bröd.

Det här brödet är inte bara enkelt att baka det blir fantastiskt gott också, det går typ inte att starta dagen på ett bättre sätt än att få njuta av nybakat.

Önskar du ett gott nybakat bröd till kvällen så sätter du bara degen på morgonen istället för på kvällen.

Nattjäst yoghurt och honungsbröd

Nattjäst yoghurt och honungsbröd

2 1/2 dl kallt vatten
2 dl grekisk eller turkisk naturell yoghurt, jag använder på burk den är lite tjockare
2 msk mjuk honung
5 g färsk jäst eller 1 tsk torrjäst
1 1/2 tsk salt
1 dl durummjöl
ca 6 1/2 dl (400g) vetemjöl

Gör så här:

Häll i vatten, yoghurt och honung i en stor bunke, gärna med lock. Rör om och tillsätt jäst, lös upp den färska jästen. Tillsätt salt, durummjöl och lite vetemjöl i taget. Rör om för hand och tillsätt mer vetemjöl under tiden tills du fått en deg. Degen kan med fördel vara lite kletig men inte för lös. Men tillsätt inte för mycket mjöl. Täck bunken med ett lock eller plastfolie, se till att bunken är stor så det inte jäser över.

Låt degen jäsa i rumstemperatur över natten eller ca 9-10 timmar. Degen ska bli bubblig och ha jäst upp en hel del.

På morgonen är degen rätt kletig men det ska den vara, var bara lätt på handen och använd mjöl så går det bra.

Sätt ugnen på 250 grader över och undervärme. Sätt in en gjutjärnsgryta med lock i ugnen och låt den bli varm.

Vänd ut degen på ett mjölat bakbord, knåda inte degen men vik försiktigt ihop degen till ett runt bröd. Låt vila en stund medan ugnen blir varm.

När den vilat en stund så strö över lite mer mjöl, vik ihop brödet igen och lägg upp det på ett bakplåtspapper. Låt vila några minuter.

Ta ut grytan från ugnen och för ner brödet i den varma grytan på bakplåtspappret. Snitta 3 ytliga snitt ca 1/2 cm djupa i brödet. Jag brukar använda ett rakblad men en vass kniv funkar fint.

Sätt på locket och sätt in brödet på ett galler längst ner i ugnen eller ett steg upp. Grädda brödet först 30 minuter med lock. Ta sedan av locket, sänk värmen till 225 grader och grädda ytterligare 15 minuter.

Ta ut brödet och låt det svalna och njut sedan av nybakat gott bröd.

Skär inte i brödet när det är varmt för då degar brödet ihop sig så ha tålamod:)

Nattjäst yoghurt och honungsbröd
Nattjäst yoghurt och honungsbröd
Nattjäst yoghurt och honungsbröd

Hoppas du får en superfin dag, kram

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Bröd, Frukost, Nattjästa bröd/bullar Tagged: enkelt bröd, frukostbröd, grytbröd, lyxigt bröd, nattjäst bröd, nybakat bröd

Kyckling i krämig grönpepparsås

augusti 11, 2023 by victoriaadmin Leave a Comment
Kyckling i krämig grönpepparsås

Kyckling i krämig grönpepparsås

Kyckling är en av favoriterna hos mig och denna var inget undantag, så himla god! Jag har gjort den på lårfilé vilket gör att kycklingen blir väldigt saftig och smakrikare än vanlig filé. Såsen är med grönpeppar som jag gillar riktigt mycket. Testa:)

Kyckling i krämig grönpepparsås

Kyckling i krämig grönpepparsås 3-4 personer

600 g kycklinglårfilé
1 gul lök
Salt
Vitpeppar
2 dl vispgrädde
1 dl vatten
1 dl creme fraiche
1 msk kycklingfond
1 tsk kinesisk soja
1/2 tsk sambal oelek (kryddan är stark så smaka av hur stark du önskar)
1 msk grönpeppar i lag

Gör så här:
Salta och peppra kycklingen och bryn i en stekpanna med smör tills kycklingen fått fin färg. Tillsätt hackad lök och bryn en stund till.

