Bullar & Vetebröd
Hälsosamma bullar med choklad
Dulce de leche semla

På tisdag är det dags, då äter svenska folket semlor som aldrig förr, eller? Jag har ju ätit semlor länge, tycker det är så gott och det går att variera i det oändliga. Jag bakar mina semmelbullar och lägger ett gäng i frysen sen är det bara att göra när man är sugen. Lite farligt men otroligt gott. Idag blev det Dulce de leche semlor, mmm såå gott enkelt är det också för den delen.
Pestobullar & Ostbullar

Igår blev jag så grymt sugen på fluffiga bullar med pesto och ost så det blev till att baka. De blev så sjukt goda, man kan äta dem som de är eller med lite smör, mer behövs inte.
Gammaldags dounuts och semmeldounut

Enkla och fantastiskt goda är de och med mandelmassa och grädde får du dessutom en helt grym semmeldounut. Degen ska vila 1 timma i kylen men jag hade den i kylen över natten. Funka perfekt och då var den redan klar till fikat.
Saffransbullar med choklad philadelphiakräm

Igår medan stormen Helga härjade fram så bakade jag saffransbullar för fullt. Jag gjorde en dundergod chokladkräm med philadelphiaost som ni bara måste testa. Vet inte om jag kommit på den grymmaste bullfyllningen själv eller om någon redan testat den men fantastiskt gott var det i alla fall. Jag körde på mitt vanliga recept på saffransbullar och fyllde dem med chokladkrämen innan jag tvinande ihop dem.
Saffransbullar med socker – otroligt goda

Söndag igen, pofpof sa det så var denna helgen också över. Ge mig mer ledig tid tack. Idag blev vi så sugna på nybakade saffransbullar så det gick liksom inte att vänta längre. Det är ju så sjukt gott och de här saffransbullarna är så fantastiskt goda. Vet inte hur jag ska beskriva dem men ni vet, fluffiga lite halvljumna bullar med socker som sätter sig fast på läpparna. Ojojoj säger jag bara, lyfter dem till skyarna och hoppas på att ni gör dem.
Godaste kanelbullarna

Kanelbullar och jag kan nog påstå att det är världens godaste kanelbullar, i alla fall enligt mig. När jag gör kanelbullar för jag dessa och de är väldigt uppskattade. När man bakar behöver man lära känna degen, eller hur jag ska uttrycka mig, man känner liksom på degen när den är bra. När det är lagom med mjöl osv. Därför skriver jag sällan ut exakta mått vad det gäller vetemjöl. Det blir bäst när man känner sig fram.
Vetelängd med krämig äpple och kanelfyllning

Godmorgon å det är fredag idag, underbart. Älskar verkligen fredagar. Tänkte jag skulle tipsa er om grymma äppellängder, de är fantastiskt goda med en härlig krämig äpple och kanelfyllning. Fyllningen kan göras dagen innan om så önskas. Många har ju äpplen i sina trädgårdar den här tidpunkten men inte jag, det kom inte ett äpple i år, lite snopet då förra året bjöd på ett överfullt äppelträd.
Ha en fantastisk fredag<3
Sockerkringlor

Senaste kommentarerna: