Fredag, så himla skönt, jag gillar verkligen fredagar:) Idag tänkte jag tipsa dig om dessa supergoda Filmjölkstekakor, perfekt nu inför helgens frukostar. För nybakat är ett måste, eller hur?;)
Filmjölkstekakor 14 st
50g färsk jäst 100g smör 3 dl naturell filmjölk 2 dl vatten 3 msk strösocker 2 tsk salt 1 stort ägg 1 dl fint rågmjöl Ca 11 1/2 dl vetemjöl special
Gör så här: Smula jästen i en bunke. Smält smöret och blanda ner vatten och filmjölk, rör om och häll över jästen. Rör om tills jästen lösts upp helt. Tillsätt sedan socker, salt, ägg och rågmjöl, rör om och tillsätt mjöl, lite i taget tills du får en fin deg. Knåda degen ca 8 minuter, gärna i maskin.
Låt degen jäsa i bunken i rumstemperatur ca 30-40 minuter. Häll sedan ut degen på ett mjölat bakbord, kavla ut degen så den blir ca 1 1/2 -2 cm tjock och stansa ut runda tekakor med en rund form. Jag knådar inte degen utan kavlar ut direkt. Kakorna du stansat ut lägger du på en plåt med bakplåtspapper, och degen som blir över kavlar du ut igen. Nagga tekakorna med en gaffel
Låt jäsa på plåten under en bakduk ca 20-30 minuter.
Grädda tekakorna mitt i ugnen på 225 grader ca 8-10 minuter. Låt svalna och njut av nybakat:)
Hoppas du får en härlig fredag, kram kram från mig
Ni som testat något av mina nattjästa bröd vet ju hur galet gott och enkelt det är! Idag vill jag tipsa om ännu ett supergott nattjäst bröd nämligen mina Nattjästa Honungsfrallor. SÅÅÅÅÅ gott och enkelt. Bara att röra ihop degen, jäsa den i rumstemperatur över natten och baka ut lagom till frukost.
Nattjästa Honungsfrallor ca 7-8 st
3 g färsk jäst (Ja, bara 3 g, det räcker) 3 dl (300g) kallt vatten 1 dl (60g) finmalt rågmjöl 1 1/2 tsk salt 2 msk (35g) honung ca 5 1/2 (330g) vetemjöl special
Gör så här: Lägg jästen i en bunke och tillsätt vatten. Rör om tills jästen lösts upp. Tillsätt rågmjöl, salt och honung. Rör om och tillsätt sedan vetemjöl tills du får en fin deg.
Låt degen jäsa i bunken över natten i rumstemperatur eller ca 9-10 timmar . Täck bunken med ett lock eller plastfolie.
På morgonen: Häll ut degen på ett mjölat bakbord. Degen är du rätt kletig men använd mjölade händer och var försiktig med degen så går det bra. Forma degen till en avlång ”limpa” och dela sedan i lagom stora delar. Jag brukar göra ca 7-8 frallor av degen. Använd mjölade händer och doppa snittytorna i mjöl, forma till slarviga runda frallor och lägg upp på en plåt med bakplåtspapper. Låt vila 3o minuter medan ugnen blir varm. Sätt ugnen på 250 grader.
Sätt in en ugnsform med vatten i botten på ugnen, jag brukar ha ca 1/2- 1 liter vatten i. Sätt in frallorna mitt i ugnen och grädda ca 12-13 minuter. Frallorna ska få en fin färg och låta lite ihåligt när du knackar på de.
Låt svalna innan du skär i de och njut av nybakat.
Forma degen till en limpa och dela i lagom stora frallor. Använd mjölade händer och mjöl på degen så det inte kletar fast.
Alltså spana in denna goding…
Hoppas du får en riktigt härlig dag, här blir det jobb, en springrunda och lite mer jobb:) En härlig dag med andra ord.
Nattjäst, nattjäst och nattjäst… JA jag tänker fortsätta tjata och peppa till att göra nattjästa bröd:) Så enkelt och gott så du får bara inte missa det. Det här brödet en Nattjäst ostbaguette blev succé, sååå galet gott!! Testa du också, perfekt till frukosten då det jäser över natten, eller om du hellre låter det jäsa över dagen och äter nybakat till kvällen.