Tillsätt sedan resterande ingredienser, jag brukar krossa lite av grönpepparn för mer smak. Låt puttra en stund och smaka av med eventuellt mer salt och vitpeppar.

Servera med tex ugnspotatis eller ris.

Kyckling i krämig grönpepparsås
Kyckling i krämig grönpepparsås
Kyckling i krämig grönpepparsås

Kram kram och hoppas du har det fint, det är fullt ös här jag jag har börjat jobba igen denna vecka. Omställning vill jag lova och man hinner liksom inte allt som man vill hinna med:) Men nu äntligen helg, välbehövligt måste jag säga.

Ses, kram

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Kyckling Tagged: Kyckling, matinspiration, mattips, middag

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

augusti 7, 2023 by victoriaadmin Leave a Comment
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi

Ni som följer mig på Instagram (Victorias_provkok) vet ju varit jag tog vägen när jag försvann härifrån ett tag:) Tanken var att jag skulle uppdatera lite recept under resan men jag råkade åka ifrån de. Det blev som sagt en spontanresa, en roadtrip till Lofoten, Vesterålen, Ice Hotel i Jukkasjärvi och allt där innan och efter. Vi har länge pratat om Lofoten men jag har inte riktigt velat åka norr på sommaren. Men den här sommaren visade det sig att det var bättre väder norr upp än söderut, så då bestämde vi att så fick det bli. Vi bestämde oss dagen innan vi åkte så det blev snabba ryck och inte mycket planerat här inte. Vi är dock vana med att köra bil långa sträckor och roadtrip är liksom lite av vår grej.

Här har jag nu samlat ihop vår resa i ett blogginlägg och även gjort en Youtube video som jag hoppas du ska gilla:) Klicka på filmen och läs inlägget så får du också hänga med på vår resa:)

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Vi packade bilen med det som behövdes för en lite längre resa och körde fredag kväll när jag slutat jobba. Alltså det är typ det bästa jag vet att resa runt till nya platser jag inte varit på tidigare. Älskar att upptäcka nya platser och se mig omkring.

Första stoppet blev Sundsvall, det var en lagom sträcka att köra på kvällen från Örebro. Vi checkade in på Södra berget som låg så himla fint på en höjd i Sundsvall. Alltså kolla bara vyerna från hotellet. Vi hade tur med vädret så det var klart och fint när vi kom fram och man såg över typ hela Sundsvall.

Vi brukar vilja bo på hotell med fin utsikt så man kan njuta lite där på kvällarna när man kommer fram.

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Nästa dag tog vi sikte på Bodö där vi siktat in oss på att försöka ta färjan över till Lofoten dagen efter.
Vägen från Sundsvall till Bodö var fin, den var lite smalare med lite renar längs vägen men den gick bra att köra.

(Tips)…Tänk på att ta med lunch när ni åker på sånna här sträcker då det inte finns så mycket längs vägen. Frys in vatten i flaskor eller be hotellet om is som du kan fylla burkar eller flaskor med så har du bra kylklampar så maten klarar sig i kylväskan. Vi har en kylbox som går på el också som vi kopplar in i bilen. Väldigt smidigt för roadtrips då mat ofta är bättre, billigare, godare och enklare att skaffa i en butik. Ta även med egna bestick, tallrikar osv också.

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Ju närmare norge vi kom ju finare och vackrare blev miljön. Alltså kolla in bergen med snö. Hur vackert.

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Ytterligare ett litet stopp på vägen, denna gången för kaffe:) Tips där är att ha med en vattenkokare som går att använda i bilen. Vi har även med en portabel espressomaskin, överkurs kanske:) Men väldigt bra att använda till just kaffe eller nudlar/pasta på burk om man skulle bli strandsatt:) Det finns alltid med i vår bil i alla fall på längre resor för man vet aldrig vart man hamnar eller blir stående längs vägen.

