Cookies med pepparkaka och choklad
Cookies med pepparkaka och choklad Två smaker som hör julen till är väl ändå saffran och pepparkaka och jag älskar de både. Jag gjorde en pepparkaksdeg och den brukar räcka ett tag här hemma. Jag är inte den som älskar att kavla och stansa ut en massa pepparkakor direkt utan gör ofta små mängder åt […]
Snurrade lussekatter med mandel och vanilj
Snurrade lussekatter med mandel och vanilj Glad Lucia:) Här firades Lucia på jobbet redan i torsdags och vet inte om jag springer på något luciatåg på stan senare idag eller om jag får nöja mig med det som visas på tv. Så vackert med luciatåg, tycker dock vädret inte ger någon stämning alls. Då får […]
Nattjäst grytbröd med saffran
Innehåller reklam för mina böcker Nattjäst grytbröd med saffran Jullovet har startat för min del och det är sååå skönt att äntligen få lite ledigt. Har dock börjat jobba på maten vi ska ha på julafton. Det blir en del när det ska firas här hemma, allt ska inhandlas och jösses vilka köer det är […]
Pepparkaksrulltårta med krämig vaniljfyllning
Pepparkaksrulltårta med krämig vaniljfyllning Andra advent idag och det är helt galet hur fort det rullar på. Igår hade vi en liten adventsfika här hemma och bjöd bland annat på den här fantastiskt goda pepparkaksrulltårtan med krämig vaniljfyllning. Alltså den blev så lyckad. Den här är dessutom glutenfri så perfekt även om du inte tål […]
Saffransbullar med mandel och vaniljkräm
Saffransbullar med mandel och vaniljkräm Men alltså hur gott!! Under november och december använder jag så mycket saffran att jag i januari har tröttnat på det:) Rimligt? Ja, det tycker jag för jag älskar verkligen smaken och doften av just saffran. Igår blev det dessa supergoda bullar till adventsfika här hemma. Som ni redan vet […]
Nattjäst vörtbröd
Nattjäst vörtbröd Hur mysigt, nu börjar det äntligen bli lite snö i Örebro vilket jag verkligen längtar efter. Igår frågade jag er på Instagram vad ni ville ha recept på först, ni fick välja mellan och Saffransbiscotti eller Nattjäst vörtbröd och mitt Vörtbröd fick flest röster. Även om väldigt många vill ha receptet på båda. […]
Mammas mjuka pepparkaka
Mammas mjuka pepparkaka Min mamma och min mormor har alltid bakat när jag var liten och jag är uppväxt med hembakat vilket jag är väldigt glad för. Antagligen därifrån jag fått mitt intresse för bakning:) Till jul bakar alltid mamma en mjuk pepparkaka som är så fantastiskt god. Hon gör den i en sån avlång […]
Rudolf – Pepparksmuffins med fluffig topp
Rudolf – Pepparksmuffins med fluffig topp Oj vad tiden rusar iväg, bara en vecka kvar till självaste julafton, den här julen kommer vi fira på ett annat sätt än det vi brukar… Ni kommer såklart få se hur vi ska fira vår jul lite senare;) Idag vill jag tipsa er om lilla Rudolf – Pepparksmuffins […]
Pepparkaks- bollar
Pepparkaks- bollar Igår hade vi lite minijul här hemma eller adventsfika kan man ju också kalla det;) Vi bjöd på tomtegröt och skinksmörgås och sen fika på det. Så himla mysigt. En tradition har det blivit och det uppskattar vi. Vi bjöd bland annat på dessa supergoda Pepparkaks- bollar som blev så poppis. Och vet […]
Saffransbollar med vit choklad
Saffransbollar med vit choklad Krämiga, söta och fantastiskt goda är de mina Saffransbollar med vit choklad. Sen är de ju även helt perfekta till alla mysiga adventsfika stunder som kommer nu i december. Sen ett tips till är att slå in dem fint en cellofanpåse och ge bort till nära och kära. Tänk bara på […]