Nattjäst ostbaguette
3 ärtstora bitar jäst 3 dl ljummet (37grader) vatten 1 1/2 tsk salt Ca 6- 6 1/2 dl vetemjöl Ca 1 dl riven ost
Gör så här: På kvällen: Lös upp jästen i vattnen, tillsätt salt, rör om. Tillsätt sedan mjöl och knåda till en smidig men ändå lös deg. Lägg degen i en bunke som du täcker över ordentligt med plastfolie. Låt stå i rumstemperatur över natten, ca 9-10 timmar.
På morgonen: Sätt ugnen på 275 grader. Stjälp upp degen på ett väl mjölat bakbord. Degen kommer att vara väldigt lös men använd mjölade händer, strö över mjöl och var försiktig på handen så går det bra:) Strö över mjöl på degen och vik degen några gånger, se till att alla ytor är mjölade. Dra ut degen till en rektangel (knåda inte degen, luften i degen ska finnas kvar). Vrid baguetten lite lätt på degen och lägg på en plåt med bakplåtspapper, strö över riven ost. Låt jäsa medan ugnen blir varm. Innan du sätter in baguetten i ugnen sätt in en liten ugnstålig skål med vatten i botten på ugnen. Grädda baguetten i mitten av ugnen ca 13-14 minuter. Knacka på brödet det ska låta lite ihåligt och få en fin färg. Alla ugnar är olika så håll koll på brödet mot slutet. Låt svalna på ett galler eller på plåten utan bakduk innan du skär i brödet. Så sjukt gott med lite smör och ost på!
Alltså spana in håligheterna i brödet:)
Hoppas du haft en fin start på veckan, kram från mig:)
Ni har säkert ätit Egg McMuffin på McDonald´s tidigare men frågan är om ni själva gjort någon sån här goding hemma? Jag blev så sugen på att testa och vet ni hur galet goda de blev.
Som alltid vill jag att det ska vara så enkelt som möjligt och eftersom det är en frukostsmörgås så måste det vara smidigt så det hinner bli klart lagom till frukosten. Därför valde jag att göra en kalljäst variant på Egg McMuffin. Själva brödet jäser i kylen över natten, eller utomhus om temperaturerna är runt 5-10 grader. Sen är det bara att steka brödet på morgonen och fylla lagom till frukosten. Alltså ren magi!!!!
Så nu är frågan, kommer du också testa?
Hemmagjord Egg Mcmuffin ca 10 st (kalljästa)
20g färsk jäst 50g smält smör 2 dl mjölk 1 dl vatten 1 tsk salt 2 msk strösocker 1 ägg (stort) Ca 9 dl vetemjöl special
Gör så här: Smula jästen i en bunke. Smält smöret i en kastrull och tillsätt vatten och mjölk, blandningen ska vara max 37 grader. Häll blandningen över jästen och rör runt tills jästen lösts upp. Tillsätt ca 2 dl av vetemjölet och rör om, tillsätt sedan salt, socker och ägg. Tillsätt sedan resterande mängd vetemjöl och knåda degen ca 7 minuter, tillsätt mjöl tills du får en fin deg som du kan ta i men tillsätt inte för mycket mjöl.
Ta ut degen på ett mjölat bakbord och kavla ut den direkt, den behöver inte jäsas innan. Kavla degen så den blir ca 2 cm tjock och stansa ut rundlar, mina var ca 7 cm i diameter. Lägg upp på en plåt med bakplåtspapper och täck över med plastfolie och en bakduk. Låt jäsa i kylen över natten eller som jag jäste mina, utomhus. Det går dock inte om det är för kallt utan det behöver vara ca 5-10 grader under natten. Jäser du över dagen så jäs ca 10 timmar.
Ta fram plåten på morgonen, har du haft kallare kanske de behöver jäsa i rumstemperatur ca 20 minuter men för mig gick det bra att steka på direkten.
Ta fram en stekpanna, jag använder gjutjärn, låt den bli lite varm och stek sedan bröden i en torr stekpanna ca 6 min på varje sida under lock. Du får inte ha på för hög värme, jag körde mina på väldigt låg värme. Bröden ska få en fin yta. Vänd inte på de utan låt de steka att tag innan du försiktigt kollar färgen. När den stekt klart på ena sidan så vänder du försiktigt och steker lika länge på andra sidan. Det viktiga är att bröden inte går för varmt utan får en fin brun sida. Känn efter på kanterna så brödet inte är degigt, degiga bröd får en tråkig jästsmak och det vill vi inte ha:)
Låt bröden svalna lite medan du steker ägg och bacon. Dela sedan på bröden och fyll med philadelphiaost, ett ägg en skiva bacon och en skiva ost i varje McMuffin.