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

I Bodö checkade vi in på Scandic (det röda huset du ser på bilden), inget hotel jag känner jag behöver tipsa om men då vet ni vart vi bodde. Det visade sig vara festival i stan och då behöver jag väl inte säga så mycket mer. Vi kanske inte kände för festival riktigt när vi rest långt, var trötta och skulle upp tidigt nästa morgon. Jag löste det med öronproppar eftersom vi hade nattklubben utanför fönstret, haha. Men det gick bra, sov som en stock trots att hela Bodö festade långt in på småtimmarna.

På morgonen var det dock väldigt lugnt i stan, rätt väntat:)
Vi gick upp tidigt för att ta oss med färjan till Lofoten. Vi var lite nervösa att inte komma med då färjan var fullbokad. Det går bara att boka 40 eller om det var 50 procent av platserna och resten är dropp in.

Färjan skulle gå klockan 11 och eftersom vi verkligen ville med på den så åkte vi dit strax efter 8 och köade. Vi hade kommit med om vi hade åkt lite senare också men ville inte chansa. Åkte dit och ställde bilen och så gick jag på en liten promenad medan F stannade vid bilen.

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Såhär såg det ut vid färjeterminalen, inga konstigheter. De 3 första raderna är förbokade platser och de andra som det står Moskenes på är drop in. Kommer du tidigt så ställ dig på rad 1 för de släppte de på först och det är ju de första som kommer med. De släpper dock på rätt många bilar.

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Färjan över till Moskenes (Lofoten) tog 3 timmar och 15 minuter och kostade ca 800 kr med bil. Lite dyrare om man förbokar men då är man ju å andra sidan garanterad att komma med.

På färjan kan du sitta både ute och inne. Det finns ett litet cafe med riktigt dyra maträtter och fika så glad var jag att vi hade med lite eget. Tips när du ska åka färja är att ha med något eget att knapra på, godare och bra mycket billigare. En kioskburgare, då menar jag kioskburgare, för om det var 179kr tycker inte jag det är värt i alla fall. Lägger gärna pengar på mat men de pengarna kan jag lägga på något annat:):)

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Det var rätt blåsigt och runt 15 grader på färjan över så vi gick in efter en stund:) Men väldigt fint att sitta ute också.

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Dags att lägga till på Lofoten och vi är så spända på att se hur det ser ut, är det lika fint som vi trott att det ska vara?

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Och alltså JAAA vilka vyer. Bilden ovan tror jag kan vara en fiskodling då jag såg massa fiskar hoppa runt där inne men vet inte vilken sort det är.

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Alltså kolla bara hur fint det är, helt magiskt vart man än tittar.

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Så fort vi klev i land på Lofoten så sprack det upp och vi hade konstant sol, så tur. Det bästa med att komma till Lofoten, förutom att det är väldigt vackert är väl ändå att solen typ aldrig går ner. tidigare i juli är solen uppe dygnet runt. Nu när vi var där var solen nere 3 timmar på ett dygn. Lyx att det är ljust så länge.

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Bra att veta när man kommer till Norge är att typ allt är stängt på söndagar, det blev vi varse om när vi skulle äta lunch där:) Men till slut hittade vi en pizzeria som var öppen. Värt att veta om Norge, i alla fall de platser vi besökte är att allt är mycket dyrare än hemma i Sverige. Kan vara värt att ha med sig. Jag kollar ofta priser, tror det är en arbetsskada sen jag jobbade på Ica för en herrans massa år sedan när jag pluggade. Men alltså färskpotatis för 40kr /kg. Kaffe allt mellan 103kr paketet till 167kr för Zoega, men snälla. Te kunde kosta så mycket som 80-150 kr paketet. Ja jag behöver inte säga att du ska köpa med det från Sverige va? Väldigt olika priser i alla butiker även om det var samma kedja och nej de största butikerna var inte billigast här inte. Slutsnackat om priser men vill nämna att restaurangerna också var bra mycket dyrare än hemma. Men avstå inte resan för det för det är så himla värt att åka hit!

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Att åka bil på Lofoten är helt magiskt, då menar jag att det känns som en film eller att åka i ett vykort typ. Helt underbart och hade vi haft en husbil eller van hade jag mer än gärna tagit den hit. Det kryllar av av just den typen av bilar här och jag förstår det helt och håller. Att kunna parkera bilen vid en fin strand eller liknande och inte vara beroende av lediga hotell. Men nu hade inte vi den möjligheten att fixa en van på den korta tiden men nästa gång så….