Servera till frukost och njut.
Alltså såååååå GALET GOTT!!!!
Hoppas du får en fantastik dag, jag har hunnit med en hel del jobb idag. Har dragit ner på mitt andra jobb och jobbar nu ännu mer med mitt eget, så himla roligt!
Ni vet ju att jag älskar nattjäst bröd, dels för att det är så galet gott och dels för att det är så enkelt och smidigt att göra. Perfekt till helgens frukost, för att få njuta av nybakat är väl ändå LYX!!! Eller hur?
Det här brödet innehåller ett grovmalet grahamsmjöl vilket gör brödet väldigt gott och lite extra smakrikt. Testa du också och överraska med nybakat bröd till frukosten i helgen.
Nattjäst grahamslimpa 1 bröd
3 dl kallt vatten 3 g färsk jäst 1 tsk strösocker 1 1/2 tsk salt 1 dl grovmalt grahamsmjöl Ca 5 1/2 dl (340g) vetemjöl special
Topping: Vatten Grovt grahamsmjöl
Gör så här: Smula jästen i en bunke och ja det ska bara vara lite jäst, ungefär 3 ärtstora bitar jäst om du inte har en våg. Häll på vatten och rör om så jästen löses upp. Tillsätt först grahamsmjöl och lite vetemjöl, någon dl och sedan salt och socker. Rör om och tillsätt resterande vetemjöl tills du får en fin deg. Låt jäsa i rumstemperatur i bunken över natten, ta en rätt stor bunke så degen får plats att jäsa upp ordentligt, täck med ett lock eller plastfolie. Degen kommer att vara lite kletig på morgonen så mjöla ett bakbord och häll upp degen. Använd mjölade händer och vik ihop degen några gånger, dra ut lätt och lägg i en avlång brödform med bakplåtspapper i. Låt jäsa ytterligare 30-40 minuter i rumstemperatur och sätt ugnen på 225 grader över och undervärme. Pensla brödet med vatten och strö över lite grovt grahamsmjöl på toppen.
Sätt in i ugnen rätt långt ner ca 33-35 minuter. Håll koll på brödet mot slutet då alla ugnar är olika. Brödet ska låta ihåligt när du knackar på det.
Låt brödet svalna och njut av nybakat. SÅÅÅÅÅÅ GALET GOTT!
Ha nu en riktigt härlig helg och passa på att mys till det med lite gott nattjäst bröd, jag har massor med olika nattjästa recept på bloggen så det finns något för alla. Bara att kika in under kategorin ”nattjästa bröd/bullar”
Hemmagjorda hamburgare, hur gott är inte det? Men en viktig del av hamburgare är ju faktiskt brödet, eller hur? Nu har jag tagit fram ett riktigt supergott hamburgerbröd, fluffigt, lite lagom segt och supergott bröd, det perfekta hamburgerbrödet helt enkelt.
Innan du fyller brödet så ska det delas såklart men stek lite på snittytorna, gärna med lite smör i en stekpanna så du får en lite rostad yta. Detta gör att du får en extra god smak på brödet men också att det inte suger åt sig dressing och liknande lika fort.
Men nu över till receptet…
Fluffiga hamburgerbröd ca 12 st
25 g färsk jäst (använder du torr så följ anvisningarna på paketet) 3 1/2 dl (350g) vatten 1 msk (15g) strösocker 2 msk naturell rapsolja 1 1/2 tsk salt 1 ägg 10-10 1/2 dl (600-630g) vetemjöl special
Topping: Uppvispat ägg Ev sesamfrön
Gör så här: Smula jästen i en bunke, du behöver en assistent om du inte har väldigt starka muskler:) Tillsätt vatten och se till att jästen löses upp i vattnet. Tillsätt därefter socker, olja, ägg och ca 2-3 dl vetemjöl special. Slå på assistenten och låt allt blandas. Tillsätt sedan salt och resterande mängd mjöl, lite i taget tills du fått en fin deg. Knåda degen ca 5 minuter och tillsätt lite till mjöl om det behövs och den är väldigt kletig. Därefter arbetar du degen i maskin ca 12-15 minuter tills du fått en riktigt elastisk deg. Det ska gå att dra ut degen tunt utan att den går sönder. Degen ska liksom bli ”seg” när du knådat den tillräckligt länge. Tillsätt inte för mycket mjöl, degen ska inte vara kletig utan gå fint att ta i med händerna, du kan mjöla händerna om det degen fastnar.