Vi fick dock tag på väldigt fina hotell längs vägen. Ett tips är detta Scandic som ligger i Svolvaer. Alltså kolla läget på det hotellet, hur fint. Det är det gula och de röda husen som ligger där vid vattnet.

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Alltså njut av naturen här, precis som vi gjorde. Stressa inte för att se allt utan lev i nuet och njut! Det är mitt tips om du inte är borta så länge. Vi hade 9 dagar och fick se så mycket fint, inte allt såklart, då måste man vara borta väldigt länge.

Härliga promenader tog vi och upptäckte omgivningarna, helt magiskt.

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Bilden ovan ser du Svolvaer på lite avstånd.
Bilden nedan är Hurtigruten med, den båten såg vi lite varstans under resans gång.

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Frukosten på Scandic i Svolvaer var fin och perfekt att kunna sitta ute på morgonen och njuta av sin frukost, bästa starten. Fanns såklart mer än yoghurt men det var det som kom med på bilden.

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Vi åkte vidare till Hadseløya med en färja som tog 30 minuter. Vi åkte på den direkt när vi kom fram till den så ingen väntetid här inte. Färjan kostade 145 kr med bil. Färjan gick från Fiskebøl till Melbu. Väldigt smidigt och inga konstigeter alls. Man betalar med kort innan man åker på färjorna. Vi checkade in på Vesterålen Kysthotel, de hade stugor och rum och det låg riktigt fint vid vattnet med en brygga att bada från. Rummen var väl inte de modernaste inredningen kanske med läget var toppen. Fick dessutom bra hjälp av tjejen i receptionen att hitta en fin badstrand:)

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Alltså kolla hur fint det är överallt.

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Väl framme på stranden vid Haugvågen, ligger längs Haugveien och det finns parkering vid kyrkan där. Verkligen superfint att bada, kallt och klart vatten och finsandstrand. Rätt långgrunt var det också.

Vi tog med sallad som vi åt där, gurka, tomat, avokado, kokt ägg, räkröra och kyckling. Såååå gott.

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Bästa att ha med egna brassar att sitta i:) Vi flyttade ner på stranden efter lunchen.
Vi hade sån otrolig tur med vädret när vi var iväg, 24 grader och sol. Vet inte hur ofta det är det så här långt norr upp men jag var glad i alla fall.

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Tror det var ca 16 grader i vattnet så varmare än jag trodde det skulle vara.

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Kolla bara hur klart vattnet är här. Såhär ser det ut överallt, detta är vid vår brygga på Kysthotellet.

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Vi såg att det fanns bastu att hyra på flera platser där vi var så en dag hyrde vi bastu, så himla smidigt och enkelt. Bara att logga in på sidan som äger bastun och följa det som står. Den här låg otroligt fint bredvid där vi bodde på Kysthotellet.

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Vi badade med fiskarna:) Bastade och njöt av solen och värmen. En dag att minnas.

Vidare sen till Sortland som låg bara en liten bit från tidigare ställe. Vi checkade in på Scandic i Sortland och det var så fint hotell. Tog även en tur och kollade på omgivningarna runt omkring Sortland.

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Hittade detta fantastiskt fina hus och en norsk man att prata med. Nordnorska hos en gammal man var inte helt enkel att förstå. Han berättade i alla fall att det här huset hade blivit känt och att många ville fota det. Vet dock inte om jag stövlad in på hans tomt när jag fotade eller om han bodde i närheten. Kom på det efter att det kan ju ha varit någon som bodde där inne. Jag förstod jag inte riktigt allt han sa. Ni vet, jag låtsades att förstå och han snackade på, haha. Trevlig var han i alla fall:)

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Alltså kolla omgivningarna:) Även här en bastu att hyra.

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Bilden ovan Hurtigruten igen och den nedan ser ni hotellet vi bodde på, Scandic Sortland. Frukosten var helt magisk, alltså en av de bästa jag ätit någonsin på hotell.

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Frukosten, Alltså den jordgubbstårtan mar så god, likaså våfflan och gröten på glas. Till och med revben hade de till frukost.

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Dagarna går fort när man har kul och vi åkte vidare mot Jukkasjärvi. Längs vägen hittade vi en strand som var så otroligt fin, alltså kändes som ett land långt långt bort med sitt kristallklara vatten och vita sand. Vattnet var iskallt och så skönt att bada i när man var varm från bilfärden. Stranden låg vid Best Western hotel, Strandtorgholmen på ön Vindheim. Alltså sååååå fint.

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Väl framme på Ice Hotel i Jukkasjärvi blev det regn, så typiskt men skönt att slappa lite inne också. Jag tog en tur till Coop och en lite tur i området. Jag har länge velat besöka Ishotellet och äntligen blev det av. Inget märkvärdigt från utsidan såhär på sommaren men väldigt häftigt inne i isrummen. Vi bokade dock ett varmt rum, vet inte hur det hade gått att sova i den kylan som var:)

De varma rummen låg bland annat i sånna här hus, det ser inte så märkvärdigt ut, jag fick snarare en chock först men inne är de superfina:) Kolla taken, så fint.

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Såhär såg entren till isrummen och utställningen ut. Och inne fick man gå in och titta på alla rummen, så häftiga och alla helt unika. Fanns även en bar där inne och en minnesplats för Börje Salming. Allt gjort i is och det var en riktig upplevelse att se. Säkert en upplevelse på vintern också men det lockar inte mig riktigt att köra upp till totalt mörker mitt i vintern. Men för de som gillar det är är det nog toppen. Jag är glad att det var öppet på sommaren när vi ändå åkte förbi:)

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Så himla coolt. Allt är gjort i is, jag lovar.

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Alla fick låna en cap för att inte frysa.

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Isbaren, där man kan köpa något att dricka ur isglas.

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Vi åkte sedan vidare och nästa stopp blev Pite. Det finns inte supermycket längs den vägen så när vi hittade en pizzeria i Töre (Balkan express) blev vi väldigt glada att det var supergoda pizzor, dock åt vi lite väl mycket då F var hungrig och beställde två. Hade räckt att dela på en pizza.

Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23
Roadtrip Lofoten, Vesterålen och Ice Hotel i Jukkasjärvi -23

Väl framme i Piteå checkade vi in på Kust Hotel och drog iväg för bad vid Piteå Havsbad, härligt att ta ett dopp men vattnet var inte lika klart som det vi var vana vid, inte lika kallt heller för den delen.

Hotellet var riktigt fint i alla fall och vi gick upp på taket för en drink, bartendern var supergullig och visade mig hur hon gjorde drinken så vänta ni bara, ska bara skaffa mig en sifon först så jag kan göra skummet:)

Efter Piteå åkte vi vidare för ett litet snabbt stopp i Umeå där vi köpte räkmackor. Vi tog med de och satte oss på en strand lite längre bort och mumsade.

Nästa stopp blev Övik eller Örnsköldsvik, vet inte vad man säger. Vi checkade in på Elite Plaza hotel och fick nog finaste rummet tror jag, i alla fall en av de bästa utsikterna. Vi bodde i hörnrummet längst upp på 14 våningen. Det rummet med hörnfönster som ni ser.

Dagen efter bar det av hem, på vägen hem hittade vi en supermysig och god restaurang på kanonholmen. Jag tog en fiskgryta och F en räkmacka. Otroligt gott!

Tack för att du ville hänga med på vår roadtrip. Alltså lofoten var helt magiskt vackert precis som Vesterålen också var. Och Ice Hotel var en upplevelse i sig.

Gör som vi, sätt dig i bilen och kör, det är så galet kul! Allt behöver inte planeras, det löser sig oftast längs vägen. Roadtrip är så himla kul så har du möjligheten, do it! Det ger så mycket och man får upptäcka så mycket längs vägarna.