Dela degen i 12 lika stora bitar mina vägde ca 80g och forma till runda bollar genom att stoppa in degen under bullarna och göra till en slät och stram boll/bulle. Jag har ett klipp på Instagram i min profil under Pizza, där visar jag hur jag formar runda bollar av deg.
Lägg bröden på en plåt med bakplåtspapper, lägg de en bit från varandra så de inte jäser ihop för mycket. Du kan behöva 2 plåtar.
Pensla bröden med uppvispat ägg och strö över sesamfrön om du vill ha det på bröden, funkar bra utan också, pensla då bara med ägg. Sätt in bröden i ugnen, den ska vara kall och sätt även in en skål med varmt vatten i botten på ugnen (ca 1 liter vatten)Nu får du en fin jäsugn och fluffiga bröd. Låt bröden jäsa i ugnen ca 45 min-1 timma. Ta ut bröden ur ugnen och låt de jäsa utanför ugnen medan ugnen blir varm. Bröden ska jäsa upp och bli fluffiga. Sätt ugnen på 225 grader och grädda bröden ca 10-14 minuter beroende på ugn och storleken på bröd.
Dessa hamburgerbröd knådas länge, jäses bara en gång men då längre tid på plåten. De är penslade och toppade innan jäsningen så de inte sjunker ihop. Du får väldigt luftiga och lätta hamburgerbröd som blir så himla goda.
Vill du spara bröden så frys in de.
Bilden ovan nu har bröden jäst upp i ugnen, kolla på de i ugnen efter ca 45 minuter så det inte blir överjästa. Jag lägger de en bit från varandra men tycker bara det blir gott om de jäser ihop något. Men annars tar du bara 2 plåtar.
Mina bröd är fyllda med ketchup, senap, sallad, lök, hemmagjorda högrevsburgare, ost, stekt ägg, gurka och dressing.
Ni är så många som länge önskat att jag tog fram lite nattjästa glutenfria recept och nu är det första av de här. Först ut är en Nattjäst glutenfri baguette, alltså den blev så perfekt så jag tror knappast det är sant själv. Jag fick till den där segheten samt håligheterna i baguetten som jag ville. Sååå himla gott och perfekt om du önskar nybakat till frukost eller om du sätter degen på morgonen för lite gott bröd på kvällskvisten:)
Nattjäst glutenfri baguette
5g färsk jäst (ja bara så lite) 3 dl kallt vatten 4 dl semper mjölmix (MIX white flour mix) 1 tsk salt 2 msk fiberhusk
Topping: Uppvispat ägg Flingsalt
Gör så här: Smula jästen i en bunke och tillsätt kallt vatten, lös upp jästen med fingrarna eller en visp. Tillsätt mjölmixen, jag har skrivit vilken jag använde för jag kan tänka mig att alla mjölmixer är olika. Att baka med mjölmix känns nästan som potatismjöl då det efter 4 dl inte stelnat till men tillsätt sedan salt och fiberhusk så blir det underverk efter 10 minuter:) Rör om ordentligt så allt blandas och låt svälla ca 10 minuter. Känn efter hur degen känns tillsätt eventuellt något mer mjöl, du ska få en fin deg som du kan ta i. Jag tar mjöl på händerna och degen, lyfter upp den och tar mjöl tills jag kan forma en fin degboll.
Täck bunken med plastfolie och en bakduk över eller ett lock och låt jäsa över natten eller ca 9-10 timmar i rumstemperatur.
På morgonen: Ta ut degen försiktigt på ett mjölat bakbord. Degan ska inte knådas utan dra försiktigt ut degen så den blir som en lång baguette. Tvinna degen lite lätt och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Toppa med uppvispat ägg och strö över flingsalt på toppen. Låt baguetten vila ca 30 minuter medan ugnen blir varm. Sätt ugnen på 225 grader och grädda sedan baguetten mitt i ugnen ca 16 minuter. Baguetten ska få fin färg både i botten och ovanpå.
Låt baguetten svalna innan du skär i den och njut av nybakat till frukost.
Alltså kolla in hålen i brödet.