Hoppas jag lyckades inspirera dig, kram

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Roadtrip, Lofoten /Vesterålen-23 Tagged: Ice hotel, Ishotellet, jukkasjärvi, Lofoten, Norge, Norway, Övik, Roadtrip, Sundsvall, Vesterålen

Frallor med yoghurt och valnötter (Nattjästa)

juli 27, 2023 by victoriaadmin 6 Comments
Frallor med yoghurt och valnötter (Nattjästa)

Godmorgon på dig, skulle såklart lagt ut dessa bröd igår redan men det blev så fullt upp så den blev inte som jag tänkt. Men nu är de här och de är såklart supergoda!

Idag ska jag hoppa in och jobba på jobbet och i morgon också så det blir andra bullar dessa två dagar, ingen ledighet nu inte. Men Örebro visar sig från sin gråa sida idag så det kanske inte spelar så stor roll.

Frallor med yoghurt och valnötter (Nattjästa)

Frallor med yoghurt och valnötter 8 st

5 g färsk jäst eller 1 tsk torrjäst
4 dl kallt vatten
1 dl grekisk eller turkisk yoghurt
1 msk mjuk eller flytande honung
1 1/2 tsk salt
50 g valnötter
1 dl durummjöl
ca 7 1/2 dl vetemjöl

Gör så här:
Lägg jästen i en bunke och tillsätt vatten, lös upp den färska jästen.
Tillsätt yoghurt, honung, salt, grovt hackade valnötter, och durummjöl. Rör om.
Tillsätt till sist vetemjöl, lite i taget tills du fått en fin deg. Täck bunken med ett lock eller plastfolie och låt jäsa i rumstemperatur över natten eller ca 8-10 timmar. Degen ska ha jäst upp ordentligt och blivit lite bubblig.

På morgonen, häll ut degen som nu känns lite lösare i konsistensen på ett mjölat bakbord. Vik ihop degen några gånger med mjöl och mjöl på händerna. Var försiktig så går det bra, degen ska inte knådas utan luftbubblorna ska bevaras.

Dela degen i 8 delar, en del i taget, doppa snittytorna i mjöl och vik ihop lite slarvigt. Lägg upp på en plåt med bakplåtspapper och toppa med lite durummjöl på toppen.

Låt vila medan ugnen blir varm och grädda på 275 grader ca 12 minuter men håll koll på bröden för alla ugnar är olika. De ska få en fin färg på toppen och i botten och låte lite ihåligt när du knackar på de.

Frallor med yoghurt och valnötter (Nattjästa)
Frallor med yoghurt och valnötter (Nattjästa)
Frallor med yoghurt och valnötter (Nattjästa)

Kram kram och önska mig nu lycka till på jobbet:) 2 dagar sen semester igen, borde väl funka fint:)

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Bröd, Nattjästa bröd/bullar Tagged: bake, Bröd, Frallor, Frukost, Nattjäst, nattjästa frallor

Räkcheesecake i burk med smörstekt kavring

juli 24, 2023 by victoriaadmin Leave a Comment
Räkcheesecake i burk med smörstekt kavring

Räkcheesecake i burk med smörstekt kavring

Enkla och galet goda grejer, det är liksom lite av min smak, som du vet:)
Den här lilla förrätten gör du på 5 minuter och kan servera på direkten! Hur bra som helst och det bästa av allt är att den är både väldigt fin och galet god!

Jag har använt mig av min enkla hembakade kavring men går såklart bra med en köpt också. Men denna är bara att röra ihop och in i ugnen på direkten så inga konstigheter där heller. Länk till min KAVRING HÄR.

Räkcheesecake i burk med smörstekt kavring

Räkcheesecake i burk med smörstekt kavring, 3 burkar

2 skivor kavring
100 g naturell färskost
100 g creme fraiche (32-34%)
Salt
Vitpeppar
Färsk dill

Topping:
Räkor
Dill

Sallad (i botten)

Gör så här:
Dela kavringen i tärningar och stek i en stekpanna med smör. Ställ åt sidan och låt svalna.
Vispa ihop färskost, creme fraiche, salt och peppar med en elvisp. Vispa tills det tjocknat något. Tillsätt hackad dill efter smak.

Lägg hackad sallad i botten på små burkar eller glas, lägg i lite tärningar med smörstekt kavring. Toppa sedan med ostcréme, räkor, dill och kanske några fler tärningar med kavring. Alltså sååå gott och väldigt enkelt! Förbered gärna allt innan med sätt ihop den strax innan servering.

Räkcheesecake i burk med smörstekt kavring
Räkcheesecake i burk med smörstekt kavring

Hoppas du har en fin dag, idag är det en sån där molnig sommardag med ynka 18 grader och regn i luften. Lite lätt rastlös börjar jag bli, haha:) Kanske fler som är det?

Kram på dig i alla fall och kanske denna kan lyxa till det lite extra till kvällen.

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Förrätt, Skaldjur Tagged: cheesecake i glas, cheesecake med räkor, Förrätt

Chiapudding med banana icecream

juli 20, 2023 by victoriaadmin Leave a Comment
Chiapudding med banana icecream

Chiapudding med banana icecream

Nyttigt och galet gott! En mättande frukost som känns som en dessert, precis vad jag önskar mig en helg eller ledig dag:) Halva frukosten är klar på morgonen det enda du behöver göra är att mixa ihop en glass men det kan det verkligen vara värt. Och har du inga mogna bananer hemma så kan du enkelt skiva upp de, steka i smör i en stekpanna och lägga in i frysen till morgonen därpå. Stekta bananer blir supersöta och goda.

Chiapudding med banana icecream

Chiapudding med banana icecream, 2 portioner

3 1/2 msk chiafrön
1 msk vaniljsocker
2 dl valfri mjölk

Banana Icecream:

2 mogna bananer frysta i skivor
1 msk jordnötssmör
1/2 msk kakao
Ev lite mjölk

Topping:
Hackade nötter
Bär
Mynta

Gör så här:
På kvällen:

Blanda ihop alla ingredienserna till chiapuddingen i en bunke, vispa lätt och låt stå och dra 15 minuter. Vispa eller rör om igen och häll upp i glas eller små burkar. Ställ in i kylen över natten.

På morgonen:
Mixa ihop frusen banan med jordnötssmör och kakao, behövs lite vätska för att kunna mixa så tillsätt tex lite mjölk. Mixa tills du får en krämig och fin glass.

Toppa chiapuddingen med bananglass och lite nötter och bär, för syns skull lite mynta:)

Chiapudding med banana icecream
Chiapudding med banana icecream

Dela detta:

  • Klicka för att dela på X (Öppnas i ett nytt fönster) X
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster) Facebook
  • Klicka för att dela till Pinterest (Öppnas i ett nytt fönster) Pinterest
  • Klicka för utskrift (Öppnas i ett nytt fönster) Skriv ut
  • Klicka för att e-posta en länk till en vän (Öppnas i ett nytt fönster) E-post
Posted in: Frukost, Hälsosamt Tagged: Frukost, Hälsosamt, Nyttigt
← Föregående 1 2 3 4 5 … 14 15 16 17 18 19 20 21 22 … 144 145 146 147 148 Nästa →

Sök på Victorias provkök:

Sök recept här

Kategorier:

Arkivet i provköket:

Följ mig gärna på Instagram

Instagram returnerade inte en 200.

Följ mig!

Victorias Provkök på FB

Victorias Provkök på FB

Skicka godis eller choklad

Instagram

Instagram returnerade inte en 200.

Följ mig!

Senaste inläggen

  • Tomat och ricottapasta
  • Rabarberpaj i glas
  • Sparrispannacotta med räkor
  • Scampi bowl med krämig vitlökssås och sparris
  • Bokreleasefest på Egastronomi

Senaste kommentarer

  • Raija Andersson om Kebapi med feta och paprikasås
  • victoriaadmin om Fluffiga hemmagjorda korvbröd
  • victoriaadmin om Mörk chokladkaka
  • victoriaadmin om Mörk chokladkaka
  • victoriaadmin om Världens godaste lasagne