Hoppas du får en riktigt härlig helg och berätta gärna vad du tyckte om baguetten om du provar:) Vore så kul att veta då jag inte ätit eller bakat så mycket glutenfritt tidigare.
Kram Kram och följ mig mer än gärna på Instagram Victorias_provkok eller på facebook.
Men wow, vill tacka för den fina responsen på Instagram när jag visade mina Glutenfria tekakor. Visade sig att ni var väldigt många som ville baka glutenfritt. Roligt, tänkte jag kunde fortsätta med något glutenfritt recept ibland om ni önskar det? Startar med Glutenfria tekakor och de blev så himla goda. Ni vet, mjuka, saftiga och helt perfekta om jag får säga det själv. Bakade de i går på förmiddagen och tog en till frukost i morse, de hade legat framme i en påse och var fortfarande mjuka och saftiga så de blir absolut inte torra.
Så testa nu på direkten och berätta gärna vad du tyckte sen.
Glutenfria tekakor 7 st
25g färsk jäst 80g smör 2 1/2 dl mjölk 2 msk fiberhusk, finns i den glutenfria hyllan i livsmedelsbutikerna 3/4 tsk salt 1 1/2 msk strösocker 1 ägg 3 1/2 – 4 dl Semper glutenfri mjölmix (white flour mix), finns i den glutenfria hyllan i livsmedelsbutikerna
Topping: Uppvispat ägg
Gör så här: Smula jästen i en bunke. Smält smöret i en kastrull och tillsätt mjölken, låt blandningen bli max 37 grader, alltså fingervarm. Häll smörblandningen över jästen och rör om tills jästen lösts upp. Tillsätt sedan fiberhusk, vispa runt med en visp så allt blandas och låt blandningen svälla i 10 minuter. Nu har du fått en tjock smet.
Tillsätt salt, socker och ägg, rör om, tillsätt sedan mjölmix, lite i taget tills du får en fin deg som du kan ta i. Du får nästan känna dig fram lite svårt att ange exakt mängd. Det beror också lite på storleken på ägget. Men som sagt, ta lite mjöl i taget och knåda till en deg för hand. Du ska kunna ta i degen men tillsätt inte för mycket mjöl för den står till sig lite under jäsningen också. Jäs degen i bunken med en bakduk över ca 30 minuter.
Ta upp degen på ett bakbord, mjöla med mjölmixen, kavla försiktigt ut till en deg som är ca 1- 1/2 cm hög. Stansa ut till runda tekakor med en rund form, har du ingen rund form så fungerar en skål eller ett glas bra. Min form var ca 10 cm. Degen som blir kvar efter att du stansat ut dina tekakor knådar du ihop och kavlar ut igen.
Lägg upp tekakorna på en plåt med bakplåtspapper, strö över lite mjöl och nagga ovansidan med en gaffel. Låt tekakorna jäsa på plåten under bakduk ca 30-40 minuter.
Pensla tekakorna med uppvispat ägg och sätt in mitt i ugnen på 225 garder över och undervärme ca 8-10 minuter. Det går snabbt att få färg på de mot slutet så håll koll på de. Alla ugnar är olika och gräddar olika snabbt.
Låt svalna och njut av nybakat.
Ha nu en superfin dag och tack för alla era fina kommentarer och all respons jag får av er, blir lika glad varje gång ni berättar att ni bakar/lagar det jag gör.
Ja, ännu ett recept på fluffisar och de är ju så goda. Vill du baka ett riktigt fluffigt och gott morotsbröd så testa mina Morotsfluffisar. De är magiska! Den perfekta frukostmackan eller varför inte ta med godingen på picknick?
Morotsfluffisar 20 st
30g färsk jäst 100g smör 2 1/2 dl (250g) mjölk 2 1/2 dl (250g) vatten 100g finrivna morötter 1 ägg 2 msk strösocker 2 tsk salt Ca 13 dl (780g) vetemjöl special
Topping: Uppvispat ägg (1 ägg) Vallmofrön
Gör så här: Smula jästen i en bunke. Smält smöret i en kastrull och tillsätt sedan mjölk och vatten, låt blandningen bli lite lätt ljummen men inte varm som varmast 37 grader men gärna lite svalare. Häll smörblandningen över jästen och rör om tills jästen lösts upp. Tillsätt ägg, morötter, och socker, tillsätt sedan ca 3 dl mjöl, arbeta degen lite och tillsätt saltet. Tillsätt sedan resterande mjöl, lite i taget tills du får en fin deg. Kör degen i maskin 12-14 minuter tills du får en fin och smidig deg.