Kategorier

  • Ägg
  • Allt i ett
  • Åmmelången
  • Äpplen
  • Åre -23
  • Avokado
  • Bake-off
  • Bakelse
  • Banan
  • Barcelona 2014
  • BBQ
  • Biskvier
  • Bönor
  • Bröd
  • Brunch
  • Bullar & Vetebröd
  • Cake pops
  • Candymail
  • Cheesecake
  • Chiafrön
  • Choklad
  • Citron
  • Croissant
  • Dadlar
  • Dessert
  • Dounut/Munkar
  • Drinkar
  • Dryck
  • Dulce de leche
  • Festmat & Buffémat
  • Fikabröd
  • Fisk
  • Fläskkött
  • Företag
  • Förrätt
  • Frukost
  • Frukt
  • Gästbloggare
  • Glass
  • Glasstopping
  • Glutenfritt
  • Godis
  • Granola
  • Gratänger
  • Grillat
  • Gurka
  • Hälsosamt
  • Hamburgare
  • Höstgott
  • Jamaica 2019-2020
  • Jordgubbar
  • Jordnötssmör
  • Juice
  • Jul
  • Kardemumma
  • Kebab/Gyros
  • Kex
  • Kladdkaka
  • Kola
  • Köpenhamn
  • Korv
  • Köttbullar
  • Köttfärs
  • Kreta 2014
  • Krustader
  • Kyckling
  • Lakrids
  • Las Palmas
  • Lax
  • Madeira 2022-2023
  • Malta 2018
  • Maräng
  • Marmelad
  • Marstrand
  • Mat i naturen
  • Matpajer
  • Mellanmål
  • Mexico 2013/2014
  • Milkshake
  • Min bok
  • Mina böcker
  • Mjuka kakor
  • Nattjästa bröd/bullar
  • New York 2014
  • No bake
  • Nötkött
  • Nutella
  • Omelett
  • Örebrotips
  • Ost
  • Pannkakor
  • Paprika
  • Päron
  • Påsk
  • Pasta
  • Pastarätter
  • Patty melt
  • Pizza
  • Planka
  • Plättar
  • Popcorn
  • Potatis
  • Pyssel
  • Restaurang och Hotel tips
  • Ris/Risotto
  • Roadtrip Europa 2015
  • Roadtrip Europa 2017
  • Roadtrip Europa 2018
  • Roadtrip Europa 2019
  • Roadtrip USA 2016
  • Roadtrip, Lofoten /Vesterålen-23
  • Rotfrukter
  • Saffran
  • Saft
  • Sal, Kap Verde
  • Sallad
  • Samarbeten
  • Sås
  • Semlor
  • Självplock
  • Skaldjur
  • Småkakor
  • Smoothie
  • Smördeg
  • Smörgåsar
  • Smörgåstårta
  • Smörrebröd
  • Snacks
  • Sommar i Sverige
  • Sommargott
  • Soppa
  • Söta pajer
  • Svenska resmål & utflykter
  • Sylt
  • Tapas
  • Tårta
  • Tävling
  • Thaimat
  • Tips
  • Toast
  • Tomat
  • Tortilla
  • Tryffel
  • Trysil
  • Uncategorized
  • Våfflor
  • Varma drycker
  • Vegetariskt
  • Vickan på fest
  • Victorias Provkök testar
  • Victorias vardag
  • Victoriasprovkök
  • Vit fisk
  • Wok
  • Yoghurt

Senaste inläggen på Victorias provkök

  • Tomat och ricottapasta juni 2, 2025
  • Rabarberpaj i glas juni 1, 2025
  • Sparrispannacotta med räkor maj 27, 2025
  • Scampi bowl med krämig vitlökssås och sparris maj 23, 2025
  • Bokreleasefest på Egastronomi maj 22, 2025

Senaste kommentarerna:

  • Raija Andersson om Kebapi med feta och paprikasås
  • victoriaadmin om Fluffiga hemmagjorda korvbröd
  • victoriaadmin om Mörk chokladkaka
  • victoriaadmin om Mörk chokladkaka
  • victoriaadmin om Världens godaste lasagne

Copyright © 2025 Victorias provkök.

Lifestyle WordPress Theme by themehit.com

 

Laddar in kommentarer …