Lägg upp degen på ett mjölat bakbord och dela i ca 20 lika stora delar, mina vägde ca 75g styck. Lägg bröden på en plåt med bakplåtspapper, lägg de med avstånd mellan varandra. Jag lade de så de jäste ihop en del, gillar när jag får bröd som får sådär fluffiga kanter:) bröd som man bryter isär. Vill du ha helt runda bröd så ta 2 plåtar.
Pensla bröden med uppvispat ägg och strö lite vallmofrön om du önskar det, jag körde på ljusa och mörka vallmo och sen även några med bara uppvispat ägg på.
Sätt in plåten/plåtarna med bröd i en kall ugn, sätt en skål med varmaste kranvattnet (ca 1 liter) i botten på ugnen. Stäng ugnsluckan och låt bröden jäsa ca 45 minuter – 1 timma i ugnen. Ta sedan ut de ur ugnen, vattnet också. Låt de jäsa sista stunden utanför ugnen medan ugnen går upp i värme till 225 grader.
Sätt sedan in bröden i ugnen tills de fått en fin färg och låter ihåligt när du knackar på de. Tiden ca 10-14 minuter. Tiden kan variera beroende på ugn och storlek på bröden så håll koll på dina bröd.
Låt svalna och njut av nybakat och fluffigare får du leta efter:)
Hemligheten bakom riktigt fluffiga bröd är lång knådning samt jäsning i ugn med ånga. Viktigt att du har penslat bröden innan jäsningen.
Alltså kan du se fluffigheten….
Kram Kram
Följ mig mer än gärna på Instagram Victorias_provkok
Nu är jag i farten igen med ett nytt nattjäst bröd. Denna gången en Nattjäst ostfranska och den blev såååå enormt god så det finns typ inte ord;) Nybakad, mjuk, lite ljummen med smör på och sen den frasiga ost toppingen. AMAZING! Så har du inte testat att nattjäsa än så är det dags NU! Finns inget enklare bröd och det blir så gott! Perfekt till frukost eller förmiddagsfikat då degen jäser över natten. Vill du hellre äta nybakat på kvällen så gör degen på morgonen. Kanske en ostfranska till soppan kan sitta fint?
Nattjäst ostfranska
3 dl kallt vatten 3 g färsk jäst 1 tsk strösocker 1 1/2 tsk salt 400g vetemjöl special eller vanligt vetemjöl (ca 6 1/2 dl om du inte har våg)
Topping: Uppvispat ägg Ca 1 dl grovt riven ost, jag hade cheddar men präst, herrgård eller annan funkar också bra.
Gör så här: Smula jästen i en bunke och ja det ska bara vara lite jäst, ungefär 3 ärtstora bitar jäst om du inte har en våg. Häll på vatten och rör om så jästen löses upp. Tillsätt först lite vetemjöl, någon dl och sedan salt och socker. Rör om och tillsätt resterande vetemjöl tills du får en fin deg. Låt jäsa i rumstemperatur i bunken över natten, ta en rätt stor bunke så degen får plats att jäsa upp ordentligt, täck med ett lock eller plastfolie. Degen kommer att vara lite kletig på morgonen så mjöla ett bakbord och häll upp degen. Använd mjölade händer och vik ihop degen några gånger, dra ut lätt och lägg i en avlång brödform med bakplåtspapper. Låt jäsa ytterligare 40 minuter i rumstemperatur och sätt ugnen på 225 grader över och undervärme. Pensla brödet med uppvispat ägg och strö över riven ost. Sätt in i ugnen rätt långt ner ca 33-35 minuter.Håll koll så inte osten bränns mot slutet, min klarade sig fint men alla ugnar är olika, täck isåfall över med aluminiumfolie.
Låt brödet svalna och njut av nybakat.
Alltså kan du känna doften av nybakad ostfranska? Och sen den där krispiga osten när du äter? Hur gott?
Så nu är det bara att sätta fart och baka:) Kram Kram och hoppas du haft en fin helg, jag har haft fullt upp… Igår blev det Matresan som gick av stapeln i Örebro i helgen, rökta räkor på kvällen och mys med en vän. Idag söndag en tur ut på sjön och bad 13.3 grader, det sjunker fort nu i vattnet.
Senaste kommentarerna: